Сконы или сырные лепешки
Сыр голладский(тертый)-400 гр.
Кефир(йогурт)-240 мл
Масло сливочное -60 гр.
Разрыхлитель теста- 2 ч. л.
Сода-0,5 ч. л.
Соль-щепотка
Мука-280 гр.
Смешать все сухие продукты. Добавить холодное масло. Добавить сыр, кефир. Замесить тесто. Оно липкое. Разделить на 2 части. Раскатать каждую часть в лепешку, толщиной 2 см. Разделить на 8 частей каждую. Смазать еще сверху кефиром. Поставить в духовку на 20 минут при 200С!
Кефир(йогурт)-240 мл
Масло сливочное -60 гр.
Разрыхлитель теста- 2 ч. л.
Сода-0,5 ч. л.
Соль-щепотка
Мука-280 гр.
Смешать все сухие продукты. Добавить холодное масло. Добавить сыр, кефир. Замесить тесто. Оно липкое. Разделить на 2 части. Раскатать каждую часть в лепешку, толщиной 2 см. Разделить на 8 частей каждую. Смазать еще сверху кефиром. Поставить в духовку на 20 минут при 200С!
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Сконы или сырные лепешки
Тэги: лепешки
 |
Сыр голладский(тертый)-400 гр. Кефир(йогурт)-240 мл Масло сливочное -60 гр. Разрыхлитель теста- 2 ч. л. Сода-0,5 ч. л. Соль-щепотка Мука-280 гр. Читать полностью |
| +72 |
Алла 1976
|
20 комментариев |
Комментарии
Отметила для себя: будет лучше с более пикантным сыром, например, чеддером, как в классическом рецепте, и можно добавить любимые травки. Я попробую укроп и травы Прованса.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: