Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Огурчики в томатном соусе

Огурчики в томатном соусе Автор Tasha ( с соседнего форума
)! Делаю огурчики уже 3 год-эти самые любимые И рекомендую
На дно 1л банок положить 5-10 горошин черного перца и по несколько листиков лаврового листа. Огурцы на несколько минут залить кипятком (ошпарить)
Приготовить маринад: 1,5л воды
200гр сахара
200гр. 9% уксуса
200гр. томатного соуса(нужно чтобы соус был нежным-я брала любимую томатную пасту )
100гр. подсолнечного масла
2ст. л. соли
Огурцы залить маринадом, накрыть крышками и стерилизовать 10 минут, закатать и укутать.
Не знаю как кому, а у нас эти огурчика уплетаются только так
И огромная благодарность автору этих огурцов!!!
зы. Если боитесь делать много попробуйте пару баночек закатать

Девочки, я храню всё в погребе, дома не пробывала!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Огурчики в томатном соусе
  Автор Tasha ( с соседнего форума )! Делаю огурчики уже 3 год-эти самые любимые И рекомендую
На дно 1л банок положить 5-10 горошин черного перца и по несколько листиков лаврового листа. Огурцы на несколько минут залить кипятком (ошпарить)
Приготовить маринад: 1,5л воды
200гр сахара
200гр. 9% уксуса
200гр. Читать полностью
 

Комментарии

zluka643
18 августа 2014 года
0
А они в квартире будут стоять?
nyka (автор поста)
18 августа 2014 года
0
Чесно-не знаю,у нас погреб...Мне кажется что скорее неее
Спасибо,сейчас дополную инфу
Тэтти
18 августа 2014 года
0
Будут стоять,там уксуса достаточно.На 3-х л-ю банку кладу 4,5ст.л. уксуса и прекрасно стоят
TBK
18 августа 2014 года
0
В ответ на комментарий zluka643
А они в квартире будут стоять?

↑   Перейти к этому комментарию
Вообще-то уксуса в маринаде не мало, должны храниться.
zluka643
18 августа 2014 года
0
Спасибо, хочется проверенного, а то в холодильник потом не влазит.
TBK
18 августа 2014 года
0
Ну рецепт-то всего на три баночки. Можно сделать и понаблюдать. Обычно "процесс" виден в течение недели. Выстоят испытательный срок - можно задвинуть подальше. Нет - маринад слить, прокипятить, еще раз залить огурцы и быстро-быстро скормить мужикам, можно даже горилочкой пожертвовать.
Тэтти
18 августа 2014 года
0
Сколько баночек получается для такого количества маринада?
nyka (автор поста)
18 августа 2014 года
+1
3 баночки по 1л
Тэтти
18 августа 2014 года
0
Мама АлиНикаЭвушки
18 августа 2014 года
0
Интересный рецепт А что за томатный соус Томат из свежих помидор не пойдет?
nyka (автор поста)
18 августа 2014 года
0
Заведка пишет:
А что за томатный соус
Я брала томатную пасту,такую приятненькую,не кислую...
Заведка пишет:
Томат из свежих помидор не пойдет
Не скажу,не пробывала... я ж лентяйка..я в магазине пасту купила
Мама АлиНикаЭвушки
18 августа 2014 года
0
Ну паста это еще куда ни шло! Я было подумала, что какой-то специфический...
nyka (автор поста)
18 августа 2014 года
0
Добрушка
18 августа 2014 года
0
А томатный сок вместо том.соуса не?
nyka (автор поста)
18 августа 2014 года
0
Добрушка пишет:
А томатный сок вместо том.соуса не
- я томатную пасту брала...
Добрушка
18 августа 2014 года
0
А какое производство?
nyka (автор поста)
18 августа 2014 года
0
Томатной пасты?-ну из последнего брала Кухмастер,а так ещё сава нравится...
Натаньяха
18 августа 2014 года
0
это что-то новенькое надо захомячить
nyka (автор поста)
19 августа 2014 года
0
Vitta
18 августа 2014 года
0
спасибо за рецептик
nyka (автор поста)
19 августа 2014 года
0
Мама Ксюхи
18 августа 2014 года
0
Что такое томатная паста? То есть вы просто дополнительно разводите томатную пасту водой? Или как раз 200 мл на 1,5 литра воды? И получается нежный соус?
nyka (автор поста)
19 августа 2014 года
0
Мама Ксюхи пишет:
Что такое томатная паста?
Это паста-в магазине продается,некоторые делают сами дома,ещё добавляют её в борщ...
Дополнительно ничего не разбавляю кладу срзу в кастрюлю всё,именно 200гр на 1,5 литра.Написала нежный потому что иногда паста бывает острая и кислая а если паста вкусненькая,то и огурчики классные
Мама Ксюхи
19 августа 2014 года
0
а ну я так и подумала, просто решила уточнить спасибо - утащила попробую
nyka (автор поста)
19 августа 2014 года
0
Ар_ника
19 августа 2014 года
0
Давно хочу нечто такое "забабахать".Спасибо.
nyka (автор поста)
19 августа 2014 года
0
VEDTEX
19 августа 2014 года
0
nyka (автор поста)
19 августа 2014 года
0
владислав джунь
19 августа 2014 года
0
спасибо утащила
nyka (автор поста)
19 августа 2014 года
+1
Марина963
21 августа 2014 года
0
взяла на заметку!
nyka (автор поста)
21 августа 2014 года
0
vikylja21
2 ноября 2014 года
0
вкусняшечка
nyka (автор поста)
2 ноября 2014 года
0
Да,да!!
vikylja21
3 ноября 2014 года
0
Снежана 29
8 августа 2015 года
0
Утащила в прошлом году в избранное , сделала 2 баночки на пробу. Стояли всю зиму в квартире, не было желания тащить в подвал, потом обратно. Когда съели все огурцы( они идут лучше помидор), достала баночку. Муж был в восторге . Сегодня собрали первые огурцы (для засолки) сказал будем делать только в томате. Уж больно ему они понравились. Спасибо большое за рецепт!!!
nyka (автор поста)
10 августа 2015 года
0
Пожалуйста!!!Мне очень приятно!!!
Мама АлиНикаЭвушки
15 августа 2015 года
0
Делала в прошлом году, очень понравились
Буду теперь всегда делать

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам