Опубликовала Лори в группе Я не повар, я только учусь.

МК: Масло топленное

Если использовать топленное масло, то еда будет гораздо ароматнее и вкуснее.
Любые каши... макароны... вареники... картошку - приправить таким маслом ммммм

объедение...

Вы скажите, что дома такого запаса нет... тем более тем, кто живет в городах...
А и не надо... можно сделать такое масло на о один раз по необходимости...

Всего навсего
-берем необходимое количество сливочного масла( или маргарина)
-растапливаем

Открыть в полный размер

-появляется шапка пены
чем хуже отбито масло, тем больше эта шапка...

Открыть в полный размер

когда сметану взбивают в масло, то оно расслаивается на масло и пахту...

Открыть в полный размер

и вот чем больше в масле остается этой пахты, тем хуже масло и больше масло пениться при вытапливании...
-пена оседает, образовывая на дне крупинки...
вот теперь готово..
можно процедить и использовать..
НО... масло горячее... осторожно...

Открыть в полный размер

Тэги: полезные советы

Рубрика: Aбракадабра от Лори

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/8300048/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">МК: Масло топленное</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/704/">полезные советы</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/8300048/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2014aug/29/42/13207446_71686-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Если использовать топленное масло, то еда будет гораздо ароматнее и вкуснее.<br>Любые каши... макароны... вареники... картошку - приправить таким маслом ммммм объедение... <br>Вы скажите, что дома такого запаса нет... тем более тем, кто живет в городах...<br>А и не надо... можно сделать такое масло на о один раз по необходимости...  <a href="https://www.stranamam.ru/post/8300048/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/8300048/]МК: Масло топленное[/url][/b][/size]
              Если использовать топленное масло, то еда будет гораздо ароматнее и вкуснее. Любые каши... макароны... вареники... картошку - приправить таким маслом ммммм объедение...  Вы скажите, что дома такого запаса нет... тем более тем, кто живет в городах... А и не надо... можно сделать такое масло на о один раз по необходимости...  Всего навсего [b][url=https://www.stranamam.ru/post/8300048/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+55

Лори

29.08.2014

442

38 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с 5 спальнями, сауной и террасой V035 "Ворланд"

Каркасный дом с 4 спальнями V350 "Маккинни"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"

сразу вспомнилось детство, сколько я этой сметаны взбила ручками в масло, если соду добавлятьк концу взбивания -быстрее будет, потом это масло в большую кастрюлю, растопить, слить масло, а из осадка печеньки пекли или собаке выливали, на зиму по 2 ведра натапливали, а жарить на этом масле обалденно вкусно

Ответить

Лори (автор поста)

5 сентября 2014 года

вот вот...

Ответить

Nadin2011ru

27 ноября 2014 года

Нужно сделать, а то из продажи оно куда-то пропало.

Ответить

Лори (автор поста)

27 ноября 2014 года

я в прок не делаю... если надо...тут же пару ложек перетоплю с любого масла или рамы и готово...

Ответить

Nadin2011ru

27 ноября 2014 года

Лори пишет:
пару ложек перетоплю

Это очень удобно. Возьму на заметку

Ответить

Лори (автор поста)

27 ноября 2014 года

Ответить

Золотая Заря

28 ноября 2014 года

А топите масло вы на пару?
И Спасибо вам за замечательные советы.

Ответить

Лори (автор поста)

28 ноября 2014 года

Татьяна Насибулина пишет:
А топите масло вы на пару?

неееет... в сковородочке, в ковше, в маленькой кастрюльке...на огне ...как обычно

Ответить

Золотая Заря

28 ноября 2014 года

спасибо,надо и мне потопить)))

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

МК: Масло топленное

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями, сауной и террасой V035 "Ворланд"

Каркасный дом с 4 спальнями V350 "Маккинни"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"

Комментарии

Поиск рецептов

МК: Масло топленное

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями, сауной и террасой V035 "Ворланд"

Каркасный дом с 4 спальнями V350 "Маккинни"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов