Я испекла Пирог с рикоттой)
Ну на самом деле рикотты, как таковы у меня не было. 
Я не стала заморачиваться (как всегда)
и взяла творог. Тем более мне сказали что это не преступление. ) 
Вчера когда я решила испечь, не поверите свекр пришел с базара и купил персики, как раз то что мне не хватала). Это судьба подумала я и начала.
Теста у меня вышла вот такое. Все очень просто оказалась на деле. Персик был такой. Нигяр забыла лимонную или апельсиновую цедру положить, я за нее решила и Лимонную и Апельсиновую цедру положить. Было дома и то и другое
Я смазала форму маслом и посыпала по старинке мукой чуть. и выложила туда тесто. права я думала в тесто использовать 2 персика. Ну они были крупные и я не очень люблю много фруктов в пироге.
А, 4 как было указанно в рецепте было бы очень много для нас. То я использовала 1. половину в тесто и половину сверху.
ну и вот. ААА разрыхлитель у меня было 10 г. че уж тут мелочиться на 2 грамма(в рецепте было сказала 8 г) эх была не была высыпала все 10г
Испытание прошло удачно!!!
и вот что вышло!(что такое кристаллический сахар, я тоже понятие не имею, по этому заменила сахарный пудрой)
НУШ ОЛСУН!
Зы... я на ночь гладя не хотела вчера это есть, ну 2 кусочка(подумала что только 1 попробую наивная ) порезала чтоб посмотреть а так же он хорош на вкус как и на вид, села с чаем перед компом, и вдруг вижу что нету на тарелке нечего 
и куда они делись 
Точно в фильме Про Шурика. и глазом не успела моргнуть. сама как съела и не поняла
ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ ТУТ! Мягкий пирог с рикоттой и персиками / Torta morbida con ricotta e pesche
Хоть не было уж у меня рикотты,
Пирог я все же испекла,
И заморачиваться я не стала,
Ну, это впрочем, как всегда…
Лишь только в мыслях было дело,
А свекор все протелепал,
Купил мне персики – как будто знал!
И мысли прочитал мои умело!
Вот сделала я тесто по рецепту,
Почти как у Нигяр – все по конспекту
И даже не забыла я про цедру!
На персиках слегка лишь сэкономив,
Зато уж разрыхлителя я положила вволю!
Получилось все удачно,
Очень вкусно, очень смачно!
Так был хорош пирог на вид,
Что два куска я съела вмиг!
Вот такие чудеса
Случились прямо в полчаса.
Был пирог – и нет его…
Воспоминание одно!
Сии стихи писала Pelargonia для группы Азербайджанская кухня
Я не стала заморачиваться (как всегда)
и взяла творог. Тем более мне сказали что это не преступление. ) Вчера когда я решила испечь, не поверите свекр пришел с базара и купил персики, как раз то что мне не хватала). Это судьба подумала я и начала.
Теста у меня вышла вот такое. Все очень просто оказалась на деле. Персик был такой. Нигяр забыла лимонную или апельсиновую цедру положить, я за нее решила и Лимонную и Апельсиновую цедру положить. Было дома и то и другое
Я смазала форму маслом и посыпала по старинке мукой чуть. и выложила туда тесто. права я думала в тесто использовать 2 персика. Ну они были крупные и я не очень люблю много фруктов в пироге.
А, 4 как было указанно в рецепте было бы очень много для нас. То я использовала 1. половину в тесто и половину сверху.ну и вот. ААА разрыхлитель у меня было 10 г. че уж тут мелочиться на 2 грамма(в рецепте было сказала 8 г) эх была не была высыпала все 10г
Испытание прошло удачно!!!
и вот что вышло!(что такое кристаллический сахар, я тоже понятие не имею, по этому заменила сахарный пудрой)
НУШ ОЛСУН!
Зы... я на ночь гладя не хотела вчера это есть, ну 2 кусочка(подумала что только 1 попробую
наивная ) порезала чтоб посмотреть а так же он хорош на вкус как и на вид, села с чаем перед компом, и вдруг вижу что нету на тарелке нечего и куда они делись Точно в фильме Про Шурика. и глазом не успела моргнуть. сама как съела и не поняла
ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ ТУТ! Мягкий пирог с рикоттой и персиками / Torta morbida con ricotta e pesche
Хоть не было уж у меня рикотты,
Пирог я все же испекла,
И заморачиваться я не стала,
Ну, это впрочем, как всегда…
Лишь только в мыслях было дело,
А свекор все протелепал,
Купил мне персики – как будто знал!
И мысли прочитал мои умело!
Вот сделала я тесто по рецепту,
Почти как у Нигяр – все по конспекту
И даже не забыла я про цедру!
На персиках слегка лишь сэкономив,
Зато уж разрыхлителя я положила вволю!
Получилось все удачно,
Очень вкусно, очень смачно!
Так был хорош пирог на вид,
Что два куска я съела вмиг!
Вот такие чудеса
Случились прямо в полчаса.
Был пирог – и нет его…
Воспоминание одно!
Сии стихи писала Pelargonia для группы Азербайджанская кухня
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Я испекла Пирог с рикоттой)
Тэги: пирог
 |
Ну на самом деле рикотты, как таковы у меня не было. Я не стала заморачиваться (как всегда) и взяла творог. Тем более мне сказали что это не преступление. ) Вчера когда я решила испечь, не поверите свекр пришел с базара и купил персики, как раз то что мне не хватала). Это судьба подумала я и начала. Теста у меня вышла вот такое. Все очень просто оказалась на деле. Читать полностью |
| +44 |
Джалилка
|
110 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вы ничего не понимаете!
Экономика должна быть экономной!
↑ Перейти к этому комментарию
смеялась в всю
Что в прозе ты нам написала,
То в рифме я и излагала!
Как говорится, что с воза упало, то не вырубишь топором... Ой,
Что написано пером, то не вырубишь топором!
↑ Перейти к этому комментарию
А тут только толстокожий филалетовый какой-то.Или темно-бордовый..Не знаю цвет..Я его не так люблю,как желтый
а мы тут инжир не ценим. мои дети его ваааще не кушают и муж тоже. что греха таит я то и не очень
Вы ничего не понимаете!
Экономика должна быть экономной!
↑ Перейти к этому комментарию
Вы ничего не понимаете!
Экономика должна быть экономной!
↑ Перейти к этому комментарию
Надо было в пирог с рикоттой персики положить, тогда давно бы уж и съели!
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
я тоже на этот пирог "глаз положила", все "руки не доходят"
У Нигяр все равно аппетитней пирог
↑ Перейти к этому комментарию
У Нигяр все равно аппетитней пирог
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: