Мармеладное печенье

Рецепт увидела в журнале Добрые Советы и сегодня опробовала. Печенье получается очень вкусное, мои съедали мгновенно не успев его остудить. Почему мармеладное? Потому что в начинку клали мармелад(я положила яблочное повидло)

тесто:
120г сл. масла(в оригинале маргарин)
1/3 ч. л разрыхлителя
300 г. муки (у меня ушло чуть больше)
400 г творога
1 сл. л. сметаны
1 ст. л. сахара
ваниль
соль на кончике ножа

начинка:
повидло
орехи
Масло охладить и натереть на терке, смешать с мукой и разрыхлителем до получения маслянистой крошки. Творог растереть с сахаром и сметаной и смешать с масляной крошкой. Замесить не очень крутое тесто. Сформировать шар, завернуть его в пленку и положить в холодильник на 30 мин. Духовку разогреть до 180 градусов.
Для начинки: смешать повидло с орехами.
Тесто достать из холодильника и раскатать в пласт толщиной 3 мм и вырезать кружки( около 10 см в диаметре) В середину кружка выложить начинку, сложить кружок пополам, защипнуть края. Выложить на противень с пергаментом и выпекать 30 мин.
Извиняюсь за фотографии-фотографировала в процессе