Манник на кефире.
Привет! Еще один "мой" рецепт ))) С омлетом не получилось, так и с этим не очень... как то..
Надо:
1 стакан манки
0,5 литра кефира
2 яйца
0,5 стакана сахара
0,5 ч. л. соды или разрыхлителя
ванилин (я не положила)
Берем манку и заливаем кефиром, оставляем часа на 2
Прошло 2 часа, манка разбухла и о, чудо надо было побольше манки ложит- жидковато получилось, 2 яйца взбиваем с сахаром (если кто любит послаще берите больше сахара) и добавляем в тесто. Т. к. тесто получилось жидковатым - я посыпала еще пару ложек муки
Разливаем по формочкам и в духовку
Вот что получилось - можно полить и есть с чем угодно, мы так его едим - очень вкусный и манка вообще не ощущается!

Надо:
1 стакан манки
0,5 литра кефира
2 яйца
0,5 стакана сахара
0,5 ч. л. соды или разрыхлителя
ванилин (я не положила)
Берем манку и заливаем кефиром, оставляем часа на 2
- Поделиться

Прошло 2 часа, манка разбухла и о, чудо надо было побольше манки ложит- жидковато получилось, 2 яйца взбиваем с сахаром (если кто любит послаще берите больше сахара) и добавляем в тесто. Т. к. тесто получилось жидковатым - я посыпала еще пару ложек муки
- Поделиться

Разливаем по формочкам и в духовку
- Поделиться

Вот что получилось - можно полить и есть с чем угодно, мы так его едим - очень вкусный и манка вообще не ощущается!

- Поделиться

- Поделиться


Комментарии
А вот по картошке пофантазирую)))
С уважением, модератор группы.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: