Опубликовала ryjayatolstushka в группе Рецепты для очень занятой мамы

Быстрые маринованные кабачки.

Вкусная, остренькая закуска из молодых кабачков.

Вместо мяты можно добавить укроп или петрушку.

Ингридиенты:

кабачки- 2 штуки (600 гр.)
мед- 2 чайные ложки без горки
соль- 1 чайная ложка
оливковое масло- 2 столовые ложки
уксус винный- 2 столовые ложки
чеснок- 2-3 зубчика
мята - несколько веточек

Приготовление:

Кабачки помыть и нарезать очень тонкими ломтиками. Я натерла кабачки на специальной терке. Сложить кабачки в миску.

Посолить и оставить на 30 минут. Через полчаса слить образовавшийся сок. Смотрите, сколько сока образовалось.

Отжать кабачки.
Для маринада смешать мед, уксус, масло, чеснок, пропущенный через пресс и измельченную мяту.
Получившимся маринадом залить кабачки.

Поставить в холодильник на 2-3 часа.

Приятного аппетита!

Тэги: кабачки, маринование

Рубрика: Салаты, закуски, бутерброды

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/6205272/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Быстрые маринованные кабачки.</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/9264/">кабачки</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/20398/">маринование</a></div><div style="padding:7px 0;"> <br>Вкусная, остренькая закуска из молодых кабачков. <br>Вместо мяты можно добавить укроп или петрушку. <br>Ингридиенты: <br>кабачки- 2 штуки (600 гр.)<br>мед- 2 чайные ложки без горки<br>соль- 1 чайная ложка <a href="https://www.stranamam.ru/post/6205272/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/6205272/]Быстрые маринованные кабачки.[/url][/b][/size]
                Вкусная, остренькая закуска из молодых кабачков.  Вместо мяты можно добавить укроп или петрушку.  Ингридиенты:  кабачки- 2 штуки (600 гр.) мед- 2 чайные ложки без горки соль- 1 чайная ложка [b][url=https://www.stranamam.ru/post/6205272/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?