Салаты из яичных блинчиков. Поделитесь рецептами.

Хочу приготовить какой нибудь новый салат, что бы составляющая его была яичные блинчики.
Это уже пятое день рожденья в этом году и все салаты приелись, хочется что то новенькое.
Страна Мамочек поделитесь рецептоми! Я буду рада чему то новенькому

Комментарии
https://www.stranamam.ru/post/5970053
https://www.stranamam.ru/post/5970053
↑ Перейти к этому комментарию
СКОРАЯ КУЛИНАРНАЯ ПОМОЩЬ (ТОМ 2)
ЯИЧНЫЙ САЛАТ
Ингридиенты: яйца (сырые)
мясо (только говядина)
лук репчатый
майонез
соль, перец по вкусу
Взбить сырые яйца, посолить. Из взбитой яичной массы пожарить на сковороде блины-яишенки, стараясь сделать их как можно тоньше. Горячие блинчики сворачивать в плотные трубочки и охладить.
Мякоть говядины нарезать тонкой соломкой (лучше мясо немного подморозить). Мясную соломку быстро обжарить на очень горячей сковороде на растительном масле. Ни в коем случае не пересушить мясо, оно должно быть сочным!
Лук нарезать полукольцами и тоже на растительном масле обжарить до золотистого цвета.
Остывшие яичные трубочки нарезать тонкой соломкой.
Обжаренных мяса и лука должно быть примерно одинаковое количество, а яичной соломки столько же, сколько смеси мяса и лука (т.е. в 2раза больше мяса (лука)).
Все перемешать, добавить соль и перец по вкусу, заправить майонезом. Любителям острого можно добавить немного толченого чеснока.
Очень вкусно и сытно, не все гости смогут определить основу салата – куриные яйца.
2) 3ст.л крахмала+5яиц выпечь блинчики нарезать тонкой соломкой,
3) лук посеровать полукольцами,
5) смешать добавить майонез
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: