САЛАТ ИЗ СКУМБРИИ С ОВОЩАМИ
Ещё сама не готовила тк только, что самой дали рецептик...
1,5 кг баклажан кубиками
2 кг скумбрии мороженой
1,5 кг моркови на крупной тёрке
1 кг лука мелко нарезать
200 гр томат. пасты разбавить водой до 750 мл.
2 ст л соли
7 ч л сахара
400 гр масла
ВСЕ овощи, соль, сахар и масло сложить в кастрюлю и варить 40 мин. Добавить кусочки скумбрии и ещё 30 мин варим. Добавить 1 ст л 70%эссенции. Проварить ещё 10 мин. Разложить по стерильным банкам Хранить в прохладном месте 1,5-2месяца. ВЫХОД-7литров
1,5 кг баклажан кубиками
2 кг скумбрии мороженой
1,5 кг моркови на крупной тёрке
1 кг лука мелко нарезать
200 гр томат. пасты разбавить водой до 750 мл.
2 ст л соли
7 ч л сахара
400 гр масла
ВСЕ овощи, соль, сахар и масло сложить в кастрюлю и варить 40 мин. Добавить кусочки скумбрии и ещё 30 мин варим. Добавить 1 ст л 70%эссенции. Проварить ещё 10 мин. Разложить по стерильным банкам Хранить в прохладном месте 1,5-2месяца. ВЫХОД-7литров
Комментарии
Спасибо за ответ!!!!
↑ Перейти к этому комментарию
Нужно попробовать,хотя бы половину раскладки!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: