Опубликовала Odarka83 в группе Домашнее консервирование и заготовки

Жаренный перец

Берем болгарский сладкий перец (семена можно удалить, а можно и оставить), обжариваем его в растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета. Укладываем перец слоями в небольшие баночки (0,5 - 0,8 литра), а между слоями кладем 2 зубчика чеснока,1/3 столовой ложки соли (неполная чайная) и 1 неполную чайную ложку 6-%ного столового уксуса. И так заполняем банки, но не доверху: надо оставить 2 см до горлышка. Сверху кладем еще 1 зубчик чеснока и заливаем банки кипятком. Закручиваем крышками и помещаем "под шубу".

Тэги: кулинария, консервирование, болгарский перец

Рубрика: Салаты\ закуски\ лечо.

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/5714304/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Жаренный перец</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/244/">кулинария</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/3284/">консервирование</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/19073/">болгарский перец</a></div><div style="padding:7px 0;">Берем болгарский сладкий перец (семена можно удалить, а можно и оставить), обжариваем его в растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета. Укладываем перец слоями в небольшие баночки (0,5 - 0,8 литра), а между слоями кладем 2 зубчика чеснока,1/3 столовой ложки соли (неполная чайная) и 1 неполную чайную ложку 6-%ного столового уксуса. <a href="https://www.stranamam.ru/post/5714304/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/5714304/]Жаренный перец[/url][/b][/size]
              Берем болгарский сладкий перец (семена можно удалить, а можно и оставить), обжариваем его в растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета. Укладываем перец слоями в небольшие баночки (0,5 - 0,8 литра), а между слоями кладем 2 зубчика чеснока,1/3 столовой ложки соли (неполная чайная) и 1 неполную чайную ложку 6-%ного столового уксуса. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/5714304/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?