Всем по тыкве
Конечно с рецептом опоздала, но лучше поздно, чем никогда. Обалденный рецепт витаминного напитка из тыквы! Вкус-само совершенство! Все кому этот рецепт переписывала остались довольны. Я в этом году поменяла своё отношение к этому чуду природы кардинально. Не думала, что тыква может быть настолько вкусной. Вот фото того, что осталось, последние капли вкуснятины. Сейчас после написания поста приступлю к уничтожению этой жидкости.
Нам понадобится: 3 кг тыквы, 500 г кураги, 3-4 большие морковки, 1.5 кг сахара, 15 г лимонной кислоты и 9 литров воды.
У меня на выходе получилось ровно 12 литров напитка.
Курагу я на ночь замачивала.
Берем тыкву, курагу и морковь, нарезаем кубиками, кладем в кастрюлю и заливаем 3 литрами воды. Варила я вместо 2 часов - 3 часа, в бане мылась . Потом все блендером вжик-вжик, прямо там, в кастрюле (она у меня 2х ведерная), долила 6 литров воды + сахар и лимонную кислоту и варила еще 2 часа вместо положенного 1 часа (детей спать укладывала). Как видите, сам процесс приготовления не очень "напрягает".
Разлила в горячем виде по стерильным банкам и закатала.
Вот и всё!
Прошу прощения за отсутствие фото, чего-то не получилось.
П. С. Девы, а где "спасибо"? Пишу для тех кто стрелочку не нажал. Без спасибо этот напиток будет безвкусный
- Поделиться
Нам понадобится: 3 кг тыквы, 500 г кураги, 3-4 большие морковки, 1.5 кг сахара, 15 г лимонной кислоты и 9 литров воды.
У меня на выходе получилось ровно 12 литров напитка.
Курагу я на ночь замачивала.
Берем тыкву, курагу и морковь, нарезаем кубиками, кладем в кастрюлю и заливаем 3 литрами воды. Варила я вместо 2 часов - 3 часа, в бане мылась . Потом все блендером вжик-вжик, прямо там, в кастрюле (она у меня 2х ведерная), долила 6 литров воды + сахар и лимонную кислоту и варила еще 2 часа вместо положенного 1 часа (детей спать укладывала). Как видите, сам процесс приготовления не очень "напрягает".
Разлила в горячем виде по стерильным банкам и закатала.
Вот и всё!
Прошу прощения за отсутствие фото, чего-то не получилось.
П. С. Девы, а где "спасибо"? Пишу для тех кто стрелочку не нажал. Без спасибо этот напиток будет безвкусный
Комментарии
А за рецепт спасибо! Утащила в избранное, правда, тыква уже кончилась.... Бум до следующей осени ждать
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: