. Пирог Нормандский
Вот решила внести свою лепту в простые и вкусные блюда, а главное быстро.Нам понадобится :
1 стакан муки,100 г. сливочного масла,
100 г. сыра,
1 яйцо,
1/2 чайной ложки разрыхлителя,
1 стакан сметаны(20%),
4-5 луковиц,
пучок кинзы,
300-400 г. ветчины,
черный молотый перец, соль.
Замесим пластичное тесто из муки, сметаны (2 столовые ложки) растопленного сливочного масла, добавим разрыхлитель.
Далее раскатаем тесто по форме с учетом бортиков и поставим в холод-ик на 30 мин.
За это время приготовим начинку. Лук нарежем полукольцами, поджарим до золотистого цвета, Добавим нарезанную мелко кубиками ветчину. а зелень измельчим. В готовый лук добавим ветчину, зелень, черный молотый перец, соль по вкусу. Достаем свою форму с тестом, выкладываем начинку. Оставшуюся сметану взбиваем с яйцом, заливаем начинку, сверху посыпаем тертым сыром. Выпекаем в духовке при 180 градусах 30-40 минут. Приятного аппетита.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → . Пирог Нормандский
 |
Вот решила внести свою лепту в простые и вкусные блюда, а главное быстро. Нам понадобится : 1 стакан муки,100 г. сливочного масла, 100 г. сыра, 1 яйцо, 1/2 чайной ложки разрыхлителя, 1 стакан сметаны(20%), Читать полностью |
| +51 |
Ольга Рощина
|
32 комментария |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: