Куриная печень по-царски
Ингредиенты:
- 500 гр куриной печени
- 500 гр лука репчатого
- 500 гр моркови
- 1/2 стакана манной крупы
- 1/2 стакана молока (или кефира)
- майонез
- соль
- перец (молотый, по вкусу)
- масло растительное
Приготовление:
1. Печень пропустить через мясорубку, смешать с манкой и молоком, поставить в холодильник на 1 час. Лук порезать полукольцами, морковь потереть на терке. Протушить их в небольшом количестве масла.
2. Огнеупорную форму смазать маслом и присыпать сухарями.
3. Выложить половину лука и моркови, посолить, поперчить.
4. Сверху на овощи положить половину печени, посолить, поперчить, полить майонезом
5. Опять выкладываем овощи, сверху оставшуюся печень. Посолить, поперчить, смазать майонезом.
6. Запекать в разогретой духовке при температуре 180 С около часа
ПыСы: фото немного не соответствует рецепту, но думаю суть рецепта понятна
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Куриная печень по-царски
 |
Ингредиенты: - 500 гр куриной печени - 500 гр лука репчатого - 500 гр моркови - 1/2 стакана манной крупы - 1/2 стакана молока (или кефира) - майонез Читать полностью |
| +44 |
Бона812
|
44 комментария |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: