Совместные покупки
Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Опубликовала juliya_26_12 в группе Рецепты для очень занятой мамы

Зеленые щи с морской капустой

Зеленые щи с морской капустой Говяжьи или бараньи косточки для бульона
Морская капуста сушеная(пучёк)
Рис(горсть)
Яйца 5 шт

Поставить вариться бульон.
Пока бульон варится замочить морскую капусту. Вот тут я очень удивилась, из пучка у меня размокло полная пятилитровая кастрюля
Капусиу хорошо промыть, в ней достаточно много песка. Половину я заморозила, 1/4 использовала в суп, 1/4 в салат.
Рис промыть.
Как бульон сварился, вытищила косточки, положила рис и морскую капусту.
Отдельно сварила яйца, очистила, потерла на крупной терке. Туда же обобрала мясо с косточек.
Как сварился рис - добавляю яйца и мясо с косточек, довожу до кипения и всё.
Вкусно очень. Получилось очень похоже на суп со щавелем и еще неожиданно на супы юго/восточной кухни.
Кушали со сметаной.
Капусты у меня теперь вагон, эксперименты продолжаются!
Отрыла рецепт варенья из морской капусты... Не могу даже представить что это должно быть...

Пока промывала капусту, возникла мысль использовать её в качестве маски на лицо. Мысль промелькнула тогда и ушла. Главное вспомнить об этом когда буду следующую порцию размачивать
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Зеленые щи с морской капустой
  Говяжьи или бараньи косточки для бульона
Морская капуста сушеная(пучёк)
Рис(горсть)
Яйца 5 шт
Поставить вариться бульон.
Пока бульон варится замочить морскую капусту. Вот тут я очень удивилась, из пучка у меня размокло полная пятилитровая кастрюля Капусиу хорошо промыть, в ней достаточно много песка. Половину я заморозила, 1/4 использовала в суп, 1/4 в салат.
Рис промыть. Читать полностью
 
+53 juliya_26_12 23.11.2014 816 71 36 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"
Каркасный дом с сауной V304 "Гранд-Рэпидс"

Каркасный дом с сауной V304 "Гранд-Рэпидс"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V320 "Ларедо"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V320 "Ларедо"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"

Комментарии
Anutka Sysoeva
23 ноября 2014 года
0
А если нет сухой? Мона из банки готовую положить?
juliya_26_12 (автор поста)
23 ноября 2014 года
+1
Не знаю даже. В банке она какая то квёлая... Хотя наверное можно, только промыть обязательно.
Anutka Sysoeva
23 ноября 2014 года
0
Ф р е й я
23 ноября 2014 года
0
В ответ на комментарий Anutka Sysoeva
А если нет сухой? Мона из банки готовую положить?

↑   Перейти к этому комментарию
Anutka Sysoeva пишет:
Мона из банки готовую положить?
Если вы знаете и любите вкус морской капусты , то из банки обычно кажется немного другой, но это мне так кажется, а так попробовать то можно, но наверно промыть надо, хоть и из банки.
Anutka Sysoeva
23 ноября 2014 года
0
Конечно другой. Там же маринад все равно добавлен
Ф р е й я
23 ноября 2014 года
0
Ну просто бывает, что кому то привычен именно этот вкус, а кому то другой)))
Anutka Sysoeva
23 ноября 2014 года
0
Ааааа! Я то только в банках пробовала. Сухую даже не видела у нас.
лорна
23 ноября 2014 года
0
А откуда на Вас такое счастье свалилось? Интересно, а в аптеке продают сушенную измельченную..ее можно?
А запах и привкус йода - сильный?
juliya_26_12 (автор поста)
23 ноября 2014 года
0
В закупке сухофруктов купила 1 кг. Она не измельченая. Длинная длинная замотана в пучки размером с кулак. Думаю стоит посмотреть в отделах где всё для суши.
Запах сильный пока размачивала. В супе не пахнет совсем.
лорна
23 ноября 2014 года
0
а почем?
juliya_26_12 (автор поста)
23 ноября 2014 года
0
250 руб за 1 кг
лорна
23 ноября 2014 года
0
нормально...спасибо.
Ф р е й я
23 ноября 2014 года
0
Часто делаю салаты из морской капусты, а вот чтоб суп варить и не думала. Спасибо за идейку, надо опробовать.
juliya_26_12 (автор поста)
23 ноября 2014 года
0
Неожиданно вкусно :-)
ОльгаАК
23 ноября 2014 года
0
В ответ на комментарий Ф р е й я
Часто делаю салаты из морской капусты, а вот чтоб суп варить и не думала. Спасибо за идейку, надо опробовать.

