Зеленые помидоры "Лягушата"
Зеленые помидоры вымыть, сделать надрез снизу помидора, в него воткнуть зубок чеснока. В 3-хлитровую банку положить листья смородины, укроп, дольки моркови. Помидоры положить вверх надрезами, залить кипятком на 10 минут, закрыв крышкой. Воду слить, вновь прокипятить, добавив на 3 л воды 1 стакан сахара, 3 столовые ложки соли, 2 столовые ложки 6-%ного уксуса. Кипящим раствором залить помидоры в банках. Закатать, хранить в прохладном месте.
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: