Совместные покупки
Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Опубликовала Bloom в группе Люблю готовить

Куриные отбивные в кляре.

У нас на ужин были сегодня куриные отбивнушки в кляре с картофельным пюре


Взяла 5 средних окорочков ( у нас мурманские охлажденку продают. Оч-ч-ч-чень качественные)
Сделала из них филе. И отбила через пакет скалкой ( мясо становиться очень мягкое). Еще так хорошо делать свинину.



Потом 1 среднюю луковицу и 1 зубок чеснока натерла на мелкой теке, смешала с приправой. Курицу посолила и смешала с луковой массой. Таким способом мариновать можно курицу ( любое мясо ) для шашалыка. На костре получается вкуснотень. Только лучку побольше беру и приправ. Маринуем и оставляем на сутки. Шашлык получается суперский. НИКАКОГО УКСУСА.




Теперь берем 3 яйца. Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем в крутую пену, желтки размешиваем, в 3-ю тарелку насыпаем манку. Разогреваем сковороду. Отбивнушки обмазываем в такой поледовательности:
- желтки
- манка
-взбитые белки ( как на фото)



Отбивнушки кладем на разогретую сковороду и обжариваем с двух сторон. Затем немного притушить под закрытой крышкой, на очень медленном огне 20 -30 минут.



Все! Гарнир любой на ваш вкус
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Куриные отбивные в кляре.
  У нас на ужин были сегодня куриные отбивнушки в кляре с картофельным пюре
Взяла 5 средних окорочков ( у нас мурманские охлажденку продают. Оч-ч-ч-чень качественные)
Сделала из них филе. И отбила через пакет скалкой ( мясо становиться очень мягкое). Еще так хорошо делать свинину.
Потом 1 среднюю луковицу и 1 зубок чеснока натерла на мелкой теке, смешала с приправой. Читать полностью
 
+70 Bloom 07.10.2010 537 80 116 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта
Каркасный дом V518 "Питерборо"

Каркасный дом V518 "Питерборо"
Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"

Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"
Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"

Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"
Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Комментарии
BNL
7 октября 2010 года
+1
Пойду поем , а то желудочный сок начал вырабатываться с бешеной силой.
Bloom (автор поста)
7 октября 2010 года
0
BNL
7 октября 2010 года
+1
почти сытая и довольная. все, можно дальше вкусные картинки смотреть
Bloom (автор поста)
7 октября 2010 года
0
Точно... Пока не поешь, то можно слюной захлебнуться
BNL
7 октября 2010 года
+1
вот теперь точно наелась
Bloom (автор поста)
7 октября 2010 года
0
Elena_S
7 октября 2010 года
+1
Вкуснотища какая! А главное какой подробный рецепт!
Bloom (автор поста)
7 октября 2010 года
0
Мясо по такому рецепту оч-ч-ч-чень мягкое. Прям во рту тает
Rozalij
7 октября 2010 года
+1
Bloom (автор поста)
7 октября 2010 года
0
Tatulya
7 октября 2010 года
+1
Вот это вкуснотааа! Утащила в Избранное, тем более, что куриное мяско очень любим-с!
Bloom (автор поста)
7 октября 2010 года
+1
И Вам Пожалуйста
Nayou
7 октября 2010 года
+1
Вот недавно поела, но пойду еще чтонить сжую, а то слюной захлебнусь
Bloom (автор поста)
8 октября 2010 года
0
А я держусь...........не ем после18.......... поэтому буду есть сегодня
Nayou
8 октября 2010 года
+1
я ложусь спать после 2-х ночи, так что для меня не есть после 18 значит не есть после обеда
Rozalij
8 октября 2010 года
0
BNL
8 октября 2010 года
+1
В ответ на комментарий Nayou
я ложусь спать после 2-х ночи, так что для меня не есть после 18 значит не есть после обеда

↑   Перейти к этому комментарию
а я еще и ночью пасусь , чих-пых эти воздержания от еды.
Bloom (автор поста)
8 октября 2010 года
0
Да, ят оже иногда так делала
Телик смотрю и Вот и наела окорочка
Вот мужчин своих не могу голодными оставить....Приходится у мартена на кухне работать И первое , и второе , и компот................. главное пока готовлю напиться чая или заполнить желудок какой-нибудь жидкостью. На крайняк можно овощной салат сделать со сметаной. Тоже не плохо.
BNL
8 октября 2010 года
+1
А мне некогда ТВ смотреть, все у компа, у компа.
Nayou
8 октября 2010 года
0
Такая же ерунда
Bloom (автор поста)
8 октября 2010 года
0
В ответ на комментарий Nayou
я ложусь спать после 2-х ночи, так что для меня не есть после 18 значит не есть после обеда

↑   Перейти к этому комментарию
Я ложусь в 24 или в1.
Но вчера пообедала в часов 14 потом приготовила и..... поезд ушел уже есть . Пришлось наестся кефиром До отвала нахомячилась
Nayou
8 октября 2010 года
0
Да ну нафиг, я голодная просто не усну А перед сном всегда еще сбегаю и схомячу чтонить вкусненькое для сладких снов
Абахай
8 октября 2010 года
+1
ну как всегда курочку в избранное, а хочется на зубок
Bloom (автор поста)
8 октября 2010 года
+1
Так надо скорее её сделать....
Абахай
8 октября 2010 года
+1
аха, надо....надо....
Bloom (автор поста)
8 октября 2010 года
0
Чертенок13
8 октября 2010 года
+2
О,а я так никогда не пробовала,я только про отбивные из мяса знала
Bloom (автор поста)
8 октября 2010 года
0
А это из мяса и есть Просто курицу за мясо никто не считает. Только ноги бери ОНИ МЯГЧЕ, чем грудки ( вернее она суше). И в пакете хорошо отбей. МЯСО ТАЕТ
Чертенок13
8 октября 2010 года
+1
Тебя точно не Ева зовут?
Bloom (автор поста)
8 октября 2010 года
0
Bloom (автор поста)
8 октября 2010 года
0
В ответ на комментарий Bloom
А это из мяса и есть Просто курицу за мясо никто не считает. Только ноги бери ОНИ МЯГЧЕ, чем грудки ( вернее она суше). И в пакете хорошо отбей. МЯСО ТАЕТ

↑   Перейти к этому комментарию
Вообще, если взять свининку и хорошенько отбить и так же замариновать ( обжарить все как в рецепте). Потом настругать картошечку ( как фри) и обжарить её.... ЭТО ПРОСТО БУДЕТ УЛЕТ
Чертенок13
8 октября 2010 года
+1
Ну все ты меня раздразнила,пошла готовить своим мальчикам
Bloom (автор поста)
8 октября 2010 года
0
Иди скорей. Я тоже рабенком в школу поскакала
Bloom (автор поста)
8 октября 2010 года
+2
Чертенок13
8 октября 2010 года
+1
Bloom (автор поста)
8 октября 2010 года
0
.........................
Tawa
8 октября 2010 года
+1
Утащила спасибо за рецептик
Bloom (автор поста)
8 октября 2010 года
0
Спасибо за внимание
Avanda
8 октября 2010 года
+1

очень интересненько, спасибо
Bloom (автор поста)
8 октября 2010 года
0
Большое вам пожалуйста
Лилия Слайковская
8 октября 2010 года
+1
А я притащилась к компу с мороженым и села читать. Так вот что: мороженое ничто по сравнению с отбивнушками. В избранное!!!
Bloom (автор поста)
8 октября 2010 года
0
И я тоже с мороженным сижу Крем-брюле

Отбивнушки попозже поем
Чертенок13
8 октября 2010 года
+1
Уже чуть-чуть тебе осталось
Bloom (автор поста)
8 октября 2010 года
+1
Уже все............Начавкалась Только пол-часа назад проснулась ( часа 2 поспала- сил не было никаких ). Бысрее поела . ТАКОЙ КАЙФ-ф-ф-ф-ф
BNL
8 октября 2010 года
+1
В ответ на комментарий Bloom
И я тоже с мороженным сижу Крем-брюле

Отбивнушки попозже поем

↑   Перейти к этому комментарию
Bloom пишет:
мороженным сижу Крем-брюле
, щас как до 18.00 наемся
Bloom (автор поста)
8 октября 2010 года
+1
Точно ( одно можно). Я ВЧЕРА НАГОЛОДАЛАСЬ с 14 ничего кроме кефира . БЛИН. Ага а сегодня обязательно надо оторваться
BNL
8 октября 2010 года
+1
не правильный подход к питанию
Bloom (автор поста)
8 октября 2010 года
+1
Для моего организма в самый раз. За 37 лет я его уже изучила. Сейчас кефир с сывороткой и вперед на мины. Еще вечерком чай для очистки организма и как новенькая. За свою жизнь я столько перепробовала итак себя хорошо знаю ( извините, до тошноты эти диеты надоели ), что моему огранизму нужно. Что есть , чтобы быстро вес улетел или медленно. Но повторяю это только мой организм. У всех все по разному.
BNL
8 октября 2010 года
+2
щас я еще по огурцам пройдусь
Bloom (автор поста)
8 октября 2010 года
0
lyubimaja
8 октября 2010 года
+1
Bloom (автор поста)
8 октября 2010 года
0
limura
8 октября 2010 года
+1
Как аппетитненько
Bloom (автор поста)
8 октября 2010 года
0
Это уж точно, а к этому блюду еще и огурчики https://www.stranamam.ru/post/577493/
Качественно очень получается
Anna_Or
8 октября 2010 года
+1
Все пошла в холодильник!
Bloom (автор поста)
8 октября 2010 года
0
Nika7
8 октября 2010 года
+1
Ну вот! А ведь я себе пообещала не есть на ночь глядя! Как же! С тобой похудеешь! Ты ж всегда вкусноту выкладываешь
Bloom (автор поста)
8 октября 2010 года
0
Это я специально или нарочно
Nika7
8 октября 2010 года
+1
А вот я даже и не знаю
Bloom (автор поста)
8 октября 2010 года
0
НАВЕРНО МЕНЯ НАДО НАКАЗАТЬ
Nika7
8 октября 2010 года
+1
Bloom (автор поста)
8 октября 2010 года
0
ШУЧУ-у-у-у-у
Nika7
8 октября 2010 года
+1
Не пугай меня так больше!
Bloom (автор поста)
8 октября 2010 года
0

Я такая вся неожиданная
Nika7
8 октября 2010 года
+1
Я тя обожаю!
Bloom (автор поста)
9 октября 2010 года
0
Bloom (автор поста)
9 октября 2010 года
0
Слушай, а как ты вставляешь здесь смайлы???????????
Я только могу в ОТАВИТЬ СВОЙ КОММЕНТАРИЙ, а в процессе ответов ОТВЕТИТЬ и РЕДАКТИРОВАТЬ не умею. Переношу (КОпировать ссылку на изобрадение), а только ссылка и высвечивается
Bloom (автор поста)
9 октября 2010 года
0
http://i.smiles2k.net/big_smiles/big_smiles_275.gif
Bloom (автор поста)
9 октября 2010 года
0
Во че получается!Я прям злюсь
Nika7
9 октября 2010 года
+1
Захожу вот сюда http://smajliki.ru/, выбираю слева или справа нужный раздел, ищу подходящий смайлик, нажимаю на него, появляется новая страничка с ним, где указаны коды, выбираю верхнюю строчку (там, где написано BBCode), копирую ее и вставляю сюда и вуаля
Nika7
9 октября 2010 года
+1
В ответ на комментарий Bloom
Во че получается!Я прям злюсь

↑   Перейти к этому комментарию
А если делать, как ты, то надо ссылку на изображение заключить в тэги - ["img"]твоя ссылка["/img"] только
без кавычек (это я их поставила специально, а то не показывает)
Bloom (автор поста)
9 октября 2010 года
0
Bloom (автор поста)
9 октября 2010 года
0


Спасибо Получилось
Bloom (автор поста)
9 октября 2010 года
0
Nika7
9 октября 2010 года
+1
Научилась!
Bloom (автор поста)
9 октября 2010 года
0
Та-а-а-ак , а это что ? А это как????? Почему так красиво напИсано???????
Nika7
9 октября 2010 года
0

если слово заключить в тэг ["b"]слово["/b], то оно будет написано жирным шрифтом
если слово заключить в тэг ["i"]слово["/i] , то оно будет курсивом
и т.д.
http://htmlka.com/ - вот тут все теги и цвета
Bloom (автор поста)
9 октября 2010 года
0
Спасибо
Nika7
9 октября 2010 года
+1
убери кавычки
Bloom (автор поста)
9 октября 2010 года
0
Ой спасибо Вот я село-то
Nika7
9 октября 2010 года
+1
Я сама была еще недавно село
Bloom (автор поста)
9 октября 2010 года
0
Ну , там все эти дела Когда кпировать ссылку и вставлять в комменты всякие так веселушки(картинки) и заключать в ИМГ эт я научилась А вот это только сегодня. МЕРСИ ТЕБЕ ОГРОМНОЕ
Nika7
9 октября 2010 года
+1
Не за что
priz
8 октября 2010 года
+1
Спасибо
Очень люблю такие подробные рецепты-фотоотчеты
Bloom (автор поста)
8 октября 2010 года
0
Пожалуйста. Очень рада, что вам понравилось
Linda2010
9 октября 2010 года
+1
схомячила сегодня на ужин
Bloom (автор поста)
9 октября 2010 года
0
Приятного аппетита. Потом отпишитесь
Linda2010
9 октября 2010 года
+1
уже на кухне - пожелайте удачи
Bloom (автор поста)
9 октября 2010 года
0
Главное мясо отбить хорошо ( естественно не превращая в кашу )
nata-ta
10 октября 2010 года
+1
Света, ты сводишь меня с ума своими рецептами... У меня куча эмоций и жуткое желание все это завтра приготовить...
Bloom (автор поста)
10 октября 2010 года
0
Спасибочки большущее Сегодня еще выложу у себя в дневнике ВОСКРЕСНЫЙ ОБЕД
BNL
10 октября 2010 года
+1
а можно в друзья , я тоже обед хочу
Bloom (автор поста)
10 октября 2010 года
0
nata-ta
11 октября 2010 года
+1
В ответ на комментарий Bloom
Спасибочки большущее Сегодня еще выложу у себя в дневнике ВОСКРЕСНЫЙ ОБЕД

↑   Перейти к этому комментарию
жду............
Bloom (автор поста)
11 октября 2010 года
0
Натали!Уже встречались на моем ВОСКРЕСНОМ ВОСКРЕСНОМ ОБЕДЕ Там я вроде всем ответила. Теперь здесь.
Марина 6
11 октября 2010 года
+1
Так все аппетитно выглядит!Вы на кухне не ночуете? Мне кажется времени на готовку уходит много,хотя покушать вкусно у нас в семье все любят!
Bloom (автор поста)
11 октября 2010 года
0
Бывают и ленивые дни. Я тоже иногда ленюсь. И обходимся сосисками с макаронами. Я как все иногда так все надоедает. Но вообще я очень люблю готовить. Получается и это главное, а еще главное что моим домашним нравится!

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Свежее видео
Активные игры на свежем воздухе

Активные игры на свежем воздухе

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2025, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100