Опубликовала Джалилка в группе Азербайджанская Кухня

Шемахинский салат

Решила я опробовать Шемахинский салат. Шемахи - это такой город в Азербайджане. Кстати, мои предки с отцовской стороны из тех краев.
Вот такое вычитала

Открыть в полный размер

Сначала нужно мариновать лук. Лучок режим полукольцами тонко-тонко

Открыть в полный размер

И маринуем его в яблочном уксусе мин 10-15

Открыть в полный размер

Отварная говядина - порезала как могла)

Открыть в полный размер

нужны помидорчики мелкие и соленые огурчики

Открыть в полный размер

огурчики режем соломкой

Открыть в полный размер

Смешаем мясо лучок и огурчики, украшаем помидорками вдоль, и заправила растительным маслом
Вот в книжке было такое,

Открыть в полный размер

у меня вышло так

Открыть в полный размер

Когда кушаем мешаем с помидорками. очень изысканной вкус!
НУШ ОЛСУН!

Тэги: салат

Рубрика: Салаты и Закуски

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/7738634/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Шемахинский салат</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/927/">салат</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/7738634/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2014maylocal/14/57/12100518_88571-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Решила я опробовать Шемахинский салат. Шемахи - это такой город в Азербайджане. Кстати, мои предки с отцовской стороны из тех краев. <br>Вот такое вычитала<br>Сначала нужно мариновать лук. Лучок режим полукольцами тонко-тонко<br>И маринуем его в яблочном уксусе мин 10-15 <br>Отварная говядина - порезала как могла)  <a href="https://www.stranamam.ru/post/7738634/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/7738634/]Шемахинский салат[/url][/b][/size]
              Решила я опробовать Шемахинский салат. Шемахи - это такой город в Азербайджане. Кстати, мои предки с отцовской стороны из тех краев.  Вот такое вычитала Сначала нужно мариновать лук. Лучок режим полукольцами тонко-тонко И маринуем его в яблочном уксусе мин 10-15  Отварная говядина - порезала как могла)  нужны помидорчики мелкие и соленые огурчики  огурчики режем соломкой [b][url=https://www.stranamam.ru/post/7738634/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?