Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Обед на скорую руку

Бывают в жизни такие моменты, когда прибежала домой с работы и открыв холодильник понимаешь, что там есть вчерашняя картошечка жареная, но хочется ее разнообразить как то. Вот тут меня выручает любимый рецепт.

Разогреть картошечку на сковороде. В миске разбить 1-2 яйца ( зависит от того насколько вы голодны
), размешать вилкой и подсолить. Вылить эту смесь на картошечку. Можно накрыть крышкой и подождать несколько минут до готовности смеси яиц, а можно в сковороде перемешивать до тех пор пока не приготовятся яйца. Выключить газ и выложить на тарелку. Картошечка суховата и поэтому я делаю соус очень простой.

СОУС
К сметане добавляем чуть соли, немного резаного укропа-петрушки, по желанию чеснок. Все перемешивается.

Украшаем, как я сегодня перцем болгарским!!! Очень его люблю!!!



Приятного аппетита!!!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Обед на скорую руку
  Бывают в жизни такие моменты, когда прибежала домой с работы и открыв холодильник понимаешь, что там есть вчерашняя картошечка жареная, но хочется ее разнообразить как то. Вот тут меня выручает любимый рецепт.
Разогреть картошечку на сковороде. В миске разбить 1-2 яйца ( зависит от того насколько вы голодны ), размешать вилкой и подсолить. Вылить эту смесь на картошечку. Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 138741 Рецептов 1463917 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Кулич, который всегда получается ... Кулич, который всегда получается ...
Есть у меня любимый рецепт куличей, по которому я готовлю ...
Подробнее »
Шоколадный торт на раз-два-три ... Шоколадный торт на раз-два-три ...
Рецепт этого, не побоюсь этого слова, шикарного торта ...
Подробнее »
Три быстрые закуски из яиц Три быстрые закуски из яиц
Пожалуй, ни один праздник в году не считается столь ...
Подробнее »
Творожная запеканка со сметанным ... Творожная запеканка со сметанным ...
Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают ...
Подробнее »

Комментарии

Знахарка
6 октября 2014 года
+1
как просто и как у вас вкусно выглядит)))
ОКСАНА-мама Я (автор поста)
6 октября 2014 года
0
спасибо!!!! вкусно- и это правда!!!!!
Verundiya
6 октября 2014 года
+1
интересненько)))
ОКСАНА-мама Я (автор поста)
6 октября 2014 года
0
Verundiya
6 октября 2014 года
0
а я вроде как худею))) после 6 не ем))))
ОКСАНА-мама Я (автор поста)
6 октября 2014 года
0
а у меня был обед, сейчас 17:42 но сегодня уже не ужинаю
Verundiya
6 октября 2014 года
+1
обед тоже был.. а вот завтра в беготне с дитем. а в среду бассейн, подъем в 6.15
птица мудрая
6 октября 2014 года
+1
Я картошечку тоже люблю яйцами заливать ,а себе утащила из-за соуса!мммм
ОКСАНА-мама Я (автор поста)
6 октября 2014 года
0
угощайтесь
Кариночка
6 октября 2014 года
+1
Когда надо быстро - это мой проверенный и простой рецепт!
ОКСАНА-мама Я (автор поста)
6 октября 2014 года
0
Данушка
6 октября 2014 года
+1
У меня муж так всегда говорит: "А это, ну че-нить яичком залить! "
ОКСАНА-мама Я (автор поста)
6 октября 2014 года
+1
Данушка
6 октября 2014 года
+1
niurasha
7 октября 2014 года
+1
Вкусняшка. Только я добавляю к яйцам молоко, получается омлетная смесь. И картошка тогда более сочная получается. А можно туда же добавить остатки мяса, колбасы, сосисок и др. Тогда еще и очень сытно.
ОКСАНА-мама Я (автор поста)
7 октября 2014 года
0
Magnolik
7 октября 2014 года
+1
Картошка с яичком ням ням!
ОКСАНА-мама Я (автор поста)
7 октября 2014 года
0
bat
7 октября 2014 года
+1
ОКСАНА-мама Я (автор поста)
7 октября 2014 года
+1
Nata-Natulek
18 октября 2014 года
+1
Я так делаю с оставшимися макоронами, можно также с отварным картофелем поступить А жареная картошка у нас никогда не остается.
ОКСАНА-мама Я (автор поста)
18 октября 2014 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook