Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Янтарный джем.

Нужно : Дыня(мякоть) -2кг.
Апельсин - 1шт.
Лимон - 1шт.
Киви - 4шт.
Сахар - 2кг.


Дыню отчистить и нарезать ломтиками, засыпать сахаром, оставить. Пока дынька стоит нарезать апельсин и лимом, убрав косточки, чистить не надо. Порезать киви. Все добавить к дыне, перемешать, и оставить на час, иногда перемешивать, чтоб сахар лучше таял, сиропа получается много.
Затем ставим на сильный огонь и как закипит убавляем огонь до минимума и увариваем 4 часа. Разливаем по баночкам и закручиваем.

Мои пытались слопать его во время варки, очень ароматный и вкусный, кто решится приготовить не пожалеете.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Янтарный джем.
Нужно : Дыня(мякоть) -2кг.
Апельсин - 1шт.
Лимон - 1шт.
Киви - 4шт.
Сахар - 2кг.
Дыню отчистить и нарезать ломтиками, засыпать сахаром, оставить. Пока дынька стоит нарезать апельсин и лимом, убрав косточки, чистить не надо. Порезать киви. Все добавить к дыне, перемешать, и оставить на час, иногда перемешивать, чтоб сахар лучше таял, сиропа получается много. Читать полностью
 

Комментарии

Лаиса
4 августа 2013 года
0
у нас такое варенье делают из кабачков, тоже вкусно
в валерьевна (автор поста)
4 августа 2013 года
0
Из кабачков ниразу не пробовала, но надо будет
Блудный
4 августа 2013 года
0
Дыня обычная или торпеда?
в валерьевна (автор поста)
4 августа 2013 года
0
Я брала самую обычную.
Дашукай
4 августа 2013 года
0
прикольно, надо будет попробовать..
в валерьевна (автор поста)
4 августа 2013 года
0
Пробуйте
Olli-Polli
4 августа 2013 года
0
А сколько литров получается из такого количества?
в валерьевна (автор поста)
4 августа 2013 года
0
Выход маленький 4-5 баночки по 0.5литра - это одна порция.
Ар_ника
4 августа 2013 года
0
Мммммм... А фото?!?!?!?!
Блудный
4 августа 2013 года
0
ага, может вам ещё по почте образец прислать
Ар_ника
4 августа 2013 года
0
ага, не откажусь!
Блудный
4 августа 2013 года
0
я бы тоже не отказался от пару десяток банок
Ар_ника
4 августа 2013 года
0
: D
Блудный пишет:
пару десяток банок
пАпробЫвать бы сначала, ИкспИртизу провести!
в валерьевна (автор поста)
4 августа 2013 года
0
В ответ на комментарий Ар_ника
Извиняйте, я все его подальше спрятала от ’голодных’ , может попозже сфоткаю
Ар_ника
4 августа 2013 года
0
в валерьевна пишет:
от ’голодных’
Такая вот жесть?
в валерьевна (автор поста)
4 августа 2013 года
0
А-то, его в процессе варки начали нагло поедать, пришлось убрать поглубже и заставить банками
Ар_ника
4 августа 2013 года
+1
Ну, заинтриговали по полной программе!
Daisy123
4 августа 2013 года
+1
в валерьевна (автор поста)
4 августа 2013 года
0
елена василь
4 августа 2013 года
+1
в валерьевна (автор поста)
4 августа 2013 года
0
Netochka Fl
4 августа 2013 года
+1
Надо попробовать.Спасибо.
в валерьевна (автор поста)
4 августа 2013 года
0
Пожалуйста пробуйте
Мотылёк
4 августа 2013 года
0
прально....подальше...не чего "голодные" глаза делать.
зимой кушать будут .
спасибо себе тоже забрала
в валерьевна (автор поста)
5 августа 2013 года
+1
так, я с кухни ушла, захожу обраратно смотрю муж мой у чашки с ложкой стоит и лопает, да и проходящих мимо детей прикармливает, и на замечание , что это на зиму, так спокойненько говорит - А чего банки пачкать, мы и так поедим.
Пожалуйста.
Мотылёк
6 августа 2013 года
+1
хозяйственный
в валерьевна (автор поста)
6 августа 2013 года
+1
а-то, еще какой, хозяйственный
Мотылёк
6 августа 2013 года
+1
галина571
5 августа 2013 года
+1
в валерьевна (автор поста)
5 августа 2013 года
0
Nesana
13 августа 2013 года
+1
Попробовали. получилось. Спасибо! Для нас очень сладко. Но вкусно и необычно. Но я в следующий раз возьму 1 кг дыни, 1кг сахара , а лимон, апельсин и киви - оставлю. И еще хочу лимон и апельсин на мясорубке или блендере перемолоть
upuha
13 августа 2013 года
0
можно дыню с лимоном, как варенье-очень вкусно
Nesana
13 августа 2013 года
0
Тут тоже много кислоты, но сахара больше. Буду делать по своему вкусу
upuha
13 августа 2013 года
0
у меня тётя варила-вкусно
Nesana
13 августа 2013 года
0
Очень вкусно, но я не ем очень сладкое и очень соленое. так уж есть.
upuha
13 августа 2013 года
+1
да, оно было очень приторным, это да
Nesana
13 августа 2013 года
0
в валерьевна (автор поста)
14 августа 2013 года
+1
В ответ на комментарий Nesana
Попробовали. получилось. Спасибо! Для нас очень сладко. Но вкусно и необычно. Но я в следующий раз возьму 1 кг дыни, 1кг сахара , а лимон, апельсин и киви - оставлю. И еще хочу лимон и апельсин на мясорубке или блендере перемолоть

↑   Перейти к этому комментарию
Тут на любителя, моим нравится сладкое, я много не ем, а вот чтоб лимон и апельсин на мясорубку тут я - за
Nesana
14 августа 2013 года
+1
Юлия 0301
18 августа 2013 года
+1
в валерьевна (автор поста)
18 августа 2013 года
0
Аделики
28 августа 2013 года
+1
Спасибо, утащила к себе
в валерьевна (автор поста)
28 августа 2013 года
0
Всегда пожалуйста
зайчонок
28 августа 2013 года
0
А мне чего не рассказала про такую вкуснотень? Я тож хочу
в валерьевна (автор поста)
28 августа 2013 года
0
А ты и не спрашивала, вот мне что надо так я всегда с вопросами лезу.
И при том дынь же еще полно, чего ж так переживать
зайчонок
28 августа 2013 года
0
попробую
в валерьевна (автор поста)
29 августа 2013 года
0
Пробуй на здоровье
зайчонок
29 августа 2013 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам