Салат с говяжьей печенью " Несравненный"
Девочки, еще до Поста попробовала этот салат у подружки. До сих пор вкус помню - просто ни с чем не сравнишь. Очень нежный! На Пасху обязательно приготовлю. Буду рада, если кому-нибудь пригодится рецепт.
Говяжью печень (300гр) отварить и порезать соломкой.
Также (соломкой) порезать вареную морковь (1 шт) и твердый сыр (200гр).
Добавить нарезанные консервированные шампиньоны ( маленькая баночка), нарезанные консервированные ананасы ( маленькая баночка) и измельченные грецкие орехи (150гр).
Все смешать с измельченным чесноком (1 зубчик) и майонезом.
Приятного аппетита!!!
Говяжью печень (300гр) отварить и порезать соломкой.
Также (соломкой) порезать вареную морковь (1 шт) и твердый сыр (200гр).
Добавить нарезанные консервированные шампиньоны ( маленькая баночка), нарезанные консервированные ананасы ( маленькая баночка) и измельченные грецкие орехи (150гр).
Все смешать с измельченным чесноком (1 зубчик) и майонезом.
Приятного аппетита!!!
Комментарии
печень режу кубиками 1х1 см, солю-перчу и жарю во фритюре,
остужаю обязательно на бумажной салфетке! И лишь потом соединяю
с остальными продуктами.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: