Творожные пончики
Сегодня утром заглянула в холодильник, чего же сделать такого на завтрак, чтоб порадовать свою дочечку, смотрю лежит пачка творога и тут я вспомнила, как моя бабушка, когда я была примерно такого возраста как моя дочь, жарила мне, когда я к ней приходила в гости, творожные пончики.
И так берем пачку творога(250 г)
2 яйца
3 ст л сахара
примерно 2 ст муки
0,5 ч л соды
Творог смешиваем с сахаром и яйцами, затем добавляем соду и по чуть чуть добавляем муку, тщательно перемешиваем, в итоге у нас получается мягкое тесто, из которого мы катаем несколько колбасок, затем колбаски режим на небольшие кусочки, из которых катаем шарики. Обжариваем шарики в кипящем масле до золотистой корочки, выкладываем на тарелочку и посыпаем сахарной пудрой.
Всем приятного аппетита.
И так берем пачку творога(250 г)
2 яйца
3 ст л сахара
примерно 2 ст муки
0,5 ч л соды
Творог смешиваем с сахаром и яйцами, затем добавляем соду и по чуть чуть добавляем муку, тщательно перемешиваем, в итоге у нас получается мягкое тесто, из которого мы катаем несколько колбасок, затем колбаски режим на небольшие кусочки, из которых катаем шарики. Обжариваем шарики в кипящем масле до золотистой корочки, выкладываем на тарелочку и посыпаем сахарной пудрой.
Всем приятного аппетита.
Комментарии
спасибо что напомнили, как раз творог есть
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: