Опубликовала Elena-Isachenkova в группе Домашнее консервирование и заготовки

Свекла маринованная без уксуса

Убрала свеколку с огорода, но осталась некондиция... К весне усохнет - значит надо найти ей применение.
Свеклу маленькую почистила. Сварила целичками. Заполняем баночки - у меня 3-х литровые. Делаем рассол.

Для рассола:

на 1,5 л. воды
2 ст. л. соли
6 ст. л сахара

Варим свеклу без добавления соли и сахара. А когда делаем маринад, то дабавляем соль, сахар, доводим до кипения, заливаем нашу свеклу и закатываем.

Добавляю в винегрет, борщ, на "шубу" подходит.

Тэги: свекла, на зиму

Рубрика: Соленья\ маринады.

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/6593789/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Свекла маринованная без уксуса</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/5736/">свекла</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/12281/">на зиму</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/6593789/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2013nov/02/54/9949572_97228-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a> <br>Убрала свеколку с огорода, но осталась некондиция... К весне усохнет - значит надо найти ей применение.<br>Свеклу маленькую почистила. Сварила целичками. Заполняем баночки - у меня 3-х литровые. Делаем рассол. <br>Для рассола: <br>на 1,5 л. воды<br>2 ст. л. соли<br>6 ст. л сахара  <a href="https://www.stranamam.ru/post/6593789/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/6593789/]Свекла маринованная без уксуса[/url][/b][/size]
                Убрала свеколку с огорода, но осталась некондиция... К весне усохнет - значит надо найти ей применение. Свеклу маленькую почистила. Сварила целичками. Заполняем баночки - у меня 3-х литровые. Делаем рассол.  Для рассола:  на 1,5 л. воды 2 ст. л. соли 6 ст. л сахара  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/6593789/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?