Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Утилизация теста

Когда я готовлю манты или пельмени у меня обязательно остается немного теста, я его иногда замораживаю, а иногда готовлю вот такие "чебуреки"
итак, остатки теста, в этот раз у меня был кусок который я разделила на 4 кусочка размером с куриное яйцо каждый



тонко раскатала, намазала сыр филадельфия и посыпала мелко порезанным зеленым лучком



закрыла конвертиком






Подготовить нужно сразу все, т. к. жарятся очень быстро



В сковороду наливаем немного раст. масла



и обжариваем на среднем огне с обеих сторон




Приятного аппетита!




Печать Получить код для блога/форума/сайта
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 135561 Рецептов 1425694 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Оладьи на кефире "Идеальные" ... Оладьи на кефире "Идеальные" ...
Рецептов оладий на сайте великое множество, однако ...
Подробнее »
Запеканка из риса и кабачков ... Запеканка из риса и кабачков ...
Очень легкое, нежное и вкусное блюдо. Готовится быстро ...
Подробнее »
Сливочная цветная капуста Сливочная цветная капуста
Это самый любимый овощной рецепт моего мужа. Вот каждый ...
Подробнее »
Сыр "Филадельфия" Сыр "Филадельфия"
В разгаре мировой финансовый кризис... Сокращают людей,
Подробнее »

Комментарии

Кулебяка
19 мая 2013 года
0
Диянчик (автор поста)
19 мая 2013 года
+1
mtmc
19 мая 2013 года
0
Диянчик (автор поста)
19 мая 2013 года
0
Amber Elixir
19 мая 2013 года
0
Диянчик (автор поста)
19 мая 2013 года
0
Amber Elixir
19 мая 2013 года
0
Прикольно!
замарочка
19 мая 2013 года
0
Вкусняяяяяяяяятина!!!!
Диянчик (автор поста)
19 мая 2013 года
+2
замарочка
19 мая 2013 года
0
ЗАБАВНАЯ РОЖА!!! На чебурек похожа!
Диянчик (автор поста)
19 мая 2013 года
+1
замарочка
19 мая 2013 года
+1
Как мне нравятся веселые леди!!!
lilleke
19 мая 2013 года
0
Показать картинку
Диянчик (автор поста)
19 мая 2013 года
0
Anita_2306
19 мая 2013 года
0
аппетитненько
Диянчик (автор поста)
19 мая 2013 года
0
...и вкусненько
danrin2012
19 мая 2013 года
0
Диянчик (автор поста)
19 мая 2013 года
0
danrin2012
19 мая 2013 года
0
Тоже тесто остается иногда, надо попробовать с такой начинкой сделать конвертики
Диянчик (автор поста)
19 мая 2013 года
0
... вам понравится
danrin2012
19 мая 2013 года
0
спасибо, будем сделать - будем посмотреть
Диянчик (автор поста)
19 мая 2013 года
0
Удачи !
danrin2012
19 мая 2013 года
0
спасибо!
САПЕШКА
19 мая 2013 года
0
Аппетитно выглядит
Диянчик (автор поста)
19 мая 2013 года
+1
спасибо
Мамочка двух деток
19 мая 2013 года
0
вкусненько
Диянчик (автор поста)
19 мая 2013 года
0
Бона812
19 мая 2013 года
0
НЯМОЧКА!!!
Диянчик (автор поста)
19 мая 2013 года
+2
Бона812
19 мая 2013 года
0
Диянчик (автор поста)
19 мая 2013 года
+1
Бона812
19 мая 2013 года
0
Это ты,да я?Клёво мы зажигаем!!!!
Диянчик (автор поста)
19 мая 2013 года
0
iola
19 мая 2013 года
0
Диянчик (автор поста)
19 мая 2013 года
+1
Nyura79
19 мая 2013 года
0

Как здорово!
Диянчик (автор поста)
19 мая 2013 года
0
natasha-violet
20 мая 2013 года
0
нужно воспользоваться
Диянчик (автор поста)
20 мая 2013 года
0
iplena
20 мая 2013 года
0
Диянчик (автор поста)
20 мая 2013 года
0
upuha
20 мая 2013 года
0
а можно и настоящих чебуреков нажарить , если фарш есть
Диянчик (автор поста)
20 мая 2013 года
0
Конечно можно
upuha
20 мая 2013 года
0
но идея классная, надо попробовать
Диянчик (автор поста)
20 мая 2013 года
0
просто у меня фарш никогда не остается, поэтому такой вариант как раз то что надо, получаются чебуреки с сыром, и зелень можно брать то что есть или то что любите: укроп, петрушка, зел. лук и т.д. нам нравится с зел. луком ВКУСНО
upuha
20 мая 2013 года
0
татуся 35
12 июня 2013 года
0
надо попробовать
Диянчик (автор поста)
12 июня 2013 года
0
Рыжая кошечка
24 июня 2013 года
+1
вкуснотища
Amenika
5 ноября 2013 года
+1
Ну вот надо было прочитать все твои посты, сегодня только утилизировала тесто в виде лепешек , следующий раз обязательно попробую твой рецепт!
Диянчик (автор поста)
5 ноября 2013 года
0
АльбинаВилада пишет:
надо было прочитать все твои посты
... да.. надо было... у меня там много интересного...
Mioletta
15 декабря 2013 года
+1
Только это скорее хачапури, чем чебуреки.
Диянчик (автор поста)
15 декабря 2013 года
+1
что то похожее на хачапури, но не хачапури, тем не менее очень вкусно...
Наталья Щучкина
15 декабря 2013 года
+1
Тоже так делаю. Если время позволяет, то чуть-чуть растоплю маргарин и смазываю им тонко раскатанное тесто. Получается слоёное бездрожжевое быстрое тесто. Сворачиваю рулетом, разрезаю на порционные кусочки. Заново раскатываю. Раскладываю начинку и обжариваю с двух сторон.
Диянчик (автор поста)
15 декабря 2013 года
+1
а начинку какую берете...?
Наталья Щучкина
15 декабря 2013 года
+1
Что есть. Обычно отварной картофель с поджаренным луком. Самая быстрая начинка.
Диянчик (автор поста)
16 декабря 2013 года
0
спасибо..
татуся 35
16 декабря 2013 года
+1
вкусненько, а я что без начинки просто тоненькой лепешкой обжариваю
Диянчик (автор поста)
16 декабря 2013 года
0
тоже иногда без начинки.. если сыра дома нет...
татуся 35
16 декабря 2013 года
0
дык он у меня практически всегда есть , а вот туда запихать не додумалась
Диянчик (автор поста)
16 декабря 2013 года
0
пихни.. тебе понравится.. зеленушкой не забудь присыпать..
татуся 35
16 декабря 2013 года
0
как только тесто будет обязательно
Диянчик (автор поста)
16 декабря 2013 года
0
татуся 35
16 декабря 2013 года
0
ммОЛЬГАмм
17 декабря 2013 года
+1
ммОЛЬГАмм
17 декабря 2013 года
+1

Вместо зелёного лучка(или вместе с ним) можно покрошить укоп или другую зелень
А сыр, лучше всего, должен быть фэта или творог(его обязательно посолить,поперчить)...
В Греции их называют "тыропитакья"-сырнички (их можно и в духовки приготовить, кому нельзя жаренного!).
С любовью из Греции
Диянчик (автор поста)
17 декабря 2013 года
0
Спасибо большое за идейку... обязательно попробую..
ммОЛЬГАмм
17 декабря 2013 года
+1
Julija79
26 января 2017 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook