Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Моё любимое ассорти.

У всех людей вкусы разные. Кому-то нравится послаще. Кому-то солёное подавай.
Моя семья выбрала для себя такой рецепт

В чистые банки сложить лист вишни, смородины, дуба, укроп, хрен.
заполнить банку





Я добавляю огурчики, помидоры, морковь, сладкий перец, можно кабачки, можно патиссоны,
лук добавляю обязательно. В дело идут малыши, которые не порадовали на грядках, зато отлично подошли в банки!
Заливаю кипятком на 30 минут.
Затем воду слить и в банки добавить кипящую заливку:
на 1 литр воды 2 ст. л. сахара, 1 ст. л. соли, перец горошком, перец душистый, лавровый лист.

В банку добавить чеснок, уксус и закатать.
Я закрываю 2-х литровые банки. На банку 1 ч. л. уксусной эссенции.

Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Моё любимое ассорти.
  У всех людей вкусы разные. Кому-то нравится послаще. Кому-то солёное подавай.
Моя семья выбрала для себя такой рецепт
В чистые банки сложить лист вишни, смородины, дуба, укроп, хрен.
заполнить банку
Я добавляю огурчики, помидоры, морковь, сладкий перец, можно кабачки, можно патиссоны,
лук добавляю обязательно. Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 145164 Рецептов 1534769 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Мясо по-грузински Мясо по-грузински
Это мяско мы часто пробуем у наших друзей, которые ...
Подробнее »
И снова сырники И снова сырники
Честно пересмотрев все рецепты по запросу "сырники",
Подробнее »
Булочки с начинкой «Молочная ... Булочки с начинкой «Молочная ...
Что-то меня понесло на дрожжевую выпечку, видимо обострилась ...
Подробнее »
Сырники "Минутка" Сырники "Минутка"
Делюсь рецептом сырников без яиц и муки (мука нужна ...
Подробнее »

Комментарии

Надюша-ру
2 августа 2013 года
+2
Какая красота!!!! Уже облизываюсь!!
Лилия Шу (автор поста)
2 августа 2013 года
+3
Мы ещё с тобой наливочку замутим И никакая зима нам не страшна!
Надюша-ру
2 августа 2013 года
+1
Лилия Шу пишет:
наливочку замутим
Всё я вся твоя!!!
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
+1
И будем коротать длинные зимние вечера
Надюша-ру
3 августа 2013 года
+1
Согласная, только под хорошую музыку
Лилия Шу (автор поста)
4 августа 2013 года
+2
а откуда ты знаешь, что я на скрипке училась играть
Надюша-ру
4 августа 2013 года
+1
Не разучилась?
Лилия Шу (автор поста)
5 августа 2013 года
+2
я даже названия струн не помню , а уж нот тем более
Надюша-ру
5 августа 2013 года
+1
Вот вспоминай теперь, а то темными длинными осенними вечерами чего делать остается?
Лилия Шу (автор поста)
5 августа 2013 года
+2
Мы Катюшку пытать будем. Она музыкалку закончила.
Надюша-ру
5 августа 2013 года
+1
Ну хоть один умеет а то как соберемся , как наливочкой нальемся , как запоем, а подыграть некому
Лилия Шу (автор поста)
6 августа 2013 года
+2
После наливочки будем в караоке орать
Надюша-ру
6 августа 2013 года
+1
под скрипку
Лилия Шу (автор поста)
6 августа 2013 года
+1
Если мы будем под скрипку , то соседи точно милицию вызовут
Надюша-ру
6 августа 2013 года
0
Лилия Шу (автор поста)
6 августа 2013 года
+2
В стародавние времена я любила петь романсы под Катин аккомпанимент
Надюша-ру
7 августа 2013 года
+1
Да у вас всё схвачено оказывается!!!
Лилия Шу (автор поста)
8 августа 2013 года
+1
Теперь мы поем другие песни. Все больше колыбельные
Надюша-ру
8 августа 2013 года
+1
Пора разучивать ну или вспоминать, а то как запоем, а ты не в тренде
Лилия Шу (автор поста)
9 августа 2013 года
+2
Как это
Надюша-ру пишет:
а ты не в тренде
очень даже там.
Надюша-ру
9 августа 2013 года
0
Лилия Шу (автор поста)
10 августа 2013 года
0
xloya3
2 августа 2013 года
+1
мой любимый рецепт тоже
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
+2
Как-то прижился именно этот. А вариаций записано у меня много. но ...
xloya3
4 августа 2013 года
0
Бона812
2 августа 2013 года
+2
Какая красота!!!А какие это баночки????
Утащила!!! Спасибочки!
Лилия Шу (автор поста)
2 августа 2013 года
+1
Я всё закрываю в 2-х литровые. Чтобы открыл и съел. Чтобы не стояло.
Бона812
15 сентября 2013 года
0
Прикинь!Испробовала твой р-пт,а сфотать не догадалась,когда вспомнила,было поздно...муж в гараж утащил.
Лилия Шу (автор поста)
15 сентября 2013 года
+1
Ты главное, не забудь рассказать понравилось ли на вкус
Бона812
15 сентября 2013 года
0
КоНэШ!!!!
Лилия Шу (автор поста)
15 сентября 2013 года
+1
Евгения 2
2 августа 2013 года
+1
Надо и мне такое ассорти попробовать ))
Лилия Шу (автор поста)
2 августа 2013 года
+1
Наше любимое. Только в этом году патиссоны я не сажала, без них.
Angelikaa
2 августа 2013 года
+1
nado poprobivat spasibo
Лилия Шу (автор поста)
2 августа 2013 года
+1
Надеюсь вам понравиться
Светленький
2 августа 2013 года
+1
Какое все красивое и аппетитное
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
+1
Я старалась Да и муж у меня любитель
Светленький
4 августа 2013 года
0
А я наверное никогда до этого не дозрею
Лилия Шу (автор поста)
4 августа 2013 года
0
Дозреешь, если муж любит соленые огурчики
Светленький
4 августа 2013 года
0
Ему это не принципиально. Есть - любит, нет - не любит
Лилия Шу (автор поста)
4 августа 2013 года
0
тогда все зависит только от твоего желания. У меня раньше всю консервацию мама делала. А потом как-то постепенно все в мои руки перекочевало
Светленький
5 августа 2013 года
0
У нас никто не делает
Лилия Шу (автор поста)
5 августа 2013 года
0
значит все зависит только от тебя. Захочется или нет
Светленький
5 августа 2013 года
0
пока лень. Надеюсь, что когда детки (штуки три) подрастут, тогда будем вместе этим делом заниматься. Такие у меня мЯчты))
Лилия Шу (автор поста)
6 августа 2013 года
+1
Хорошие мечты . Самые главные.
ViTaL PoWeR
2 августа 2013 года
+2
Показать картинку
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
+1
Ух ничего себе, какой аппетит
ViTaL PoWeR
3 августа 2013 года
0
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
0
Пойду ему ещё партию баночек сделаю
ViTaL PoWeR
3 августа 2013 года
0
твоему мужу прямо повезло с женой...
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
0
Да я не своему делать пойду, а твоему вот этому, чтобы слюной не захлебнулся
ViTaL PoWeR
3 августа 2013 года
+1
так то Я!
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
+1
Красотка! Чем бы тебя ещё угостить?
ViTaL PoWeR
3 августа 2013 года
+1
я бы запеканку творожную с яблочным повидлом съела
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
0
До яблочного повидла мне ещё далеко Магазинное будешь?
ViTaL PoWeR
3 августа 2013 года
0
буду
Лилия Шу (автор поста)
4 августа 2013 года
0
ня А я пойду яблоньку свою потрушу, да свеженького тебе забацаю
ViTaL PoWeR
4 августа 2013 года
0
Лилия Шу (автор поста)
4 августа 2013 года
0
ViTaL PoWeR
4 августа 2013 года
+1
крышки и закаточную машинку я сегодня уже купила
Лилия Шу (автор поста)
4 августа 2013 года
0
этого добра у меня неиссякаемые запасы У меня муж на заготовки завидущий, давай, да давай
ViTaL PoWeR
4 августа 2013 года
+1
а у меня машинка приказала долго жить и крышек мало осталось
Лилия Шу (автор поста)
5 августа 2013 года
+1
не переживай, у меня и машинка новая и крышки нескончаемые
ViTaL PoWeR
5 августа 2013 года
0
Лилия Шу (автор поста)
6 августа 2013 года
0
Банки, правда, к концу подходят
ViTaL PoWeR
7 августа 2013 года
+1
выслать?
Лилия Шу (автор поста)
7 августа 2013 года
0
Ты что? Не знаешь как работает почта России? Что не побьют, то потырят
ViTaL PoWeR
7 августа 2013 года
0
мне всё целое приходит
Лилия Шу (автор поста)
7 августа 2013 года
0
Счастливая женщина! А я очень редко посылки получаю
ViTaL PoWeR
7 августа 2013 года
+1
а какие посылки ты любишь?
Лилия Шу (автор поста)
8 августа 2013 года
0
А я так редко получаю, что даже и не получаю вовсе
ViTaL PoWeR
8 августа 2013 года
0
а я помню посылки от Крестной с сухофруктами и вареньем из абрикосов с косточками
Лилия Шу (автор поста)
9 августа 2013 года
0
А мне на День Рождения Надюша.ру Тильдочку прислала. Вот и все мои посылки.
ViTaL PoWeR
9 августа 2013 года
0
Лилия Шу (автор поста)
10 августа 2013 года
0
ты чуво это расплакалась, давай стресс по нашему снимать
ViTaL PoWeR
10 августа 2013 года
0
НаташкаХарлашка
2 августа 2013 года
+1
я тоже такое хочу!!!
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
0
Ня Как ты там, папкины гостинцы все в дело произвела?
НаташкаХарлашка
5 августа 2013 года
+1
Чуток бакажанов осталось, на холоде прячу, никак не решу, что сделать с ними.
Лилия Шу (автор поста)
5 августа 2013 года
0
Решай быстрей, а то я уже слюной изошла Попробовать хочется
НаташкаХарлашка
5 августа 2013 года
+1
нашла рецепт, только там их обжаривать надо, вот поеду смородину дособирывать и забацаю.
Лилия Шу (автор поста)
5 августа 2013 года
0
да я тебе сейчас их обжарю, ты только делай
НаташкаХарлашка
5 августа 2013 года
+1
и бандеролью первым классом. К зиме дойдут.
Лилия Шу (автор поста)
6 августа 2013 года
+1
Не хочу ждать до зимы. Делай быстрее
НаташкаХарлашка
6 августа 2013 года
0
завтра на выходном попробую)))
Лилия Шу (автор поста)
6 августа 2013 года
0
я за пивасом! Не, ну нельзя же баклажаны на сухую лопать !!!
НаташкаХарлашка
9 августа 2013 года
0
Лилия Шу (автор поста)
10 августа 2013 года
0
обманула и смеетсяяяяаааа де, вот де мои баклажаны
НаташкаХарлашка
12 августа 2013 года
+1
не поверишь, домой привезла, ну никак не могу собраться. Наверное, тупо наделаю вееров и съем.
Лилия Шу (автор поста)
12 августа 2013 года
0
да я и на это согласна
НаташкаХарлашка
12 августа 2013 года
+1
если б исчо силы были. Ваще ничего не хочу. Ну разве что вина и баиньки.
Лилия Шу (автор поста)
12 августа 2013 года
+1
Деловушка! Этого и я хочу. Алёнку уложила. Сейчас с тобой 5 минуточек посижу и пойду что ль дреману
НаташкаХарлашка
12 августа 2013 года
+1
а я-то на работе сижу...
Лилия Шу (автор поста)
13 августа 2013 года
+1
А никто не дал Приехал мой родненький и предложил картошечки капануть. Вот и отдохнула
НаташкаХарлашка
13 августа 2013 года
+1
это чтоб я не завидовала!
Лилия Шу (автор поста)
13 августа 2013 года
0
И когда ты только с ним связаться успела?
НаташкаХарлашка
13 августа 2013 года
0
я ж ведьма))).
Лилия Шу (автор поста)
14 августа 2013 года
+1
А у моего глаза зеленые Во вы два сапога пара
НаташкаХарлашка
18 августа 2013 года
+1
таки ты нас раскусила!
Лилия Шу (автор поста)
18 августа 2013 года
+1
два ведьма да еще и в заговоре против мну Пойду с горя напьюсяяяяя
НаташкаХарлашка
19 августа 2013 года
+1
Чего пить будешь? Боярышник али сразу тройной?
Лилия Шу (автор поста)
19 августа 2013 года
+1
фииии, я барышня привередливая, я коньячок-с буду
НаташкаХарлашка
20 августа 2013 года
+1
у вас в аптеке коньячок-с в ассортименте имеется?
Лилия Шу (автор поста)
20 августа 2013 года
+1
Так ить сбегаем, коли душа просит
НаташкаХарлашка
20 августа 2013 года
0
и печенка требует)
Лилия Шу (автор поста)
21 августа 2013 года
+1
не будем организм обижать! Раз требует - предоставим!
НаташкаХарлашка
21 августа 2013 года
0
и ещё разочек)
Лилия Шу (автор поста)
22 августа 2013 года
0
НаташкаХарлашка
22 августа 2013 года
0
Тайгета
2 августа 2013 года
+1
Говорю же хозяюшка! У меня банки такиеже . Они мне нравятся под огурцы. Ассорти такое делала, правда давно . Вкусно!
(добавляла ещё и свеколку небольшую, опыт такой был у меня)
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
+1
Свеколку? Не пробовала ни разу. Ну и как?
Тайгета
3 августа 2013 года
+1
Всё точно также, маааленькую, чищенную, красиво.
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
+1
А на вкус? Я какой-то год попыталась сделать свекольную икру, мои есть не стали А морковь маринованная на УРА идёт, хотя лично я этого вкуса не понимаю
Тайгета
3 августа 2013 года
+1
Вкус нейтральный, ты же рассолом заливаешь. Икра, то другое. А морковка она же маринованная вкусная! Я какой то год просто одну морковь так мариновала, её много было и мелкая, как раз для банок. Правда возилась долго чистить. Ну, если не любят, может не надо.
Лилия Шу (автор поста)
4 августа 2013 года
+1
Мои наоборот обожают, это я среди них выделяюсь Морковку мелкую я на терке тру и замораживаю. Очень удобно. Достал чуть-чуть, сразу на сковородку и дело готово.
Тайгета
4 августа 2013 года
+1
Тогда смотри , как тебе надо. Я тоже выделяюсь от своих(но незаметно , не привлекая внимание ). А морковку так тоже делают наши молодые, почти всю перетирают(почти мешок в прошлом году давали им, урожай был, однако) и в камеру морозильную. А я по старинке, тру, когда надо... да и на плов же....какже я всю то....
Лилия Шу (автор поста)
4 августа 2013 года
+1
я тоже незаметно Сижу нахваливаю, а сама не ем
Тайгета
4 августа 2013 года
+1
Вот. А есть и такое, делаю, варю и не ем, даже не пробую.....
Лилия Шу (автор поста)
4 августа 2013 года
+1
особо любимые блюда , А у меня наоборот. Вот например драники только я одна ем
Тайгета
6 августа 2013 года
+1
Драники у нас едят
Лилия Шу (автор поста)
6 августа 2013 года
+1
А у меня вообще никто! Я единоличница
Тайгета
7 августа 2013 года
+1
А оладушки из кабачков? На драники похоже(с чесноком+яйцо+немного муки...ну ты же знаешь, когда их(кабачки) на мясорубке вжик-вжик(электрической естественно).
И да, уже не единоличница, я ж с тобой!
Лилия Шу (автор поста)
7 августа 2013 года
+1
Кабачковые я пыталась делать, но любителей тоже не нашлось. Тыквенные красивые и сладкие, но тоже сказали - бе А вот по блинам умирущие все! Хоть каждый день делай!
Тайгета
7 августа 2013 года
+1
Для себя сделай, попробуй.
А вот я по блинам не спец....
Лилия Шу (автор поста)
8 августа 2013 года
+1
не, не хОчу, мне тоже что-то не очень. Буду драниками наслаждаться шо шметаной
Тайгета
9 августа 2013 года
0
Елена Шугаева
2 августа 2013 года
+1
А у меня дочка обожает в ассорти цветную капусту
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
0
У меня цветная капуста до ассорти не доходит Всё съедается и немножко замораживаю
Tanushka L
2 августа 2013 года
+1
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
+1
Спасибо большое, Танюш
Татьяна Векленко
2 августа 2013 года
+1
Разнообразные овощи сразу на все вкусы. У меня тоже такой рецепт заливки.
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
0
Всё съедается под чистую, особенно морковь и лук. не знаю почему
Татьяна Векленко
3 августа 2013 года
0
Вкусно, поэтому всё и съедается. Спасибо за рецепт.
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
0
Алинка 0 серьезности
2 августа 2013 года
+1
я даже миникукурузку такой заливкой мариновала
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
+1
А я кукурузу ни разу не консервировала. Вкусно?
Алинка 0 серьезности
3 августа 2013 года
+1
очень вкусно, минипочаточки см 5 не больше
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
+1
Теперь осталось найти кукурузу и испробовать
Алинка 0 серьезности
4 августа 2013 года
+1
мы на озеро ездили отдыхать мимо кукурузного поля... натырили
ты только никому не говори
Лилия Шу (автор поста)
4 августа 2013 года
+1
я никому не скажу, если ты мне ответишь То есть это обыкновенная кукуруза получается
Алинка 0 серьезности
4 августа 2013 года
+1
Лилия Шу пишет:
То есть это обыкновенная кукуруза получается
ну да... только не успевшая вырасти-созреть...
Лилия Шу (автор поста)
5 августа 2013 года
+1
никому-никому не скажу Только и ты пообещай никому не рассказывать, что я мужа в разведку послала в поля
Алинка 0 серьезности
5 августа 2013 года
+1
а мы всей семьей тырили
Лилия Шу (автор поста)
6 августа 2013 года
+1
Так мой только в разведку отправился, а на дело тож вместе пойдём
Алинка 0 серьезности
6 августа 2013 года
+1
Лилия Шу (автор поста)
6 августа 2013 года
+1
Чтобы побольше унести
Иринка 4
2 августа 2013 года
+1
красота
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
0
Спасибо! Моим нравится
Иринка 4
3 августа 2013 года
0
natalka f
2 августа 2013 года
+1
А я не видела такие банки. Классно, а то трех-литровые и правда великоваты. Ассорти
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
+1
У меня муж на вредном производстве работал, им в таких банках сок давали. А так только пузатые попадаются
мамусик ленусик
2 августа 2013 года
+1
вкусненько и красивенько
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
0
Спасибо! Рада, что вам понравилось
Вишенка Д
3 августа 2013 года
+1
Вкусно так сразу стало Хороший рецепт, утащила
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
0
Нам с тобой на закуску Огурчиком похрустеть
Вишенка Д
5 августа 2013 года
0
да я и помидорчик тоже утащу, и лучок маринованный уважаю
Лилия Шу (автор поста)
6 августа 2013 года
0
Лучок у нас тоже в первую очередь уходит
Вишенка Д
8 августа 2013 года
0
волшебный какой-то вещьч
Лилия Шу (автор поста)
8 августа 2013 года
0
ага самая зачетная закусочка
Galina Blanka
3 августа 2013 года
+1
Я тоже люблю ассорти.Вот мои баночки https://www.stranamam.ru/album/1732694/#photo1732696
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
+1
Ух ничего себе богатство! Прелесть!
kamila-mila
3 августа 2013 года
+1
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
+1
елена василь
3 августа 2013 года
0
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
0
38natali
3 августа 2013 года
+1
А мы еще туда капустку "пелюсками" кладем!!! Мои ее сперва из банки вытаскают, а потом уже все остальное!
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
0
Как это, как это? Срочно нужны подробности. На подходе следующая партия
38natali
3 августа 2013 года
+1
Ну, кусочками ее режу (квадратиками) и туда!!!
Лилия Шу (автор поста)
4 августа 2013 года
+1
спасибо, бриллиантовая моя Завтра же сделаю
38natali
4 августа 2013 года
+1
Лилия Шу пишет:
бриллиантовая моя
Лилия Шу (автор поста)
4 августа 2013 года
+1
Тайгета
3 августа 2013 года
+2
В ответ на комментарий 38natali
А мы еще туда капустку "пелюсками" кладем!!! Мои ее сперва из банки вытаскают, а потом уже все остальное!

↑   Перейти к этому комментарию
да, ещё и капустку.
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
+1
Заинтриговали и не колются! Как???? Кусочками просто порезать? А ранняя подойдёт?
Тайгета
3 августа 2013 года
+1
Типа "пелюски"(квадратики делала), но немного. Всего понемногу. И перчик сладкий туда же. В трёхлитровых банках только делала. Называлось...как бы всё что найду . Ну, ассорти же. Раннюю не знаю. Ты же её всё равно будешь резать. Ты попробуй одну банку, на пробу.
Лилия Шу (автор поста)
4 августа 2013 года
+1
Спасибо огромнещее Просто я в этом году посадила только раннюю капусту. Качаники уже замечательные у меня. Попробую. Помню что-то из детства такое. Бабушка делала.
Тайгета
4 августа 2013 года
0
38natali
3 августа 2013 года
0
В ответ на комментарий Тайгета
TatianaEko
3 августа 2013 года
0
Mmmmm........
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
0
галина571
3 августа 2013 года
0
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
+1
ага, вкусненько. И проверено!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook