Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Утилизация теста

Когда я готовлю манты или пельмени у меня обязательно остается немного теста, я его иногда замораживаю, а иногда готовлю вот такие "чебуреки"
итак, остатки теста, в этот раз у меня был кусок который я разделила на 4 кусочка размером с куриное яйцо каждый



тонко раскатала, намазала сыр филадельфия и посыпала мелко порезанным зеленым лучком



закрыла конвертиком






Подготовить нужно сразу все, т. к. жарятся очень быстро



В сковороду наливаем немного раст. масла



и обжариваем на среднем огне с обеих сторон




Приятного аппетита!




Печать Получить код для блога/форума/сайта
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 134154 Рецептов 1398615 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Пирог на сковороде за 5 минут ... Пирог на сковороде за 5 минут ...
Очень быстрый в приготовлении пирог с любой пикантной ...
Подробнее »
Творожная запеканка со сметанным ... Творожная запеканка со сметанным ...
Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают ...
Подробнее »
Необычные оладьи Необычные оладьи
Пеку эти оладьи уже больше 20-ти лет. Похожих рецептов ...
Подробнее »
Блинные  булочки Блинные булочки
Удивительные булочки получаются из блинного(по сути) ...
Подробнее »

Комментарии

Кулебяка
19 мая 2013 года
0
Диянчик (автор поста)
19 мая 2013 года
+1
mtmc
19 мая 2013 года
0
Диянчик (автор поста)
19 мая 2013 года
0
Amber Elixir
19 мая 2013 года
0
Диянчик (автор поста)
19 мая 2013 года
0
Amber Elixir
19 мая 2013 года
0
Прикольно!
замарочка
19 мая 2013 года
0
Вкусняяяяяяяяятина!!!!
Диянчик (автор поста)
19 мая 2013 года
+2
замарочка
19 мая 2013 года
0
ЗАБАВНАЯ РОЖА!!! На чебурек похожа!
Диянчик (автор поста)
19 мая 2013 года
+1
замарочка
19 мая 2013 года
+1
Как мне нравятся веселые леди!!!
lilleke
19 мая 2013 года
0
Показать картинку
Диянчик (автор поста)
19 мая 2013 года
0
Anita_2306
19 мая 2013 года
0
аппетитненько
Диянчик (автор поста)
19 мая 2013 года
0
...и вкусненько
danrin2012
19 мая 2013 года
0
Диянчик (автор поста)
19 мая 2013 года
0
danrin2012
19 мая 2013 года
0
Тоже тесто остается иногда, надо попробовать с такой начинкой сделать конвертики
Диянчик (автор поста)
19 мая 2013 года
0
... вам понравится
danrin2012
19 мая 2013 года
0
спасибо, будем сделать - будем посмотреть
Диянчик (автор поста)
19 мая 2013 года
0
Удачи !
danrin2012
19 мая 2013 года
0
спасибо!
САПЕШКА
19 мая 2013 года
0
Аппетитно выглядит
Диянчик (автор поста)
19 мая 2013 года
+1
спасибо
Мамочка двух деток
19 мая 2013 года
0
вкусненько
Диянчик (автор поста)
19 мая 2013 года
0
Бона812
19 мая 2013 года
0
НЯМОЧКА!!!
Диянчик (автор поста)
19 мая 2013 года
+2
Бона812
19 мая 2013 года
0
Диянчик (автор поста)
19 мая 2013 года
+1
Бона812
19 мая 2013 года
0
Это ты,да я?Клёво мы зажигаем!!!!
Диянчик (автор поста)
19 мая 2013 года
0
iola
19 мая 2013 года
0
Диянчик (автор поста)
19 мая 2013 года
+1
Nyura79
19 мая 2013 года
0

Как здорово!
Диянчик (автор поста)
19 мая 2013 года
0
natasha-violet
20 мая 2013 года
0
нужно воспользоваться
Диянчик (автор поста)
20 мая 2013 года
0
iplena
20 мая 2013 года
0
Диянчик (автор поста)
20 мая 2013 года
0
upuha
20 мая 2013 года
0
а можно и настоящих чебуреков нажарить , если фарш есть
Диянчик (автор поста)
20 мая 2013 года
0
Конечно можно
upuha
20 мая 2013 года
0
но идея классная, надо попробовать
Диянчик (автор поста)
20 мая 2013 года
0
просто у меня фарш никогда не остается, поэтому такой вариант как раз то что надо, получаются чебуреки с сыром, и зелень можно брать то что есть или то что любите: укроп, петрушка, зел. лук и т.д. нам нравится с зел. луком ВКУСНО
upuha
20 мая 2013 года
0
татуся 35
12 июня 2013 года
0
надо попробовать
Диянчик (автор поста)
12 июня 2013 года
0
Рыжая кошечка
24 июня 2013 года
+1
вкуснотища
Amenika
5 ноября 2013 года
+1
Ну вот надо было прочитать все твои посты, сегодня только утилизировала тесто в виде лепешек , следующий раз обязательно попробую твой рецепт!
Диянчик (автор поста)
5 ноября 2013 года
0
АльбинаВилада пишет:
надо было прочитать все твои посты
... да.. надо было... у меня там много интересного...
Mioletta
15 декабря 2013 года
+1
Только это скорее хачапури, чем чебуреки.
Диянчик (автор поста)
15 декабря 2013 года
+1
что то похожее на хачапури, но не хачапури, тем не менее очень вкусно...
Наталья Щучкина
15 декабря 2013 года
+1
Тоже так делаю. Если время позволяет, то чуть-чуть растоплю маргарин и смазываю им тонко раскатанное тесто. Получается слоёное бездрожжевое быстрое тесто. Сворачиваю рулетом, разрезаю на порционные кусочки. Заново раскатываю. Раскладываю начинку и обжариваю с двух сторон.
Диянчик (автор поста)
15 декабря 2013 года
+1
а начинку какую берете...?
Наталья Щучкина
15 декабря 2013 года
+1
Что есть. Обычно отварной картофель с поджаренным луком. Самая быстрая начинка.
Диянчик (автор поста)
16 декабря 2013 года
0
спасибо..
татуся 35
16 декабря 2013 года
+1
вкусненько, а я что без начинки просто тоненькой лепешкой обжариваю
Диянчик (автор поста)
16 декабря 2013 года
0
тоже иногда без начинки.. если сыра дома нет...
татуся 35
16 декабря 2013 года
0
дык он у меня практически всегда есть , а вот туда запихать не додумалась
Диянчик (автор поста)
16 декабря 2013 года
0
пихни.. тебе понравится.. зеленушкой не забудь присыпать..
татуся 35
16 декабря 2013 года
0
как только тесто будет обязательно
Диянчик (автор поста)
16 декабря 2013 года
0
татуся 35
16 декабря 2013 года
0
ммОЛЬГАмм
17 декабря 2013 года
+1
ммОЛЬГАмм
17 декабря 2013 года
+1

Вместо зелёного лучка(или вместе с ним) можно покрошить укоп или другую зелень
А сыр, лучше всего, должен быть фэта или творог(его обязательно посолить,поперчить)...
В Греции их называют "тыропитакья"-сырнички (их можно и в духовки приготовить, кому нельзя жаренного!).
С любовью из Греции
Диянчик (автор поста)
17 декабря 2013 года
0
Спасибо большое за идейку... обязательно попробую..
ммОЛЬГАмм
17 декабря 2013 года
+1
Julija79
26 января 2017 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook