Холодец в мультиварке! Отчитываюсь!))
Здравствуйте, девочки!
На новый год хочу сварить холодец, Купила свиную рульку, но она в кастрюлю не помещается (( Разрубить некому. Помещается только в посуду мультиварки, и увидела, что оказывается, у моей мультиварки есть функция Холодец!!
Полезла в интернет, как готовить с функцией "Холодец", но там в большинстве рецептов используют функцию Тушение. Так и не нашла рецепта с функцией холодца
Может, у кого есть опыт в этом деле или мысли по этому поводу? Есть ли разница в функциях Холодец и Тушение? И можно ли в мультиварке варить неразрубленную рульку??
Дополняю:
Поставила на 6 часов на функцию Холодец. Вода даже не выкипела, медленно кипела, Вместе с рулькой и ножки были, но видимо мяса больше получилось, потому что не очень сильно застыло и не досолила малость... а так нормально вроде получилось. Все равно, привычнее на газу варить
В мультиварке хорошо варить еще потому, что на ночь оставила варить, и следить не надо было.
Спасибо Всем, кто откликнулся
На новый год хочу сварить холодец, Купила свиную рульку, но она в кастрюлю не помещается (( Разрубить некому. Помещается только в посуду мультиварки, и увидела, что оказывается, у моей мультиварки есть функция Холодец!!

Полезла в интернет, как готовить с функцией "Холодец", но там в большинстве рецептов используют функцию Тушение. Так и не нашла рецепта с функцией холодца

Может, у кого есть опыт в этом деле или мысли по этому поводу? Есть ли разница в функциях Холодец и Тушение? И можно ли в мультиварке варить неразрубленную рульку??

Дополняю:
Поставила на 6 часов на функцию Холодец. Вода даже не выкипела, медленно кипела, Вместе с рулькой и ножки были, но видимо мяса больше получилось, потому что не очень сильно застыло и не досолила малость... а так нормально вроде получилось. Все равно, привычнее на газу варить

Спасибо Всем, кто откликнулся

Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
у меня функции Холодец нет, поэтому закладываю в чашу рульку, если есть ножку и мясо, заливаю водой до мерки , морковку, чесночок, лаврушку, солю-перчу и на Тушение на 12 часов (ставлю вечером -утром уже готовое разливаю )
↑ Перейти к этому комментарию
в МВ готовила так же, программа тушение на 4 часа
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: