Опубликовала татуся 35 в группе Домашнее консервирование и заготовки

Закуска «Зять, не подглядывай»

В прошлом году дела такой салат моим он очень понравился. рецепт мама с работы принесла и почему такое название не знаю.
Итак нам понадобится:
2 кг кабачков,
6 шт. красных перцев,
1 горький перец,
2 головки чеснока,
500 г помидоров,
2 стакана растительного масла,
1 маленький корешок хрена,
0,5 стакана 9% уксуса,
0,5 стакана сахара,
соль по вкусу.

Кабачки промыть, очистить от кожицы и удалить сердцевину, если семена жёсткие, нарезать тонкими полукружочками. Перец, чеснок, хрен, помидоры прокрутить на мясорубке. Добавить масло, соль, сахар, уксус. Всё тщательно перемешать. Поставить на огонь, дать закипеть и ещё варить 30-35 минут.
разложить в стерильные банки и закатать.

Тэги: заготовки на зиму, закуска, кабачки

Рубрика: Салаты\ закуски\ лечо.

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/5795879/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Закуска «Зять, не подглядывай»</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/3337/">заготовки на зиму</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/373/">закуска</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/9264/">кабачки</a></div><div style="padding:7px 0;">В прошлом году дела такой салат моим он очень понравился. рецепт мама с работы принесла и почему такое название не знаю.<br>Итак нам понадобится:<br>2 кг кабачков,<br>6 шт. красных перцев, <br>1 горький перец, <br>2 головки чеснока,<br>500 г помидоров, <a href="https://www.stranamam.ru/post/5795879/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/5795879/]Закуска «Зять, не подглядывай»[/url][/b][/size]
              В прошлом году дела такой салат моим он очень понравился. рецепт мама с работы принесла и почему такое название не знаю. Итак нам понадобится: 2 кг кабачков, 6 шт. красных перцев,  1 горький перец,  2 головки чеснока, 500 г помидоров, [b][url=https://www.stranamam.ru/post/5795879/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?