Не прошло и полгода))
Доброго времени суток, дорогие мои 
заметила я странную закономерность-только у меня немного появляется просвет и я рвусь с вами пообщаться, как работа нападает на меня с новой силой 
пытаюсь заходить с телефона, но уж очень неудобно рассмотреть торт и написать комментарий, да ещё и зависает постоянно. посему, в очередной раз очень извиняюсь за своё долгое отсутствие и уже даже боюсь зарекаться 
за прошедший месяц бало куча работы, а последняя неделя 12 тортов меня измучала просто. респект девочкам, которые делают в разы больше, даже и не представляю как они выдерживают такой напор)))как обычно, все в моей голове смешалось в кучу, поэтому состав и вес многих тортов просто не запоминаю. в принципе, практически всё одно и то же, шифоны, медовики и шококипяток.
Ну, и мой ужасный кремовый торт. очень уж хотела сделать его и, странное дело, мокрое безе у меня получилось только с третьего раза. вымучил меня этот торт, ууххх!! ваза обтянута мастикой, тк кремом выравнивать я просто боялась, хоть и была вся ночь впереди, но она ула на борьбу с мокрым безе. хочется, конечно, ещё и ещё пробовать. интересно. надеюсь, будут заказы на крем. вес торта не знаю, даже не взвесила. примерно 3кг. в вазе морковный бисквит, в букете апельсиновый шифон, клубника, банан. крем сливочно-творожный.
честно приму все тапки и советы, уж очень я загорелась научиться общаться с кремом
пытаюсь заходить с телефона, но уж очень неудобно рассмотреть торт и написать комментарий, да ещё и зависает постоянно. посему, в очередной раз очень извиняюсь за своё долгое отсутствие и уже даже боюсь зарекаться за прошедший месяц бало куча работы, а последняя неделя 12 тортов меня измучала просто. респект девочкам, которые делают в разы больше, даже и не представляю как они выдерживают такой напор)))как обычно, все в моей голове смешалось в кучу, поэтому состав и вес многих тортов просто не запоминаю. в принципе, практически всё одно и то же, шифоны, медовики и шококипяток.
Ну, и мой ужасный кремовый торт. очень уж хотела сделать его и, странное дело, мокрое безе у меня получилось только с третьего раза. вымучил меня этот торт, ууххх!! ваза обтянута мастикой, тк кремом выравнивать я просто боялась, хоть и была вся ночь впереди, но она ула на борьбу с мокрым безе. хочется, конечно, ещё и ещё пробовать. интересно. надеюсь, будут заказы на крем. вес торта не знаю, даже не взвесила. примерно 3кг. в вазе морковный бисквит, в букете апельсиновый шифон, клубника, банан. крем сливочно-творожный.
честно приму все тапки и советы, уж очень я загорелась научиться общаться с кремом
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Не прошло и полгода))
| Доброго времени суток, дорогие мои заметила я странную закономерность-только у меня немного появляется просвет и я рвусь с вами пообщаться, как работа нападает на меня с новой силой пытаюсь заходить с телефона, но уж очень неудобно рассмотреть торт и написать комментарий, да ещё и зависает постоянно. Читать полностью |
| +61 |
юскарит
|
172 комментария |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Мама дорогая!!! Это ж сколько красоты-то в одном месте!!!
Браво!
Здорово как
А мне вот интересно, что внутри овощей?
↑ Перейти к этому комментарию
Цветок гибискуса меня покорил
не встречала такой ещё, можно рецептик.
Мокрое безе я только собираюсь освоить, поэтому советов у меня никаких, а в целом задумка мне очень понравилась.
2 яйца,150г муки,200г сахара,чл соды,чл корицы,ванилин,100мл растительного масла,225г моркови.смешать муку,корицу,соду,ваниль.яйца взбить,добавить масло,взбить,добавить сахар,взбить.смешать с мучной смесью,я это делала миксером,морковку натереть на мелкую тёрку или блендером,добавить в тесто.выпекать 20-30 мин,если кексы,бисквитом у меня около 2х часов пеклись.
спасибо за рецепт морковного бисквита, уточните только морковку сырую или вареную применяете?
2 яйца,150г муки,200г сахара,чл соды,чл корицы,ванилин,100мл растительного масла,225г моркови.смешать муку,корицу,соду,ваниль.яйца взбить,добавить масло,взбить,добавить сахар,взбить.смешать с мучной смесью,я это делала миксером,морковку натереть на мелкую тёрку или блендером,добавить в тесто.выпекать 20-30 мин,если кексы,бисквитом у меня около 2х часов пеклись.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
,наверх я клеила тоже на скотч картон плотный по диаметру верхнего яруса и всё это проткнула шпажками на сквозь.потом уже верхний ярус на подложке приклеила к картону
Фея, цветы, собаки- все просто очень-очень классное
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: