Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Очень нужна помощь. Рецепт печенья

Заранее прошу прощения, если нельзя здесь рецепты спрашивать.
или может я не туда сунулась. но больше некуда обратится.
уже давно приобрела две формы для выпекания на открытом огне печенья

и корзиночек

А рецепта не знаю. такое наверно только у меня может быть.
Очень прошу, если есть у кого в загажнике-поделитесь плиз., особенно печеньков, до корзиночек может сама допетрю, но за рецепт корзиночек тож буду благодарна.
Прошу модератов не удалять, хотя бы до получения результативного ответа, спасибо
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Очень нужна помощь. Рецепт печенья
  Заранее прошу прощения, если нельзя здесь рецепты спрашивать.
или может я не туда сунулась. но больше некуда обратится.
уже давно приобрела две формы для выпекания на открытом огне печенья
и корзиночек
А рецепта не знаю. такое наверно только у меня может быть. Читать полностью
 

Комментарии

Канителька О_о
29 мая 2013 года
0
Ингредиенты:
1. Яйца 2 шт.
2. Сахар 1/2 ст.
3. Масло сливочное 250 гр.
4. Соль на кончике ножа
5. Сода 1/2 ч.л.
6. Уксус 1 ст.л.
7. Мука 3 ст.
Приготовление:
1. Масло растопить на огне, добавить сахар, соль, перемешать.
2. Добавить соду, погашенную уксусом, яйца и муку.
3. Тесто хорошенько вымесить до однородной консистенции.
Зараа (автор поста)
29 мая 2013 года
0
спасибо, расцеловать готова-это печеньки?
Канителька О_о
29 мая 2013 года
0
У меня "орешница"
Мой компас земной
30 мая 2013 года
0
В ответ на комментарий Канителька О_о
Ингредиенты:
1. Яйца 2 шт.
2. Сахар 1/2 ст.
3. Масло сливочное 250 гр.
4. Соль на кончике ножа
5. Сода 1/2 ч.л.
6. Уксус 1 ст.л.
7. Мука 3 ст.
Приготовление:
1. Масло растопить на огне, добавить сахар, соль, перемешать.
2. Добавить соду, погашенную уксусом, яйца и муку.
3. Тесто хорошенько вымесить до однородной консистенции.

↑   Перейти к этому комментарию
А как Вы ухаживаете за этими формами. Моете? Чем? У меня все прилипло
Канителька О_о
31 мая 2013 года
+1
Перед первым применением нужно хорошо прокалить. Если прилипло в процессе, то немножко могу пошкрябать ложкой, и выпекать дальше. Или залить водой, отмачить. Обычно впервый раз много прилипает,или пригарает. Потом будет лучше получаться.
Мой компас земной
31 мая 2013 года
+1
Спасибо
Канителька О_о
29 мая 2013 года
0
Ингредиенты:

Мука - 1,5-2 стакана(обычный граненый)
Яйца куриные - 3 шт
Сахар - 2\3 стакана
Масло сливочное или маргарин - 200 гр
Ванилин - 1 пачка (1 гр)
Соль - 1\3 чайной ложки
Сода+уксус - 1\2 чайной ложки или разрыхлитель теста магазинный (по инструкции)
Готовим:
Решил покопаться в старых вещах и на свою радость откопал форму для выпечки печенья еще советских времен. Тогда это был страшнейший дефицит, да и формы все были одинаковыми: сердечки, звездочки. Пришлось копаться в старых маминых записях, чтобы найти рецепт домашнего печенья. И вот прокопченая, черная от гари форма, снова в деле. Поверьте, вкус печенья получился именно тот, из далеких советских времен, такой же обалденный))
Мой компас земной
30 мая 2013 года
0
А как Вы их отмываете? У меня что- то тесто прилипает к формам. Отчистить не могу
Канителька О_о
29 мая 2013 года
0
http://shkolavkusa.ru/deserti/pechenie/item/145-domashnee-pechene-v-forme.html
http://foodmorning.ru/vyipechka/pechene-serdechki-v-formah-vafelnitsah.html
http://food.ua/recipes/13520
Зараа (автор поста)
29 мая 2013 года
0
спасибо огромное
Плетешка
29 мая 2013 года
0
Я печенье делаю так:
6 яиц,200 гр. сахара,200 гр.маргарина, сода пол чайной ложки,муки до сметаннообразного состояния и Все
Зараа (автор поста)
29 мая 2013 года
0
спасибо огоромное. попробую обяз-но
Люби
29 мая 2013 года
0
а где вы такие формы приобрели у нас была когда то давно потом потерялась при переезде больше нигде не встречала
Зараа (автор поста)
29 мая 2013 года
0
в сп на др сайте. их с украины закупали
Люби
29 мая 2013 года
0
уууууу
Зараа (автор поста)
29 мая 2013 года
0
это что значит?))))))))
Люби
29 мая 2013 года
0
не ничего такого просто так обиженное я думала может здесь где сп была или есть
Зараа (автор поста)
29 мая 2013 года
0
Зараа пишет:
надо узнать она сейчас действующая или нет.
мы там еще формы для леденцов заказывали
на др сайте, моя любимая орг проводит, она с краснодара.
Люби
29 мая 2013 года
0
а где глянуть можно?
Зараа (автор поста)
29 мая 2013 года
0
в лч
nata078888
29 мая 2013 года
0
В ответ на комментарий Зараа
в сп на др сайте. их с украины закупали

↑   Перейти к этому комментарию
хочу такие...супер
Зараа (автор поста)
29 мая 2013 года
+1
пригласить вас в сп?))))))
надо узнать она сейчас действующая или нет.
мы там еще формы для леденцов заказывали
nata078888
29 мая 2013 года
0
ой,как здорово то.интересно в Россию дорого ли*
Зараа (автор поста)
29 мая 2013 года
+1
неее, вышло кажись не больше 400 р. я не помню точную цену, 300 с чем то-это со всем транспортными и оргами.
nata078888
31 мая 2013 года
0
а сами формы дорого?
Зараа (автор поста)
31 мая 2013 года
+1
9.4 долар или 65-70 гривен
Женяма
30 мая 2013 года
0
В ответ на комментарий Зараа
пригласить вас в сп?))))))
надо узнать она сейчас действующая или нет.
мы там еще формы для леденцов заказывали

↑   Перейти к этому комментарию
Зараа пишет:
пригласить вас в сп?))))))
а меня можно?
Зараа (автор поста)
30 мая 2013 года
0
в лч кинула
Женяма
30 мая 2013 года
0
южина
31 мая 2013 года
0
В ответ на комментарий Зараа
пригласить вас в сп?))))))
надо узнать она сейчас действующая или нет.
мы там еще формы для леденцов заказывали

↑   Перейти к этому комментарию
А где на Украине можно купить ? Спасибо.
Канителька О_о
31 мая 2013 года
0
Мы ездили в Ковель и прямо на рынке купили.
южина
31 мая 2013 года
0
Ах, жаль ! Ковель не на соседней " улице"
Диянчик
29 мая 2013 года
0
Посмотрите вот этот рецепт https://www.stranamam.ru/post/5047816/
Зараа (автор поста)
29 мая 2013 года
0
спасибо большое.
Диянчик
29 мая 2013 года
0
У меня тоже есть вафельница и орешница. Надо попробовать
Светлана547
29 мая 2013 года
0
Может этот рецепт понравится https://www.stranamam.ru/post/5595944/
Зараа (автор поста)
29 мая 2013 года
+1
пригодится обяз-но.
приныкала все в избранное.
то у меня ни одного рецептика не было. а теперь я богатый буратино))))))
пойду счас пробовать.
Светлана547
30 мая 2013 года
0
Не пожалеете
isai
29 мая 2013 года
0
У меня тоже есть вафельница спасибки девченки за рецепты
Муркина мэм
29 мая 2013 года
0
ну рецепты уже надавали, просто постою позавидую такие классные формы из детства
Зараа (автор поста)
29 мая 2013 года
0
ага, я пошла уже колдовать
Муркина мэм
29 мая 2013 года
0
результат не забудьте показать
Зараа (автор поста)
29 мая 2013 года
0
Зараа (автор поста)
30 мая 2013 года
0
В ответ на комментарий Муркина мэм
результат не забудьте показать

↑   Перейти к этому комментарию
Муркина мэм
30 мая 2013 года
0
побегу смотреть
Зараа (автор поста)
30 мая 2013 года
0
не спешите, ужо кончилось)))))))
luchnica
30 мая 2013 года
+1
А у меня беда-расстройство! Переехали в новую квартиру... а тут... плита электрическая!!! А я так любила орешки!!!
Ладно, может как-нить в гостях у подруг покулинарю...
Всем удачных творений!!!
Канителька О_о
30 мая 2013 года
0
У меня элекртрическая плита и я пеку на ней орешки.
luchnica
30 мая 2013 года
0
Это как это???
Канителька О_о
30 мая 2013 года
+1
А как вы сковородки или кострюли ставите? Я тоже думала что будет не реально. Получается
luchnica
30 мая 2013 года
0
Спасибо, раз уж проверенный способ - то и я попробую!!!
Зараа (автор поста)
30 мая 2013 года
0
В ответ на комментарий luchnica
А у меня беда-расстройство! Переехали в новую квартиру... а тут... плита электрическая!!! А я так любила орешки!!!
Ладно, может как-нить в гостях у подруг покулинарю...
Всем удачных творений!!!

↑   Перейти к этому комментарию
попробуйте на эл-кой, может и правда получится.
спасибо и вам удачи
Лера5мама
30 мая 2013 года
0
принимайте и мой рецэптик: 200гр.маргарина, 250гр.сахара, 4шт.яйца, 500гр.сметаны, 1ч.л.соды гашеной, 1литр.банку муки(просто так вымерялось )Рецэптик большой, ну извените семейка не мала
Зараа (автор поста)
30 мая 2013 года
0
спасибо, попробую обяз-но.
я вчера вроде много наделала, то муж ужин закусил, на работу ему положила, пока я просыпалась дети утром поклевали остальное.
так что объмы производства надо увеличивать)))))))))
Лера5мама
30 мая 2013 года
0
Kadina88
30 мая 2013 года
0
я пользуюсь такими рецептами для треугольничков:
1) 2ст.л. майонеза, примерно 2стакана муки, 3 яйца, примерно 1 стакан сахара, можно и половину., соль, сода гашеная, ванилин.
2) 200г маргарина, примерно 1,5 ст сахара, 2 яйца, мука, сода гашеная, соль, ванилин.
чаще готовлю по первому рецепту на майонезе.
Первый раз вижу форму корзиночек. надо будет себе поискать. Думаю для корзиночек будет самое то второй рецепт на маргарине.
Зараа (автор поста)
30 мая 2013 года
0
спасибо большое и вам .
есть закупка на др сайте. если интересно кину координаты
Kadina88
30 мая 2013 года
0
не нужно, я поближе поищу.
Зараа (автор поста)
30 мая 2013 года
0
спасибо большое)))
Tanja Vulf_Alekseeva
14 ноября 2013 года
0
А я пользуюсь таким рецептом теста:
4 яйца,
1 стакан сахара,
200 гр. маргарина,
соль и сода по щепотке и мука. Сделать тесто чуть гуще, чем на оладьи. Перед началом выпекания накаливаю хорошо формочку, тогда точно тесто прилипать не будет.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам