Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Грибы маринованные и не только

Решила поделиться двумя рецептами, по которым я закрываю грибы уже не один год. Ну так вот, рецепт первый:
На 1 литр воды: 1ст. ложка уксусной эссенции,
2ст. ложки соли,
2ст, ложки сахара,
4 лавровых листа,
6 горошин перца.
Вскипятить рассол, залить им хорошо промытые грибы и варить 20 минут. Разложить в стерильные банки, залить сверху подсолнечным маслом и закатать.

Рецепт второй: "Салат грибной"
0,5 литра растительного масла,
1кг лука кольцами, обжаривать 20 минут, добавить
1кг красных помидор, очищенных от кожицы и порезанных дольками, тушить ещё 15 минут, затем туда же добавляем 2 кг отварных грибов и тушим ещё 30 минут, солим по вкусу и закатываем. Из этого количества продуктов получается 3 литра салата.
Всем приятного аппетита
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Грибы маринованные и не только
Тэги: грибы

Решила поделиться двумя рецептами, по которым я закрываю грибы уже не один год. Ну так вот, рецепт первый:
На 1 литр воды: 1ст. ложка уксусной эссенции,
2ст. ложки соли,
2ст, ложки сахара,
4 лавровых листа,
6 горошин перца.
Вскипятить рассол, залить им хорошо промытые грибы и варить 20 минут. Разложить в стерильные банки, залить сверху подсолнечным маслом и закатать. Читать полностью
 

Комментарии

татуся 35
20 сентября 2014 года
0
Фаина Тимофеевна
20 сентября 2014 года
0
Очень интересно! А фото есть?
нивея (автор поста)
20 сентября 2014 года
0
Вы меня конечно озадачили, залезла в подвал, взяла, что ближе стояло , салат из грибов,маринованные сыроежки и маринованные моховики, но фото мгновенное, потому какое то не чёткое
liyan
21 сентября 2014 года
0
Про сыроежки первый раз слышу, никогда не берем . Вкусно наверное!
нивея (автор поста)
21 сентября 2014 года
+1
ага мы раньше тоже не брали, разве это грибы, которые на каждом шагу торчат, грибы надо искать , а однажды послушала одну мудрую пожилую женщину и замориновала их....уж теперь точно мимо не пройду попробуйте, конечно на вкус и цвет....но пока все кто пробовал спрашивают рецепт маринада
liyan
21 сентября 2014 года
+1
Теперь только на следующий год, у нас сегодня уже снег хлопьями падал!
нивея (автор поста)
21 сентября 2014 года
0
о господи я тут тюльпаны сажать приготовилась,караул, захотелось залезть под одеяло и надеть шерстяные носки......мужайтесь
liyan
21 сентября 2014 года
0
Нам уже неделю, как отопление дали!
нивея (автор поста)
21 сентября 2014 года
0
ну хоть это успокаивает
Вечеринка
21 сентября 2014 года
+1
Вот и ещё рецептики закрутки грибочков, как раз поспели к грибной поре )), спасибо большущее!!!!
нивея (автор поста)
21 сентября 2014 года
0
не за что, забирайте на здоровье
Фаина Тимофеевна
22 сентября 2014 года
0
Ой, спасибо огромное! Очень красивые!
нивея (автор поста)
22 сентября 2014 года
0
Наталия Барвенко
3 августа 2015 года
0
муж купил шампиньонов, по вашему рецепту можно консервировать их?
нивея (автор поста)
3 августа 2015 года
0
можно мариновать точно, сыроежки получаются ооооочень вкусные

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам