Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

. Селедочка домашнего посола


На 2 рыбки:
250 мл воды кипяченой прохладной воды
гвоздика 3 шт
кориандр зерна 0,5 ч л
соль 1,5-2 ч л
сахар 0,5 ч л
лавр лист 2 шт
перец черн горошек 6 шт
В воде растворить соль и сахар. Рыбу почистить, порезать кусочками, сложить в ёмкость, посыпать специями и залить водой. Убрать в холодильник на 1,5-2 суток.
Подавать с лучком и маслицем! Приятного аппетита!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам . Селедочка домашнего посола
  На 2 рыбки:
250 мл воды кипяченой прохладной воды
гвоздика 3 шт
кориандр зерна 0,5 ч л
соль 1,5-2 ч л
сахар 0,5 ч л
лавр лист 2 шт Читать полностью
 

Комментарии

chaynyk
28 августа 2014 года
0
утащила,спасибо
rapynsel (автор поста)
28 августа 2014 года
0
еленафиалка
29 августа 2014 года
0
спасибо
rapynsel (автор поста)
29 августа 2014 года
0
трек
29 августа 2014 года
0
На 4 шт: 100 г растительного масла+ 100 г томатного соуса (лучше покупного) закипятить, когда остынет + 1 чай ложка черного перца, 1 стол ложка соли, 1 стол ложка сахара, 100 г уксуса Залить кусочки рыбы маринадом
rapynsel (автор поста)
29 августа 2014 года
0
спасибо
lubasha mara
30 августа 2014 года
0
В ответ на комментарий трек
На 4 шт: 100 г растительного масла+ 100 г томатного соуса (лучше покупного) закипятить, когда остынет + 1 чай ложка черного перца, 1 стол ложка соли, 1 стол ложка сахара, 100 г уксуса Залить кусочки рыбы маринадом

↑   Перейти к этому комментарию
Спасибо за рецептик. Думаю скумбрию тоже можно так сделать.
трек
2 сентября 2014 года
0
Скумбрию не пробовала по этому рецепту, а просто солила, перчила в бумагу и в холодильник
Женька 2906
1 сентября 2014 года
0
В ответ на комментарий трек
На 4 шт: 100 г растительного масла+ 100 г томатного соуса (лучше покупного) закипятить, когда остынет + 1 чай ложка черного перца, 1 стол ложка соли, 1 стол ложка сахара, 100 г уксуса Залить кусочки рыбы маринадом

↑   Перейти к этому комментарию
а уксус какой: 3,6,9 %..... Сколько дней маринуется рыба? И какая на вкус получается?
трек
2 сентября 2014 года
0
Как-то не обращала внимание на %...Это обычный покупной уксус для закаток в 0,5 л бутылках Да и хорошо бы выделить филе, но можно и так, когда не хватает времени Одних суток достаточно Вкус отличный Все мои друзья и знакомые довольны
Лекалек
29 августа 2014 года
0
Утащу!!!! Спасибо
rapynsel (автор поста)
29 августа 2014 года
0
Лариса 65
30 августа 2014 года
0
спасибо
rapynsel (автор поста)
31 августа 2014 года
0
ОчРучки
1 сентября 2014 года
0
ААААААА....!!!!!!!! Слюной весь рабочий стол залила Придется после работы в магазин за селедочкой заходить. А ведь незяяяя часто мне употреблять эту вкусную рыбку Рецептик утащила. СПАСИБО!!!!!
rapynsel (автор поста)
1 сентября 2014 года
0
tcarp
11 сентября 2014 года
0
Супер. Спасибо за рецептик
rapynsel (автор поста)
11 сентября 2014 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам