Рецепт теста

Как можно приготовить тесто, которое подойдёт для любой выпечки. И при этом это тесто долго не черствеет.

Ингредиенты для теста:

Майонеза – 150 грамм.

Соли – 1/2 чайной ложки.

Сахара – 3 чайных ложки.

Дрожжей – 30 грамм.

Муки – 4 стакана.

Воды – 1 стакан.

Способ приготовления:

Разведите дрожжи в воде и добавьте сахар, соль и майонез.

Постепенно всыпьте муку. Тесто должно получиться мягкое и эластичное.

Яйца и масло в это тесто добавлять не надо, в майонезе всё есть.

Далее накройте тесто салфеткой и дайте ему постоять полтора часа.

За это время два три раза тесто надо обмять.

Всё, можете приступать к выпечке.