Салат "Золушка"
Приветствую всех, кто "заглянул на огонек"!
В честь первого дня зимы приглашаю вас на бал.
В роли Золушки здесь сегодня блистает обыкновенная редька (но ооочень полезная - кто ж спорит!) - главный ингредиент салата.
Как известно, короля (а также и принцессу
) играет свита.
А свита здесь - продукты, способные облагородить, смягчить вкус редьки, добавить к нему интересные нотки.
Да, вот, собственно, и всё сообщество продуктов в подготовленном для смешивания виде:
Всю эту красоту солим, перчим, заправляем майонезом (желательно домашним, с добавлением лимонного сока), осторожненько перемешиваем и выкладываем порционно на листик салата или пекинской капусты:
Это вкусно, полезно, достойно!
В честь первого дня зимы приглашаю вас на бал.

В роли Золушки здесь сегодня блистает обыкновенная редька (но ооочень полезная - кто ж спорит!) - главный ингредиент салата.
Как известно, короля (а также и принцессу

А свита здесь - продукты, способные облагородить, смягчить вкус редьки, добавить к нему интересные нотки.
Да, вот, собственно, и всё сообщество продуктов в подготовленном для смешивания виде:
- Поделиться

Всю эту красоту солим, перчим, заправляем майонезом (желательно домашним, с добавлением лимонного сока), осторожненько перемешиваем и выкладываем порционно на листик салата или пекинской капусты:
- Поделиться

Это вкусно, полезно, достойно!
- Поделиться



Комментарии
Спасибо за рецепт!
Свёкла сырая, замаринованная в лимонном соке с маслом - совсем немного (буквально ст. ложка).
просится
Даже не представляю, как можно жарить редьку
Откройте секрет
...
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: