Опубликовала Лариса 53 в группе Люблю готовить

Рулька из духовки

Оказалось вкусно кушать и экономить очень даже просто!

И что я раньше так не делала...

А просто в магазине попалась мне на глаза рулька...! По цене 100 руб за кг

"Всего-то...!", подумалось. А рулька вообще на 87 руб потянула!

Открыть в полный размер

Острым ножом аккуратно вырезала кость, стараясь сохранить все мясо.

Открыть в полный размер

Посолила, поперчила, выдавила чеснок. Свернула рулетом, закрепила нитками. Завернула в фольгу и в духовку минут на 50,55...! На противень налила немного воды (по ходу запекания добавляла). По окончании запекания выключила духовку и оставила в ней рульку на ночь остывать.

Открыть в полный размер

Утром развернула фольгу и вот она, моя вкусняшка!!! Ммммм...!!

Открыть в полный размер

Приятного аппетита!

Открыть в полный размер

Тэги: блюда из мяса, рулька, в духовке

Рубрика: салаты, закуски

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/7375941/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Рулька из духовки</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/11632/">блюда из мяса</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/38448/">рулька</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/19028/">в духовке</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/7375941/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2014mar/13/52/11418830_84556-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Оказалось вкусно кушать и экономить очень даже просто! И что я раньше так не делала... А просто в магазине попалась мне на глаза рулька...! По цене 100 руб за кг "Всего-то...!", подумалось. А рулька вообще на 87 руб потянула! <br>Острым ножом аккуратно вырезала кость, стараясь сохранить все мясо. <br>Посолила, поперчила, выдавила чеснок. <a href="https://www.stranamam.ru/post/7375941/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/7375941/]Рулька из духовки[/url][/b][/size]
              Оказалось вкусно кушать и экономить очень даже просто! И что я раньше так не делала... А просто в магазине попалась мне на глаза рулька...! По цене 100 руб за кг "Всего-то...!", подумалось. А рулька вообще на 87 руб потянула!  Острым ножом аккуратно вырезала кость, стараясь сохранить все мясо.  Посолила, поперчила, выдавила чеснок. Свернула рулетом, закрепила нитками. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/7375941/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+146

Лариса 53

13.03.2014

892

144

108 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с террасой V378 "Такома"

Каркасный а-фрейм V501 "Корнуолл"

Каркасный дом с 4 спальнями V297 "Чарльстон"

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Я почему спросила, как-то раз готовила рульку в духовке. Рассказали как готовить, так там по рецепту сначала 3-4 часа вымочить надо, потом час варить, затем мариновать 2 часа + духовка 1,5 часа. Столько мороки, сказала больше готовить не буду. А у Вас так просто и вкусненько!

Ответить

Лариса 53 (автор поста)

13 марта 2014 года

А зачем вымачивать

Это же не копыта которые Бог знает где топтались. И то что так все просто больше всего понравилось!Вот помариновать,думаю.можно если рулька большая.У меня маленькая была.Специально для первого раза поменьше выбрала

Ответить

Lovi

13 марта 2014 года

спасибо за рецепт

Ответить

Лариса 53 (автор поста)

13 марта 2014 года

Ответить

madam-lyu

13 марта 2014 года

Ну надо же!
Живу в деревне,держим для себя хрюшек на мясо.Никогда такую рульку не готовила.
всегда ее в холодец добавляла,получалось как прессованное мясо.
Надо попробовать.

правда у меня еще голова лежит(все руки не дойдут)

Ответить

Лариса 53 (автор поста)

13 марта 2014 года

А из головы моя знакомая тааакие рулеты делает!!!! Объедение!!!

Ответить

madam-lyu

15 марта 2014 года

А у нас в группе интересно есть рецепт такого рулета?надо будет поискать,тоже хочется такого рулетика отведать.

Ответить

Лариса 53 (автор поста)

15 марта 2014 года

не встречала пока.

Ответить

Мама двоих дочек

13 марта 2014 года

Девочки, а в мультиварке еще и быстро получается. Теперь у нас рулька - дежурное блюдо.

Ответить

madam-lyu

13 марта 2014 года

так она туда вся не поместится

напишите как в мультиварке готовите

Ответить

Мама двоих дочек

14 марта 2014 года

у меня помещается.

Но у меня мультя на 4 литра. А в остальном все так же - соль+перец, в фольгу и в мультю. Ничего смазывать не надо или воду подливать. Все нормально и так пропечется. Я еще и кость не удаляю. Часа полтора на одной стороне, потом переворачиваю и еще часок на другой стороне. И не надо всю духовку задействовать. Более подробный рецепт в группе Готовим в мультиварке посмотрите, там все было.

Ответить

madam-lyu

15 марта 2014 года

у меня мультя вообще на 6 литров.значит должна поместиться.Спасибо!

Ответить

nadynasya81

13 марта 2014 года

В ответ на комментарий Мама двоих дочек

Девочки, а в мультиварке еще и быстро получается. Теперь у нас рулька - дежурное блюдо.

↑ Перейти к этому комментарию

я тоже в ней холодец варю,у меня за 30-40 мин готовится

Ответить

Лариса 53 (автор поста)

13 марта 2014 года

В ответ на комментарий Мама двоих дочек

Девочки, а в мультиварке еще и быстро получается. Теперь у нас рулька - дежурное блюдо.

↑ Перейти к этому комментарию

В смысле варите в мультиварке?Или как?подробнее,пожалуйста

Ответить

Мама двоих дочек

14 марта 2014 года

чуть выше ответила, посмотрите.

Ответить

Лариса 53 (автор поста)

14 марта 2014 года

Ответить

Леонтик

13 марта 2014 года

Ай,как вкусно! Я ж не завтракала?! Как теперь жить?

Ответить

Лариса 53 (автор поста)

13 марта 2014 года

Купить,запечь и скушать!

Ответить

наталлочка

13 марта 2014 года

Лариса 53 пишет:
На противень налила немного воды

прямо под фольгу налить?

Ответить

Лариса 53 (автор поста)

13 марта 2014 года

Ну да!Прямо на поддончик.

Ответить

olgaaaa10

13 марта 2014 года

Очень аппетитненько!А я даже косточку не убираю,нашпигую чесноком,морковью,посолю,поперчу,заверну в рукав или в фольгу и 1час и готово,что я ,что детки,что муж,друг у друга вырываем,вкуснотища !!!!

Ответить

Лариса 53 (автор поста)

14 марта 2014 года

Но с косточкой,наверное,трудно резать?

Ответить

olgaaaa10

14 марта 2014 года

нет,не трудно,просто обрезаешь пластиками ее и все

Ответить

Лариса 53 (автор поста)

14 марта 2014 года

Ответить

ninafil

13 марта 2014 года

Рульку ела в Праге, обалденное национальное чешское блюдо голонка, дома из рульки даже не смогла съесть борщ, рецепт сохранила, будет желание попробую.

Ответить

Лариса 53 (автор поста)

14 марта 2014 года

Почему не смогла?

Ответить

ninafil

14 марта 2014 года

Привкус какой то был особенный, даже не скажу почему...Но на картинке у вас выглядит ну так аппетитно, ням!

Ответить

Лариса 53 (автор поста)

14 марта 2014 года

наверное как приготовить.Бывает жир какой-то противный используют,а то приправы не понять какие добавят...много ведь причин.

Ответить

MaStaDont

13 марта 2014 года

Я даже косточку не вырезаю.. вместе с ней запекаю

Ответить

Лариса 53 (автор поста)

14 марта 2014 года

Можно и так.Но без косточки проще нарезать

Ответить

Ар_ника

13 марта 2014 года

Ответить

Лариса 53 (автор поста)

14 марта 2014 года

спасибо!

Ответить

Oksa

13 марта 2014 года

Подскажите, пожалуйста, а шкурку оставляем или срезаем?

Ответить

Лариса 53 (автор поста)

14 марта 2014 года

Оставляем.А то все развалится.

Ответить

Лилия Грекова

13 марта 2014 года

а при какой температуре запекали?

Ответить

Лариса 53 (автор поста)

14 марта 2014 года

От 180 и выше (в процессе запекания)

Ответить

Татьяна Векленко

13 марта 2014 года

Ох как аппетитно! Скушала бы сейчас

Ответить

Лариса 53 (автор поста)

14 марта 2014 года

Жаль угостить никак не можно....

Я бы с радостью!

Ответить

Madina-jan

14 марта 2014 года

Это свинина?

Ответить

Лариса 53 (автор поста)

14 марта 2014 года

Ну да!По шкурке ведь видно...

Ответить

Madina-jan

14 марта 2014 года

Жалко у меня муж не есть свинину

Ответить

Лариса 53 (автор поста)

14 марта 2014 года

Жалко....

Ответить

kukurudza65

14 марта 2014 года

Спасибо, давно хочу приготовить, теперь точно!

Ответить

Лариса 53 (автор поста)

14 марта 2014 года

Не пожалеете!

Ответить

Бона812

14 марта 2014 года

Моя печень свинину не принимает!

Если только для мужиков приготовить!...

Ответить

Лариса 53 (автор поста)

14 марта 2014 года

Так здесь почти совсем нет жира....Или принципиально что свинина?

Ответить

Бона812

14 марта 2014 года

Печени пофиг,бунтует сразу.

Ответить

Лариса 53 (автор поста)

15 марта 2014 года

ну тогда....

для семьи приготовить.

Ответить

PatriciaPumpkin

14 марта 2014 года

Ой вкуснятина!!!! Забираю в закладки

А кто-нибудь в курсе, как ее можно закоптить в домашних условиях? Видела в продаже Жидкий дым, но там ж химия?

Ответить

Лариса 53 (автор поста)

14 марта 2014 года

я не в курсе....

Ответить

olgapt7474

14 марта 2014 года

Ответить

Лариса 53 (автор поста)

14 марта 2014 года

Ответить

Кристина-Соня

14 марта 2014 года

Ответить

Лариса 53 (автор поста)

15 марта 2014 года

Ответить

жозетт

14 марта 2014 года

Завтра муж едет на рынок, закажу ему сразу пару тройку рулек

. Будем наслаждаться!!! Спасибо за рецептик, на самом деле дешево и вкусно

Ответить

Лариса 53 (автор поста)

15 марта 2014 года

Приятного аппетита!!!

Ответить

жозетт

15 марта 2014 года

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Рулька из духовки

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V378 "Такома"

Каркасный а-фрейм V501 "Корнуолл"

Каркасный дом с 4 спальнями V297 "Чарльстон"

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Комментарии

Поиск рецептов

Рулька из духовки

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V378 "Такома"

Каркасный а-фрейм V501 "Корнуолл"

Каркасный дом с 4 спальнями V297 "Чарльстон"

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов