Наинежнейшая творожная запеканка
Вчера очень захотелось творожной запеканки. Я сама ее никогда не делала, полезла искать достойный рецепт. И нашла!!! На Поваренке. Спасибо большое поваренку Navigator за такую вкуснятину. Такой нежной запеканки я еще никогда не пробовала.
Итак "Запеканка творожная "3 х 5"
Ингредиенты:
Творог (жирный 9% или домашний) — 500 г
Яйцо куриное — 3 шт
Масло сливочное (примерно 60 г) — 3 ст. л.
Сахар (с горкой) — 3 ст. л.
Сметана (с горкой) — 3 ст. л.
Крупа манная (с горкой) — 3 ст. л.
Ванильный сахар (щепотка) — 1
Растопить в кастрюле 3 столовых ложки сливочного масла, добавить весь сахар, сметану, манку, все смешать до однородной массы.
В полученную массу добавить яйца, все перемешать, добавить творог и щепотку ванилина.
Все взбить блендером до однородной массы. Взбивание блендером обязательно. Масса должна стать однородной, как крем. Затем взбивать миксером 10-15 минут.
Выложить в форму, смазанную маслом. Выпекать в духовке при температуре 160 градусов 60-85 минут. Чтобы запеканка не была сырой внутри в центре, обязательно контролируйте степень ее готовности деревянной палочкой. Приятного аппетита!
- Поделиться

Итак "Запеканка творожная "3 х 5"
Ингредиенты:
Творог (жирный 9% или домашний) — 500 г
Яйцо куриное — 3 шт
Масло сливочное (примерно 60 г) — 3 ст. л.
Сахар (с горкой) — 3 ст. л.
Сметана (с горкой) — 3 ст. л.
Крупа манная (с горкой) — 3 ст. л.
Ванильный сахар (щепотка) — 1
Растопить в кастрюле 3 столовых ложки сливочного масла, добавить весь сахар, сметану, манку, все смешать до однородной массы.
В полученную массу добавить яйца, все перемешать, добавить творог и щепотку ванилина.
Все взбить блендером до однородной массы. Взбивание блендером обязательно. Масса должна стать однородной, как крем. Затем взбивать миксером 10-15 минут.
Выложить в форму, смазанную маслом. Выпекать в духовке при температуре 160 градусов 60-85 минут. Чтобы запеканка не была сырой внутри в центре, обязательно контролируйте степень ее готовности деревянной палочкой. Приятного аппетита!
- Поделиться







+187 |
![]() |
84 комментария |
Комментарии
Шикарная запеканочка на фотографиях,высокая
Запеканки обожаю, обязательно попробую Ваш рецепт!
А как думаете, для мультиварки можно использовать рецепт?
А как думаете, для мультиварки можно использовать рецепт?
↑ Перейти к этому комментарию
А как думаете, для мультиварки можно использовать рецепт?
↑ Перейти к этому комментарию
А как думаете, для мультиварки можно использовать рецепт?
↑ Перейти к этому комментарию
Замечательный рецепт, рекомендую
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: