Пальчики оближешь! Суп из плавленых сырков с цветной капустой.
Очень вкусный быстрый суп, который с удовольствием ест дочка.
Итак нам понадобится:
Картошка- 4-5 средних штук
Морковка-1шт.
Перец болгарский (красивее красный)- 1 шт
Лук- 1 крупный
Зелень, масло на зажарку.
Небольшая головка цветной капусты
Вода или бульон - 2 литра
Плавленные сырки- 4 штуки
тут как говорится, кашу маслом не испортишь, я беру из расчета 1 сырок на пол литра воды. Сырки смотрим состав, ибо сейчас сложно найти нормальные, в этот раз я взяла мягкий сыр дружба, но с обычными в фольге мне нравится больше.
Мелкими кубиками режем картошку и ставим вариться.
Обжариваем лук до золотистого состояния, добавляем перец и морковку, перец и лук кубиками, морковку на крупной терке. Жарим пока масло не станет оранжевым.
К тому моменту картофель уже сварился, режем пластинками сырки и разбираем на соцветия капусту.
Добавляем все в картошку, варим минут 5-10 пока капуста не станет мягкой. Солим по вкусу.
Посыпаем зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Итак нам понадобится:
Картошка- 4-5 средних штук
Морковка-1шт.
Перец болгарский (красивее красный)- 1 шт
Лук- 1 крупный
Зелень, масло на зажарку.
Небольшая головка цветной капусты
Вода или бульон - 2 литра
Плавленные сырки- 4 штуки
тут как говорится, кашу маслом не испортишь, я беру из расчета 1 сырок на пол литра воды. Сырки смотрим состав, ибо сейчас сложно найти нормальные, в этот раз я взяла мягкий сыр дружба, но с обычными в фольге мне нравится больше.
Мелкими кубиками режем картошку и ставим вариться.
Обжариваем лук до золотистого состояния, добавляем перец и морковку, перец и лук кубиками, морковку на крупной терке. Жарим пока масло не станет оранжевым.
- Поделиться

К тому моменту картофель уже сварился, режем пластинками сырки и разбираем на соцветия капусту.
Добавляем все в картошку, варим минут 5-10 пока капуста не станет мягкой. Солим по вкусу.
Посыпаем зеленью.
- Поделиться

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
+134 |
![]() |
30 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Сейчас поищу, пришлю ссылку.https://www.stranamam.ru/article/426825/
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: