Паста из варенного сала.
Когда варю холодец из ножки и голяшки ( рульки) всегда остается немного варёного сала. Я его в холодец не добавлюя, а то жирный очень будет. Я перекручиваю его на мясорубке, добавляю перец, чеснок и приправы с солью, перемешиваю - и в холодильник. Неплохая паста для бутербродов и для борща
Эта закуска особо хороша для мужской компании, когда с большой вероятностью на посиделках будет присутствовать водка.
Кладем в блендер кусочки сала, чеснок и нарезанную зелень.
Взбиваем до получения однородной массы. Хлеб разрезаем на 4 части.
Каждый кусочек щедро смазываем полученной массой.
а если добавить Пасту из стрелок чеснока.https://www.stranamam.ru/post/3463781/
получится вот...
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Паста из варенного сала.
Тэги: жир-сало
 |
Когда варю холодец из ножки и голяшки ( рульки) всегда остается немного варёного сала. Я его в холодец не добавлюя, а то жирный очень будет. Я перекручиваю его на мясорубке, добавляю перец, чеснок и приправы с солью, перемешиваю - и в холодильник. Неплохая паста для бутербродов и для борща Читать полностью |
| +25 |
Лори
|
18 комментариев |
Комментарии
Сохранила себе в компьютер. Спасибо.
Сало под водку действительно классная вещь.Я заметила,чем жирнее закуска,тем лучше организм переносит спиртное, мужики меньше "дуреют"
это точно...
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: