Хе из куриных сердец
Ингредиенты:
куриные сердечки (можно желудки)- 800 гр
морковь корейская - 200 гр
лук - 2 шт (средние)
болгарский перец - 1 шт
зелень - кинза, укроп, петрушка (по желанию)
соевый соус - 3 ст. л.
уксус 9% - примерно 6 ст. л. (по вкусу)
специи - перец острый, паприка, кориандр, зира (по вкусу и желанию)
Приготовление:
Субпродукты отвариваем до готовности в подсоленной воде, разрезаем на 4 части
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до прозрачности-золотистости
Смешиваем и перетираем в ступке специи
Перец режем соломкой
Добавляем специи в лук и обжариваем пару минут вместе
Добавляем лук в сердечки
Добавляем уксус
и соевый соус
Выкладываем перец и морковь
Туда же отправляем порезанную зелень. У меня пучок кинзы и по полпучка укропа-петрушки
Отправляем в холодильник на ночь. Хе готово
куриные сердечки (можно желудки)- 800 гр
морковь корейская - 200 гр
лук - 2 шт (средние)
болгарский перец - 1 шт
зелень - кинза, укроп, петрушка (по желанию)
соевый соус - 3 ст. л.
уксус 9% - примерно 6 ст. л. (по вкусу)
специи - перец острый, паприка, кориандр, зира (по вкусу и желанию)
Приготовление:
Субпродукты отвариваем до готовности в подсоленной воде, разрезаем на 4 части
- Поделиться
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до прозрачности-золотистости
- Поделиться
Смешиваем и перетираем в ступке специи
- Поделиться
Перец режем соломкой
- Поделиться
Добавляем специи в лук и обжариваем пару минут вместе
- Поделиться
Добавляем лук в сердечки
- Поделиться
Добавляем уксус
- Поделиться
и соевый соус
- Поделиться
Выкладываем перец и морковь
- Поделиться
Туда же отправляем порезанную зелень. У меня пучок кинзы и по полпучка укропа-петрушки
- Поделиться
Отправляем в холодильник на ночь. Хе готово
- Поделиться
+164 | Амишка09 | 53 комментария |
Комментарии
Спасибо!
спасибо большое за похвалу! рада, что рецепты еще кому-то пригодятся!
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: