Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Конфеты "Птичье молоко"

Понадобиться: 1 ст. л. желатина, 2 стакана сока из компота, 1 банка концентрированного молока без сахара, 100 г шоколада, 3 ст. л. сметаны.
Приготовление: 1. Желатин залить 1 стаканом сока.

Когда желатин набухнет, добавить еще 1 стакан сока и варить на умеренном огне, постоянно помешивая, пока желатин не раствориться.

Остудить, влить концентрированное молоко, взбить в пену.

Вылить массу в форму и поставить на 4-6 ч в холодильник.

Затем перевернуть форму и выложить конфетную массу на доску, нарезать на кусочки.

2. Шоколад и сметану подогреть на слабом огне, пока масса не станет однородной, слегка охладить.

и полить конфеты убрать в холодильник.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Конфеты "Птичье молоко"
  Понадобиться: 1 ст. л. желатина, 2 стакана сока из компота, 1 банка концентрированного молока без сахара, 100 г шоколада, 3 ст. л. сметаны.
Приготовление: 1. Желатин залить 1 стаканом сока.
Когда желатин набухнет, добавить еще 1 стакан сока и варить на умеренном огне, постоянно помешивая, пока желатин не раствориться.
Остудить, влить концентрированное молоко, взбить в пену. Читать полностью
 

Комментарии

Мамочка двух деток
25 октября 2013 года
+1
интересненько
Amenika (автор поста)
25 октября 2013 года
+1
kalimois
25 октября 2013 года
+1
Взяла на заметку
Amenika (автор поста)
25 октября 2013 года
0
Печушка21
25 октября 2013 года
+1
Клево, торт делаю птичье молоко но не так, интересный рецепт!
Amenika (автор поста)
26 октября 2013 года
0
alo735
25 октября 2013 года
0
Спасибо
Amenika (автор поста)
26 октября 2013 года
0
mama_sashi
25 октября 2013 года
0
Люблю "Птичье молоко".А как выглядит концентриванное молоко?Я не встречала такого...
Amenika (автор поста)
26 октября 2013 года
0
я уже выкинула баночку, но на нем так и написано концентрированное молоко, упаковки разные бывают, но большинство жестяные баночки как из под сгущенного молока.
mama_sashi
26 октября 2013 года
0
Спасибо, поищу такое.А если сливки пожирнее?Калорий больше,конечно,но если молока не найду,попробую их.
ДВ_креветка
27 октября 2013 года
0
а желатин разве можно кипятить, вроде его только нагреть до кипения, иначе не застынет....
а вот агар агар надо кипятить минут пять.
Amenika (автор поста)
27 октября 2013 года
+1
я же не писала кипятить, я же писала
АльбинаВилада пишет:
Когда желатин набухнет, добавить еще 1 стакан сока и варить на умеренном огне, постоянно помешивая, пока желатин не раствориться.
ДВ_креветка
27 октября 2013 года
+1
а, ну тогда понятно!
а я подумала, что варить - это значит уже при кипящем состоянии....
оксана юф
28 октября 2013 года
0
интересно какие они на вкус получаются. просто очень много рецептов птичьего молока с большим количеством яиц. похож ли вкус на вкус магазинное птичье молоко.
Amenika (автор поста)
28 октября 2013 года
0
на магазинное наверно не совсем похоже, но тоже вкусное.
Бабуля Люда
2 ноября 2013 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам