Сырно-печеночный пирог "Нежность"
Ингредиенты:
Печень — 500 г
Лук репчатый — 4 шт
Яйцо куриное (4 шт. к печени, 1 шт. к сыру) — 5 шт
Крупа манная — 3-4 ст. л.
Сыр — 400 г
Майонез — 2 ст. л.
Шампиньоны - по вкусу
Приготовление:
Печень отвариваем
лук и шампиньоны обжариваем, можно вместе
смешиваем в блендере частями печень с луком и грибами, все сразу не поместилось в блендер у меня
добавляем яйца и перемешиваем
добавляем манку
Чтобы не извращаться с теркой, измельчила сыр в блендере с добавлением базилика. Тут уж какая зелень вам нравится, ту и добавляйте, можно и без нее
добавляем яйцо, майонез, перемешиваем
Выкладываем в форму произвольными слоями (я выложила два слоя печени и между ними сырный) и запекаем в духовке при температуре 180 гр. примерно полчаса.
Получается такой пирог с нежным вкусом
Печень — 500 г
Лук репчатый — 4 шт
Яйцо куриное (4 шт. к печени, 1 шт. к сыру) — 5 шт
Крупа манная — 3-4 ст. л.
Сыр — 400 г
Майонез — 2 ст. л.
Шампиньоны - по вкусу
Приготовление:
Печень отвариваем
- Поделиться
лук и шампиньоны обжариваем, можно вместе
- Поделиться
смешиваем в блендере частями печень с луком и грибами, все сразу не поместилось в блендер у меня
- Поделиться
- Поделиться
добавляем яйца и перемешиваем
- Поделиться
добавляем манку
- Поделиться
Чтобы не извращаться с теркой, измельчила сыр в блендере с добавлением базилика. Тут уж какая зелень вам нравится, ту и добавляйте, можно и без нее
- Поделиться
добавляем яйцо, майонез, перемешиваем
- Поделиться
Выкладываем в форму произвольными слоями (я выложила два слоя печени и между ними сырный) и запекаем в духовке при температуре 180 гр. примерно полчаса.
Получается такой пирог с нежным вкусом
- Поделиться
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Сырно-печеночный пирог "Нежность"
 |
Ингредиенты: Печень — 500 г Лук репчатый — 4 шт Яйцо куриное (4 шт. к печени, 1 шт. к сыру) — 5 шт Крупа манная — 3-4 ст. л. Сыр — 400 г Майонез — 2 ст. л. Читать полностью |
| +144 |
Амишка09
|
51 комментарий |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Спасибо за рецепт!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: