Цветная капуста...

Ну это россиянам... у нас она доступна круглый год, но... для праздников, для гостей можно сделать вот такую заготовочку...
капуста
морковь
репчатый лук
специи по вкусу...
здесь на литровую банку : укроп, 1 гвоздичка, 5-6 горошин черного перца, 1 листик лаврушки, 1-2 зубчика чеснока,1 таблетка аспирина...
рассол на 1 литр воды : 3ст. л. сахара и 3 ст. л. соли...
перед закруткой добавить 2 ст. л. растительного масла...
Можно просто достать и салатом подать... можно использовать в приготовлении блюд...
Вот например отличный СУПЧИК
+18 |
![]() |
23 комментария |
Комментарии
а аспирин мне привозят советский...
вот только мне кажется моркови не надо ...она немного подкрасила капусту...она не такая белая как была...
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: