Варенье ассорти.
- Поделиться

В этом году у нас в саду впервые заплодоносила чернослива (кубышка). Сорвали 30 штук (чуть больше одного килограмма). В таком количестве и некуда бедолагу пристроить. Поэтому решила сделать варенье ассорти: слива, яблоки, груша. Груш и яблок взяла по пол килограмма. Фрукты помыла, почистила, порезала на кусочки. Шкурку с яблок и груш не счищала. Всё перемешала.
- Поделиться

Варенье жарила 7 минут. Рецепт приготовления жаренного варенья здесь https://www.stranamam.ru/post/5917321/.
- Поделиться

Получилось варенья почти 2 кг. Варенье красивое, рубинового цвета
- Поделиться

Слива придала сиропу цвет. Яблоки - аромат и кислинку, а груши пикантный, присущий только грушам, вкус. Вот такое чудо-варенье получилось из того что было.
- Поделиться

Комментарии
А рецептики твои я прилежно коплю, авось на следующий год пригодятся... Спасибо!
↑ Перейти к этому комментарию
А я варенье с инжира немного сварила
Вкус детства
А сегодня запоковала посылочку родным в другой штат и по баночке инжира им отправила пусть тоже вспомнят детство вместе со мной
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: