Суп с пельмешками - любите ли вы его как мы?
- Поделиться
Суп с пельменями - когда мы отдыхали в Крыму, лет 10 назад нам принесли его для трапезы.
Удивлению моему не было конца. Будучи голодными мы его все же съели 
А вернувшись домой я нашла этот рецепт в старой русской кухне... нам он очень полюбился со временем! 
Так вот: на 1,5 л кастрюлю воды
300 г пельменей
2 картофелины
1 морковь
1 луковица
зелень (петрушка)
соль, смесь перцев, паприка, лавровый лист по вкусу.
Варится как обычный суп, через 10 минут как закипит уже с картошкой бросаем зажарку из лука и морковки. Еще через 5 минут - пельмени. В конце сыпем зелень, выключаем, накрываем крышкой - даем настояться.
надеюсь и у вас этот суп станет любимым блюдом ))))
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Суп с пельмешками - любите ли вы его как мы?
Тэги: Суп, суп с пельменями
 |
Суп с пельменями - когда мы отдыхали в Крыму, лет 10 назад нам принесли его для трапезы. Удивлению моему не было конца. Будучи голодными мы его все же съели А вернувшись домой я нашла этот рецепт в старой русской кухне... нам он очень полюбился со временем! Так вот: на 1,5 л кастрюлю воды 300 г пельменей 2 картофелины 1 морковь 1 луковица Читать полностью |
| +97 |
Galina-gal4enok
|
141 комментарий |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
А у нас такое никогда не готовили - борщ красный и зеленый, это как основное первое. Но зеленый никогда не любила и выйдя замуж его могу совсем не готовить и не мучить себя
у нас и щи, и борщ (только зеленый крайне редко, раз в несколько лет наверно))))), суп с домашней лапшой очень часто готовим
Сегодня хотела солями купить - скоро пост, вот и думала своих угостить
дождёшься от них!
↑ Перейти к этому комментарию
больше всего я люблю борщ!!!!!
И пельмешки тоже.Так они вкуснее,чем в супе
Я вообще хочу научиться готовить как можно реже и полноценно питаться. Вот есть такой сайт с меню на каждый день. А то готовка слишком много времени отрывает, а хочется прийти с работы и подогреть и скушать свою еду.
И что такое свежее? У Вас, что овощи с собственного огорода и курицу перед самой варкой режете?
Что в Вашем понимании свежее? Вы о чём вообще? Кстати есть такое блюдо называется суточные щи, так они вкусными становятся только на второй день. У меня есть книга о том какие химические процессы происходят при приготовлении блюд. Очень много блюд становятся вкусными только на следующий день, некоторые нужно дольше держать, а с пылу с жару вообще есть вредно для желудка. Даже когда мясо жаришь рекомендуется выдерживать.
Практически да. Если я пришла на базар, то знаю, что мясо резали сегодня, и сегодня я его готовлю. Совсем не хочу, что-то замораживать если есть возможностькупить свежее.
А овощи и фрукты - это хорошо, но для таких меню есть пост...
Они сами готовят или Вас припахивают?
Если У Вас культ еды, то не проблема.
Режут или кур или говядину на мясо. А Вы что присутствуете при том как режут?
овощи и фрукты едят не только во время поста.
вот такой супчик
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: