. Мясной рулет

-бюджетный вариант
Милые хозяюшки, спешу поделиться рецептом вкусного сочного рулета-замена колбасе на бутерброде. И можно его кушать даже маленьким деткам(моей младшей 11 месяцев).
300гр -куриных сердечек или печени, или просто фарша, или всего по немногу, или филе рыбы.
5шт -луковиц средних
4 яйца
5ст. л.-манки
соль. перец, специи-кто как любит

приготовление
лук почистить и поделить, половину порезать и обжарить, нарезать кусочками сердечки(печень или рыбку), затем пропустить через мясорубку весь лук и жаренный и сырой, добавить порезанное "мясо", яйца, манку и хорошо перемешать. Разложить на 3 кулечка и поставить варить в кастрюлю с водой, после закипания варить 40-50мин.
На фото рулетик с печенкой.
СМАЧНОГО!
П. С. Мои очень любят смесь печени и сердечек перекрутить через мясорубку, а также рыбный(лобан, карась)-это вообще получается настаящая фаршированная рыба, только не в шкуре.