Опубликовала Odarka83 в группе Домашнее консервирование и заготовки

Болгарский перец в томате

Красный болгарский перец - 5 кг, помидоры - 2,5 кг, чеснок - 300 грамм, растительное масло - 300 мл, сахар - 200 грамм, соль - 100 грамм, столовый 6-9%ный уксус - 200 мл, зелень петрушки и горький перец по вкусу.

Помидоры и чеснок пропустить через мясорубку, поставить варить. Затем добавить подсолнечное масло, соль, сахар, уксус, петрушку и довести до кипения. Кипятить 15-20 минут. Болгарский перец почистить, помыть, разрезать на 4 части и опустить в кипящий томат. Довести до кипения и кипятить 15-20 минут. Перец выложить в стерилизованные банки, залить томатом и закрутить крышкамию Перевернуть и укатать до полного остывания.

Тэги: кулинария, консервирование, болгарский перец, томатная паста

Рубрика: Салаты\ закуски\ лечо.

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/5714250/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Болгарский перец в томате</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/244/">кулинария</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/3284/">консервирование</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/19073/">болгарский перец</a></div><div style="padding:7px 0;">Красный болгарский перец - 5 кг, помидоры - 2,5 кг, чеснок - 300 грамм, растительное масло - 300 мл, сахар - 200 грамм, соль - 100 грамм, столовый 6-9%ный уксус - 200 мл, зелень петрушки и горький перец по вкусу. <br>Помидоры и чеснок пропустить через мясорубку, поставить варить. <a href="https://www.stranamam.ru/post/5714250/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/5714250/]Болгарский перец в томате[/url][/b][/size]
              Красный болгарский перец - 5 кг, помидоры - 2,5 кг, чеснок - 300 грамм, растительное масло - 300 мл, сахар - 200 грамм, соль - 100 грамм, столовый 6-9%ный уксус - 200 мл, зелень петрушки и горький перец по вкусу.  Помидоры и чеснок пропустить через мясорубку, поставить варить. Затем добавить подсолнечное масло, соль, сахар, уксус, петрушку и довести до кипения. Кипятить 15-20 минут. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/5714250/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?