Опубликовала Sozontova в группе Вегетарианская кухня

Овощное пюре с чечевицей

Для овощного пюре понадобится:
500 г чечевицы,
1 - 2 моркови,
1 головка лука,
сельдерей,
3 - 4 ст. ложки подсолнечного масла,
соль.

Как приготовить овощное пюре с чечевицей

Приготовить овощное пюре с чечевицей очень просто.
Нужно промыть чечевицу и сварить с луковицей, морковью и ломтиком корешка сельдерея.
Посолить, когда чечевица станет мягкой, и варить еще несколько минут. Затем отцедить, вынув лук, морковь и сельдерей, и протереть сквозь сито. Залить хорошо разогретым подсолнечным маслом.

Приятного аппетита!

P.S. получается очень вкусно, добавляю овощные котлетки, сухарики, зелень... Иногда добавляю сметанку во все это дело.

Тэги: вегетарианская кухня, вторые блюда

Рубрика: Основные блюда

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/8352018/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Овощное пюре с чечевицей</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/57714/">вегетарианская кухня</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/374/">вторые блюда</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/8352018/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2014sep/08/38/13312053_18221-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Для овощного пюре понадобится:<br>500 г чечевицы, <br>1 - 2 моркови, <br>1 головка лука, <br>сельдерей, <br>3 - 4 ст. ложки подсолнечного масла, <br>соль.  <a href="https://www.stranamam.ru/post/8352018/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/8352018/]Овощное пюре с чечевицей[/url][/b][/size]
              Для овощного пюре понадобится: 500 г чечевицы,  1 - 2 моркови,  1 головка лука,  сельдерей,  3 - 4 ст. ложки подсолнечного масла,  соль.  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/8352018/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?