↑   Перейти к этому комментарию
М а-м а Люля пишет:
а вот чтоб суп варить и не думала.
Солидарна! Тоже попробую!
Пельмешик
23 ноября 2014 года
+1
хм....
i5ri5na
23 ноября 2014 года
0
Спасибо за рецепт Теперь надо найти морскую капусту В отделах для суши как-то не видела, наверное, надо внимательнее посмотреть
juliya_26_12 (автор поста)
23 ноября 2014 года
0
Всегда пожалуйста, сама не ожидала такого вкусного результата :-)
ЮжныйПолюс
24 ноября 2014 года
0
называется суп Сахалинский
варят из сушеной капусты, капусты из банок, мороженой. какой удобно.
Варят без крупы, яйца можно добвлять отварные резаные, можно сырые влить, а можно и все вместе.
для кислинки,добавляют каплю уксусной кислоты при варки капусты.
Бульон какой душе угодно, хоть на тушенке.
juliya_26_12 (автор поста)
24 ноября 2014 года
0
Мне когда капуста на голову свалилась я каких только рецептов не начиталась. В итоге решила сварить так, как Варю то щавелем. Очень довольна результатом.
ЮжныйПолюс
24 ноября 2014 года
0
салат по корейски очень вкусно
салат с яйцом
есть даже зразы дальневостояные.
juliya_26_12 (автор поста)
24 ноября 2014 года
0
салатов я много делаю с ней. А вот зразы что то новенькое... Научите?
ЛюдмилаН-ск
7 января 2015 года
0
интересно я тут прикупила мороженную капусту, надо попробовать с ней супчик сделать. как-то не ожидала что с ней супы делают
juliya_26_12 (автор поста)
7 января 2015 года
0
Я тоже не ожидала что это может быть так вкусно! Как то щавелем практически.
ЛюдмилаН-ск
7 января 2015 года
0
обожаю суп со щавелем, попробую завтра сварить с капустой. только она зарарзка такая долго варится я обычно сразу весь килограмм отвариваю и потом замораживаю порциями.
juliya_26_12 (автор поста)
7 января 2015 года
0
Долго варится? Я сухую часов 5 размачиваю и всё. не варю совсем для салата. В суп кладу как щавель в последнюю очередь и просто довожу до кипения. Уже много раз суп такой варила.
ЛюдмилаН-ск
7 января 2015 года
0
а мне она жесткой кажется надо попробовать
juliya_26_12 (автор поста)
7 января 2015 года
0
Я наоборот в холодной воде вымачиваю чтобы она упругая осталась. А из банок консервированую не люблю потому что она квёлая там. Попробуй не варить. Все витамины живые и есть что пожевать :-)
ЛюдмилаН-ск
7 января 2015 года
0
juliya_26_12 пишет:
есть что пожевать
мне бы комплект зубов к капусте
Тйоли
16 декабря 2015 года
0
Теперь один из самых любимых супов в моей семье!Спасибо!
juliya_26_12 (автор поста)
17 декабря 2015 года
0
Рада что вам понравилось
Мазюля
19 декабря 2015 года
0
Утащу ка в избранное может и моим привередам понравится. Главное не говорить из чего суп
А у какого орга закупка была или вы не тут закупались?
juliya_26_12 (автор поста)
19 декабря 2015 года
+1
Наша местная закупка :-)
Попробуйте, на самом деле неожиданно вкусно.
Мазюля
19 декабря 2015 года
0
а орг то кто? Может в личку напишите?
juliya_26_12 (автор поста)
19 декабря 2015 года
+1
Я имела ввиду новокузнецкая )))
Мазюля
19 декабря 2015 года
0
то есть не СМовская закупка. Ясно. Хорошо, значит в магазинах надо посмотреть.

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Свежее видео
Активные игры на свежем воздухе

Активные игры на свежем воздухе

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2024, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100