Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Лечо

Именно этот рецепт я использую уже много лет. Моя семья очень любит это лечо.
Можно сделать и на консервацию, а можно приготовить порцию просто покушать. Лечо одинаково вкусное.



Помидоры (3кг) прокрутить через мясорубку.
Перец (3кг подготовленного, очищенного) нарезать соломкой. Смешать с помидорами.
Добавить 1ст. сахара, 2ст. л. соли, 1стакан растительного масла, несколько горошен перца.
Дать постоять 20-30 минут. Довести до кипения и варить минут 10-15.
За 5 минут до готовности добавить уксус (6ст. л. 9%).
Разложить в банки, закатать, укутать.

Из этого количества получается 6 баночек по 0,7л.
Хранить можно при комнатной температуре.

Приятного Аппетита!!!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Лечо
  Именно этот рецепт я использую уже много лет. Моя семья очень любит это лечо.
Можно сделать и на консервацию, а можно приготовить порцию просто покушать. Лечо одинаково вкусное.
Помидоры (3кг) прокрутить через мясорубку.
Перец (3кг подготовленного, очищенного) нарезать соломкой. Смешать с помидорами.
Добавить 1ст. сахара, 2ст. л. Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 136526 Рецептов 1439379 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Мороженое из двух ингредиентов ... Мороженое из двух ингредиентов ...
Это САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ МОРОЖЕНОГО, которое получается ...
Подробнее »
Запеканка из лаваша с мясом ... Запеканка из лаваша с мясом ...
Когда я попробовала это блюдо в первый раз, то не сразу ...
Подробнее »
Домашние куриные наггетсы Домашние куриные наггетсы
Вкусные куриные Наггетсы) Муж увидел, как я нарезаю ...
Подробнее »
Пирог к чаю "Иринка" ... Пирог к чаю "Иринка" ...
Сегодня доченька принесла рецепт быстрого пирога к ...
Подробнее »

Комментарии

Лори
3 октября 2014 года
+2
Спасибо... я пихаю и морковь и лук ... надо так сделать...
девочка
3 октября 2014 года
+1
и я делаю с морковкой, мне очень нравится морковь в лечо
Лори
3 октября 2014 года
+1
а мама моя именно так делает... только перец и помидоры...
Худоша (автор поста)
3 октября 2014 года
0
В ответ на комментарий Лори
Спасибо... я пихаю и морковь и лук ... надо так сделать...

↑   Перейти к этому комментарию
я пробовала с морковью и луком делать, мои съели, конечно, но как-то вяло. А это по банке уплетают за раз
Лори
3 октября 2014 года
+1
вот и мама моя также говорит... иногда бывает так, что чем проще, тем лучше...
Худоша (автор поста)
3 октября 2014 года
0
Лори пишет:
чем проще, тем лучше
очень часто в этом убеждаюсь
Лори
3 октября 2014 года
0
девочка
4 октября 2014 года
0
В ответ на комментарий Лори
вот и мама моя также говорит... иногда бывает так, что чем проще, тем лучше...

↑   Перейти к этому комментарию
согласна на все 100
Лори
4 октября 2014 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook