Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Вишневый пирог. Но у меня без вишни.

Вообще-то в рецепте пирог с вишней, но до нашей северной вишни ещё слишком далеко, а вкусняшек хочется. Поэтому испекла пирог с банальным ревенем. Очень вкусно. Заодно заморозила ревеня ещё на 3 пирога, зимой испеку такую же вкусняшку.

Итак:
Для теста: 100г. сливочного масла смешать с 3/4ст. сахара, добавить 1 яичный желток и 200г. муки. Быстро замесить тесто. Выложить в форму, сделать бортики 2 см. Выпекать 10-15 мин.

Вынуть из духовки, засыпать 400г. нарезанного кусочками ревеня, залить смесью из 2 яиц, 200г. сметаны, 1/3ст. сахара, 1 ст. л. крахмала.
Выпекать ещё 30-35 мин.

Приятного аппетита!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Вишневый пирог. Но у меня без вишни.
  Вообще-то в рецепте пирог с вишней, но до нашей северной вишни ещё слишком далеко, а вкусняшек хочется. Поэтому испекла пирог с банальным ревенем. Очень вкусно. Заодно заморозила ревеня ещё на 3 пирога, зимой испеку такую же вкусняшку.
Итак:
Для теста: 100г. сливочного масла смешать с 3/4ст. сахара, добавить 1 яичный желток и 200г. муки. Быстро замесить тесто. Читать полностью
 

Комментарии

юленька 1977
11 июля 2014 года
0
А тесто в холодильник не надо класть?
SiVe (автор поста)
11 июля 2014 года
0
Я не ложила. И в рецепте ничего не написано.
юленька 1977
11 июля 2014 года
+1
Спасибо! Вишня есть надо попробовать.
Марина963
11 июля 2014 года
+1
ЯгадякА
11 июля 2014 года
+1
а я по этому рецепту готовлю яблочный пирог ("Цветаевский" называется)
наталлочка
12 июля 2014 года
0
А яблочки мелко нарезаете?
ЯгадякА
12 июля 2014 года
0
нет, просто тонкими пластинками https://www.stranamam.ru/post/329560/
наталлочка
12 июля 2014 года
0
ЕленаМаксим
11 июля 2014 года
0
Amalluna
12 июля 2014 года
0
А у нас вишни полно, а ревень вообще не продают, а так хочется
SiVe (автор поста)
12 июля 2014 года
0
А у нас только черешня, но для пирога слишком дорого.
таша62
16 июля 2014 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам