Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Моё любимое ассорти.

У всех людей вкусы разные. Кому-то нравится послаще. Кому-то солёное подавай.
Моя семья выбрала для себя такой рецепт

В чистые банки сложить лист вишни, смородины, дуба, укроп, хрен.
заполнить банку





Я добавляю огурчики, помидоры, морковь, сладкий перец, можно кабачки, можно патиссоны,
лук добавляю обязательно. В дело идут малыши, которые не порадовали на грядках, зато отлично подошли в банки!
Заливаю кипятком на 30 минут.
Затем воду слить и в банки добавить кипящую заливку:
на 1 литр воды 2 ст. л. сахара, 1 ст. л. соли, перец горошком, перец душистый, лавровый лист.

В банку добавить чеснок, уксус и закатать.
Я закрываю 2-х литровые банки. На банку 1 ч. л. уксусной эссенции.

Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Моё любимое ассорти.
  У всех людей вкусы разные. Кому-то нравится послаще. Кому-то солёное подавай.
Моя семья выбрала для себя такой рецепт
В чистые банки сложить лист вишни, смородины, дуба, укроп, хрен.
заполнить банку
Я добавляю огурчики, помидоры, морковь, сладкий перец, можно кабачки, можно патиссоны,
лук добавляю обязательно. Читать полностью
 

Комментарии

Надюша-ру
2 августа 2013 года
+2
Какая красота!!!! Уже облизываюсь!!
Лилия Шу (автор поста)
2 августа 2013 года
+3
Мы ещё с тобой наливочку замутим И никакая зима нам не страшна!
Надюша-ру
2 августа 2013 года
+1
Лилия Шу пишет:
наливочку замутим
Всё я вся твоя!!!
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
+1
И будем коротать длинные зимние вечера
Надюша-ру
3 августа 2013 года
+1
Согласная, только под хорошую музыку
Лилия Шу (автор поста)
4 августа 2013 года
+2
а откуда ты знаешь, что я на скрипке училась играть
Надюша-ру
4 августа 2013 года
+1
Не разучилась?
Лилия Шу (автор поста)
5 августа 2013 года
+2
я даже названия струн не помню , а уж нот тем более
Надюша-ру
5 августа 2013 года
+1
Вот вспоминай теперь, а то темными длинными осенними вечерами чего делать остается?
Лилия Шу (автор поста)
5 августа 2013 года
+2
Мы Катюшку пытать будем. Она музыкалку закончила.
Надюша-ру
5 августа 2013 года
+1
Ну хоть один умеет а то как соберемся , как наливочкой нальемся , как запоем, а подыграть некому
Лилия Шу (автор поста)
6 августа 2013 года
+2
После наливочки будем в караоке орать
Надюша-ру
6 августа 2013 года
+1
под скрипку
Лилия Шу (автор поста)
6 августа 2013 года
+1
Если мы будем под скрипку , то соседи точно милицию вызовут
Надюша-ру
6 августа 2013 года
0
Лилия Шу (автор поста)
6 августа 2013 года
+2
В стародавние времена я любила петь романсы под Катин аккомпанимент
Надюша-ру
7 августа 2013 года
+1
Да у вас всё схвачено оказывается!!!
Лилия Шу (автор поста)
8 августа 2013 года
+1
Теперь мы поем другие песни. Все больше колыбельные
Надюша-ру
8 августа 2013 года
+1
Пора разучивать ну или вспоминать, а то как запоем, а ты не в тренде
Лилия Шу (автор поста)
9 августа 2013 года
+2
Как это
Надюша-ру пишет:
а ты не в тренде
очень даже там.
Надюша-ру
9 августа 2013 года
0
Лилия Шу (автор поста)
10 августа 2013 года
0
xloya3
2 августа 2013 года
+1
мой любимый рецепт тоже
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
+2
Как-то прижился именно этот. А вариаций записано у меня много. но ...
xloya3
4 августа 2013 года
0
Бона812
2 августа 2013 года
+2
Какая красота!!!А какие это баночки????
Утащила!!! Спасибочки!
Лилия Шу (автор поста)
2 августа 2013 года
+1
Я всё закрываю в 2-х литровые. Чтобы открыл и съел. Чтобы не стояло.
Бона812
15 сентября 2013 года
0
Прикинь!Испробовала твой р-пт,а сфотать не догадалась,когда вспомнила,было поздно...муж в гараж утащил.
Лилия Шу (автор поста)
15 сентября 2013 года
+1
Ты главное, не забудь рассказать понравилось ли на вкус
Бона812
15 сентября 2013 года
0
КоНэШ!!!!
Лилия Шу (автор поста)
15 сентября 2013 года
+1
Евгения 2
2 августа 2013 года
+1
Надо и мне такое ассорти попробовать ))
Лилия Шу (автор поста)
2 августа 2013 года
+1
Наше любимое. Только в этом году патиссоны я не сажала, без них.
Angelikaa
2 августа 2013 года
+1
nado poprobivat spasibo
Лилия Шу (автор поста)
2 августа 2013 года
+1
Надеюсь вам понравиться
Светленький
2 августа 2013 года
+1
Какое все красивое и аппетитное
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
+1
Я старалась Да и муж у меня любитель
Светленький
4 августа 2013 года
0
А я наверное никогда до этого не дозрею
Лилия Шу (автор поста)
4 августа 2013 года
0
Дозреешь, если муж любит соленые огурчики
Светленький
4 августа 2013 года
0
Ему это не принципиально. Есть - любит, нет - не любит
Лилия Шу (автор поста)
4 августа 2013 года
0
тогда все зависит только от твоего желания. У меня раньше всю консервацию мама делала. А потом как-то постепенно все в мои руки перекочевало
Светленький
5 августа 2013 года
0
У нас никто не делает
Лилия Шу (автор поста)
5 августа 2013 года
0
значит все зависит только от тебя. Захочется или нет
Светленький
5 августа 2013 года
0
пока лень. Надеюсь, что когда детки (штуки три) подрастут, тогда будем вместе этим делом заниматься. Такие у меня мЯчты))
Лилия Шу (автор поста)
6 августа 2013 года
+1
Хорошие мечты . Самые главные.
ViTaL PoWeR
2 августа 2013 года
+2
Показать картинку
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
+1
Ух ничего себе, какой аппетит
ViTaL PoWeR
3 августа 2013 года
0
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
0
Пойду ему ещё партию баночек сделаю
ViTaL PoWeR
3 августа 2013 года
0
твоему мужу прямо повезло с женой...
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
0
Да я не своему делать пойду, а твоему вот этому, чтобы слюной не захлебнулся
ViTaL PoWeR
3 августа 2013 года
+1
так то Я!
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
+1
Красотка! Чем бы тебя ещё угостить?
ViTaL PoWeR
3 августа 2013 года
+1
я бы запеканку творожную с яблочным повидлом съела
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
0
До яблочного повидла мне ещё далеко Магазинное будешь?
ViTaL PoWeR
3 августа 2013 года
0
буду
Лилия Шу (автор поста)
4 августа 2013 года
0
ня А я пойду яблоньку свою потрушу, да свеженького тебе забацаю
ViTaL PoWeR
4 августа 2013 года
0
Лилия Шу (автор поста)
4 августа 2013 года
0
ViTaL PoWeR
4 августа 2013 года
+1
крышки и закаточную машинку я сегодня уже купила
Лилия Шу (автор поста)
4 августа 2013 года
0
этого добра у меня неиссякаемые запасы У меня муж на заготовки завидущий, давай, да давай
ViTaL PoWeR
4 августа 2013 года
+1
а у меня машинка приказала долго жить и крышек мало осталось
Лилия Шу (автор поста)
5 августа 2013 года
+1
не переживай, у меня и машинка новая и крышки нескончаемые
ViTaL PoWeR
5 августа 2013 года
0
Лилия Шу (автор поста)
6 августа 2013 года
0
Банки, правда, к концу подходят
ViTaL PoWeR
7 августа 2013 года
+1
выслать?
Лилия Шу (автор поста)
7 августа 2013 года
0
Ты что? Не знаешь как работает почта России? Что не побьют, то потырят
ViTaL PoWeR
7 августа 2013 года
0
мне всё целое приходит
Лилия Шу (автор поста)
7 августа 2013 года
0
Счастливая женщина! А я очень редко посылки получаю
ViTaL PoWeR
7 августа 2013 года
+1
а какие посылки ты любишь?
Лилия Шу (автор поста)
8 августа 2013 года
0
А я так редко получаю, что даже и не получаю вовсе
ViTaL PoWeR
8 августа 2013 года
0
а я помню посылки от Крестной с сухофруктами и вареньем из абрикосов с косточками
Лилия Шу (автор поста)
9 августа 2013 года
0
А мне на День Рождения Надюша.ру Тильдочку прислала. Вот и все мои посылки.
ViTaL PoWeR
9 августа 2013 года
0
Лилия Шу (автор поста)
10 августа 2013 года
0
ты чуво это расплакалась, давай стресс по нашему снимать
ViTaL PoWeR
10 августа 2013 года
0
НаташкаХарлашка
2 августа 2013 года
+1
я тоже такое хочу!!!
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
0
Ня Как ты там, папкины гостинцы все в дело произвела?
НаташкаХарлашка
5 августа 2013 года
+1
Чуток бакажанов осталось, на холоде прячу, никак не решу, что сделать с ними.
Лилия Шу (автор поста)
5 августа 2013 года
0
Решай быстрей, а то я уже слюной изошла Попробовать хочется
НаташкаХарлашка
5 августа 2013 года
+1
нашла рецепт, только там их обжаривать надо, вот поеду смородину дособирывать и забацаю.
Лилия Шу (автор поста)
5 августа 2013 года
0
да я тебе сейчас их обжарю, ты только делай
НаташкаХарлашка
5 августа 2013 года
+1
и бандеролью первым классом. К зиме дойдут.
Лилия Шу (автор поста)
6 августа 2013 года
+1
Не хочу ждать до зимы. Делай быстрее
НаташкаХарлашка
6 августа 2013 года
0
завтра на выходном попробую)))
Лилия Шу (автор поста)
6 августа 2013 года
0
я за пивасом! Не, ну нельзя же баклажаны на сухую лопать !!!
НаташкаХарлашка
9 августа 2013 года
0
Лилия Шу (автор поста)
10 августа 2013 года
0
обманула и смеетсяяяяаааа де, вот де мои баклажаны
НаташкаХарлашка
12 августа 2013 года
+1
не поверишь, домой привезла, ну никак не могу собраться. Наверное, тупо наделаю вееров и съем.
Лилия Шу (автор поста)
12 августа 2013 года
0
да я и на это согласна
НаташкаХарлашка
12 августа 2013 года
+1
если б исчо силы были. Ваще ничего не хочу. Ну разве что вина и баиньки.
Лилия Шу (автор поста)
12 августа 2013 года
+1
Деловушка! Этого и я хочу. Алёнку уложила. Сейчас с тобой 5 минуточек посижу и пойду что ль дреману
НаташкаХарлашка
12 августа 2013 года
+1
а я-то на работе сижу...
Лилия Шу (автор поста)
13 августа 2013 года
+1
А никто не дал Приехал мой родненький и предложил картошечки капануть. Вот и отдохнула
НаташкаХарлашка
13 августа 2013 года
+1
это чтоб я не завидовала!
Лилия Шу (автор поста)
13 августа 2013 года
0
И когда ты только с ним связаться успела?
НаташкаХарлашка
13 августа 2013 года
0
я ж ведьма))).
Лилия Шу (автор поста)
14 августа 2013 года
+1
А у моего глаза зеленые Во вы два сапога пара
НаташкаХарлашка
18 августа 2013 года
+1
таки ты нас раскусила!
Лилия Шу (автор поста)
18 августа 2013 года
+1
два ведьма да еще и в заговоре против мну Пойду с горя напьюсяяяяя
НаташкаХарлашка
19 августа 2013 года
+1
Чего пить будешь? Боярышник али сразу тройной?
Лилия Шу (автор поста)
19 августа 2013 года
+1
фииии, я барышня привередливая, я коньячок-с буду
НаташкаХарлашка
20 августа 2013 года
+1
у вас в аптеке коньячок-с в ассортименте имеется?
Лилия Шу (автор поста)
20 августа 2013 года
+1
Так ить сбегаем, коли душа просит
НаташкаХарлашка
20 августа 2013 года
0
и печенка требует)
Лилия Шу (автор поста)
21 августа 2013 года
+1
не будем организм обижать! Раз требует - предоставим!
НаташкаХарлашка
21 августа 2013 года
0
и ещё разочек)
Лилия Шу (автор поста)
22 августа 2013 года
0
НаташкаХарлашка
22 августа 2013 года
0
Тайгета
2 августа 2013 года
+1
Говорю же хозяюшка! У меня банки такиеже . Они мне нравятся под огурцы. Ассорти такое делала, правда давно . Вкусно!
(добавляла ещё и свеколку небольшую, опыт такой был у меня)
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
+1
Свеколку? Не пробовала ни разу. Ну и как?
Тайгета
3 августа 2013 года
+1
Всё точно также, маааленькую, чищенную, красиво.
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
+1
А на вкус? Я какой-то год попыталась сделать свекольную икру, мои есть не стали А морковь маринованная на УРА идёт, хотя лично я этого вкуса не понимаю
Тайгета
3 августа 2013 года
+1
Вкус нейтральный, ты же рассолом заливаешь. Икра, то другое. А морковка она же маринованная вкусная! Я какой то год просто одну морковь так мариновала, её много было и мелкая, как раз для банок. Правда возилась долго чистить. Ну, если не любят, может не надо.
Лилия Шу (автор поста)
4 августа 2013 года
+1
Мои наоборот обожают, это я среди них выделяюсь Морковку мелкую я на терке тру и замораживаю. Очень удобно. Достал чуть-чуть, сразу на сковородку и дело готово.
Тайгета
4 августа 2013 года
+1
Тогда смотри , как тебе надо. Я тоже выделяюсь от своих(но незаметно , не привлекая внимание ). А морковку так тоже делают наши молодые, почти всю перетирают(почти мешок в прошлом году давали им, урожай был, однако) и в камеру морозильную. А я по старинке, тру, когда надо... да и на плов же....какже я всю то....
Лилия Шу (автор поста)
4 августа 2013 года
+1
я тоже незаметно Сижу нахваливаю, а сама не ем
Тайгета
4 августа 2013 года
+1
Вот. А есть и такое, делаю, варю и не ем, даже не пробую.....
Лилия Шу (автор поста)
4 августа 2013 года
+1
особо любимые блюда , А у меня наоборот. Вот например драники только я одна ем
Тайгета
6 августа 2013 года
+1
Драники у нас едят
Лилия Шу (автор поста)
6 августа 2013 года
+1
А у меня вообще никто! Я единоличница
Тайгета
7 августа 2013 года
+1
А оладушки из кабачков? На драники похоже(с чесноком+яйцо+немного муки...ну ты же знаешь, когда их(кабачки) на мясорубке вжик-вжик(электрической естественно).
И да, уже не единоличница, я ж с тобой!
Лилия Шу (автор поста)
7 августа 2013 года
+1
Кабачковые я пыталась делать, но любителей тоже не нашлось. Тыквенные красивые и сладкие, но тоже сказали - бе А вот по блинам умирущие все! Хоть каждый день делай!
Тайгета
7 августа 2013 года
+1
Для себя сделай, попробуй.
А вот я по блинам не спец....
Лилия Шу (автор поста)
8 августа 2013 года
+1
не, не хОчу, мне тоже что-то не очень. Буду драниками наслаждаться шо шметаной
Тайгета
9 августа 2013 года
0
Елена Шугаева
2 августа 2013 года
+1
А у меня дочка обожает в ассорти цветную капусту
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
0
У меня цветная капуста до ассорти не доходит Всё съедается и немножко замораживаю
Tanushka L
2 августа 2013 года
+1
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
+1
Спасибо большое, Танюш
Татьяна Векленко
2 августа 2013 года
+1
Разнообразные овощи сразу на все вкусы. У меня тоже такой рецепт заливки.
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
0
Всё съедается под чистую, особенно морковь и лук. не знаю почему
Татьяна Векленко
3 августа 2013 года
0
Вкусно, поэтому всё и съедается. Спасибо за рецепт.
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
0
Алинка 0 серьезности
2 августа 2013 года
+1
я даже миникукурузку такой заливкой мариновала
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
+1
А я кукурузу ни разу не консервировала. Вкусно?
Алинка 0 серьезности
3 августа 2013 года
+1
очень вкусно, минипочаточки см 5 не больше
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
+1
Теперь осталось найти кукурузу и испробовать
Алинка 0 серьезности
4 августа 2013 года
+1
мы на озеро ездили отдыхать мимо кукурузного поля... натырили
ты только никому не говори
Лилия Шу (автор поста)
4 августа 2013 года
+1
я никому не скажу, если ты мне ответишь То есть это обыкновенная кукуруза получается
Алинка 0 серьезности
4 августа 2013 года
+1
Лилия Шу пишет:
То есть это обыкновенная кукуруза получается
ну да... только не успевшая вырасти-созреть...
Лилия Шу (автор поста)
5 августа 2013 года
+1
никому-никому не скажу Только и ты пообещай никому не рассказывать, что я мужа в разведку послала в поля
Алинка 0 серьезности
5 августа 2013 года
+1
а мы всей семьей тырили
Лилия Шу (автор поста)
6 августа 2013 года
+1
Так мой только в разведку отправился, а на дело тож вместе пойдём
Алинка 0 серьезности
6 августа 2013 года
+1
Лилия Шу (автор поста)
6 августа 2013 года
+1
Чтобы побольше унести
Иринка 4
2 августа 2013 года
+1
красота
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
0
Спасибо! Моим нравится
Иринка 4
3 августа 2013 года
0
natalka f
2 августа 2013 года
+1
А я не видела такие банки. Классно, а то трех-литровые и правда великоваты. Ассорти
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
+1
У меня муж на вредном производстве работал, им в таких банках сок давали. А так только пузатые попадаются
мамусик ленусик
2 августа 2013 года
+1
вкусненько и красивенько
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
0
Спасибо! Рада, что вам понравилось
Вишенка Д
3 августа 2013 года
+1
Вкусно так сразу стало Хороший рецепт, утащила
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
0
Нам с тобой на закуску Огурчиком похрустеть
Вишенка Д
5 августа 2013 года
0
да я и помидорчик тоже утащу, и лучок маринованный уважаю
Лилия Шу (автор поста)
6 августа 2013 года
0
Лучок у нас тоже в первую очередь уходит
Вишенка Д
8 августа 2013 года
0
волшебный какой-то вещьч
Лилия Шу (автор поста)
8 августа 2013 года
0
ага самая зачетная закусочка
Galina Blanka
3 августа 2013 года
+1
Я тоже люблю ассорти.Вот мои баночки https://www.stranamam.ru/album/1732694/#photo1732696
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
+1
Ух ничего себе богатство! Прелесть!
kamila-mila
3 августа 2013 года
+1
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
+1
елена василь
3 августа 2013 года
0
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
0
38natali
3 августа 2013 года
+1
А мы еще туда капустку "пелюсками" кладем!!! Мои ее сперва из банки вытаскают, а потом уже все остальное!
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
0
Как это, как это? Срочно нужны подробности. На подходе следующая партия
38natali
3 августа 2013 года
+1
Ну, кусочками ее режу (квадратиками) и туда!!!
Лилия Шу (автор поста)
4 августа 2013 года
+1
спасибо, бриллиантовая моя Завтра же сделаю
38natali
4 августа 2013 года
+1
Лилия Шу пишет:
бриллиантовая моя
Лилия Шу (автор поста)
4 августа 2013 года
+1
Тайгета
3 августа 2013 года
+2
В ответ на комментарий 38natali
А мы еще туда капустку "пелюсками" кладем!!! Мои ее сперва из банки вытаскают, а потом уже все остальное!

↑   Перейти к этому комментарию
да, ещё и капустку.
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
+1
Заинтриговали и не колются! Как???? Кусочками просто порезать? А ранняя подойдёт?
Тайгета
3 августа 2013 года
+1
Типа "пелюски"(квадратики делала), но немного. Всего понемногу. И перчик сладкий туда же. В трёхлитровых банках только делала. Называлось...как бы всё что найду . Ну, ассорти же. Раннюю не знаю. Ты же её всё равно будешь резать. Ты попробуй одну банку, на пробу.
Лилия Шу (автор поста)
4 августа 2013 года
+1
Спасибо огромнещее Просто я в этом году посадила только раннюю капусту. Качаники уже замечательные у меня. Попробую. Помню что-то из детства такое. Бабушка делала.
Тайгета
4 августа 2013 года
0
38natali
3 августа 2013 года
0
В ответ на комментарий Тайгета
TatianaEko
3 августа 2013 года
0
Mmmmm........
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
0
галина571
3 августа 2013 года
0
Лилия Шу (автор поста)
3 августа 2013 года
+1
ага, вкусненько. И проверено!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам