Печеночный пирог с морковкой
Ингредиенты:
Печень говяжья — 400 г
Морковь — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Разрыхлитель теста — 0.5 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Измельчить в блендере морковку с луком (можно через мясорубку)
Измельчить в блендере печень
Смешать печень с морковкой и луком, добавить яйца, разрыхлитель, соль, специи. Перемешать
Постепенно добавить муку, чтоб не образовались комки и тесто по консистенции напоминало густую сметану.
Выложить печеночную массу в форму для выпечки или формочки для кексов и запечь в духовке до готовности при температуре 180 гр.
Получается нежнейший пирог
Печень говяжья — 400 г
Морковь — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Разрыхлитель теста — 0.5 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Измельчить в блендере морковку с луком (можно через мясорубку)
- Поделиться
Измельчить в блендере печень
- Поделиться
Смешать печень с морковкой и луком, добавить яйца, разрыхлитель, соль, специи. Перемешать
- Поделиться
Постепенно добавить муку, чтоб не образовались комки и тесто по консистенции напоминало густую сметану.
- Поделиться
Выложить печеночную массу в форму для выпечки или формочки для кексов и запечь в духовке до готовности при температуре 180 гр.
- Поделиться
Получается нежнейший пирог
- Поделиться
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Печеночный пирог с морковкой
 |
Ингредиенты: Печень говяжья — 400 г Морковь — 2 шт Лук репчатый — 1 шт Разрыхлитель теста — 0.5 г Яйцо куриное — 2 шт Мука пшеничная — 4 ст. л. Читать полностью |
| +172 |
Амишка09
|
78 комментариев |
Комментарии
у нас на кавказе готовят колбасу из бараньего ливера, ну такое объедение
у нас на кавказе готовят колбасу из бараньего ливера, ну такое объедение
↑ Перейти к этому комментарию
у нас на кавказе готовят колбасу из бараньего ливера, ну такое объедение
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
от этого ведь тоже много зависит
А морковку с луком вы сырые добавляете?
Он тоже встал в очередь на приготовление
Что удивительно, так Вы готовите блюда в том же вкусе, что и я.
Я тоже люблю и сложные блюда, чтоб повозиться можно было, и просты блюда, но такие, чтоб с руками хотелось съесть
Сложность блюда зависит от настроения и времени, но результат один
я печень всю жизнь на дух не переносила, а вот в таких пирогах и запеканках стала есть
мальчикаммужичкам, но сомневаюсь в своих "талантах".Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: