Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Сырный суп

500 гр. фарша
2 лука порея
2 репчатых лука
1 баночку шампиньонов (170 гр.)
2-3 картофеля, кубиками
2 уп. плавленного сыра (400 гр.)
соль, черный перец
2-2,5 л. кипяченной воды или бульона
кусочек сливочного масла

В растопленном сливочном масле обжарить фарш




Добавить репчатый лук и лук порей, тоже слегка обжарить




добавить грибы ( слив предварительно жидкость) и картофель




залить кипятком, посолить поперчить



перемешать и варить минут 15-20



добавить плавленые сырки и хорошо перемешать






варить еще минут 5 и

Приятного аппетита!




Печать Получить код для блога/форума/сайта
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 135532 Рецептов 1425058 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Торт "Птичье молоко" ... Торт "Птичье молоко" ...
Торт "Птичье молоко" был изобретен одним ...
Подробнее »
Творожное мороженое "Крем-брюле" ... Творожное мороженое "Крем-брюле" ...
Дорогие мои поварята, я, честное слово, во всех вариациях ...
Подробнее »
Картофель "Горяченькие ... Картофель "Горяченькие ...
Обалденно вкусная картошечка! А готовится проще простого.
Подробнее »
Блинные  булочки Блинные булочки
Удивительные булочки получаются из блинного(по сути) ...
Подробнее »

Комментарии

БудуЮщая бабуля
17 мая 2013 года
0
Ого! У него поди калорийность зашкаливает....
профиль удалён
17 мая 2013 года
0
Я делаю только с грибами, луком, морковкой и сырками. Думаете тоже калорийно?
БудуЮщая бабуля
17 мая 2013 года
0
В нашей семье- из-за болезни главы - все супчики только веретарианские ... т.е. без мяса и сыра... поэтому этот рецептик для меня и мужа- калорийная бомба...
профиль удалён
17 мая 2013 года
0
ой....я поняла (((( печалька....я ем только этот суп и очень редко гороховый, но без всякого мясного или куриного бульона...
Диянчик (автор поста)
17 мая 2013 года
0
В ответ на комментарий БудуЮщая бабуля
В нашей семье- из-за болезни главы - все супчики только веретарианские ... т.е. без мяса и сыра... поэтому этот рецептик для меня и мужа- калорийная бомба...

↑   Перейти к этому комментарию
жаль
Диянчик (автор поста)
17 мая 2013 года
0
В ответ на комментарий БудуЮщая бабуля
Ого! У него поди калорийность зашкаливает....

↑   Перейти к этому комментарию
Ага, про диету можно на пару дней забыть ! зато вкусноооооооо!!!
БудуЮщая бабуля
18 мая 2013 года
0
Вкусно-то, вкусно....
Вчера съела на завтрак бутер - черненький хлебушек с сыром..... целый день изжога мучила.... Видать сыру перела
Диянчик (автор поста)
18 мая 2013 года
0
а может изжога от черного хлеба была ? т. к никогда не слышала что от сыра бывает
Диянчик (автор поста)
17 мая 2013 года
0
В ответ на комментарий БудуЮщая бабуля
Ого! У него поди калорийность зашкаливает....

↑   Перейти к этому комментарию
профиль удалён
17 мая 2013 года
0
Спасибо ))) я без фарша делаю )))
Диянчик (автор поста)
17 мая 2013 года
0
просто не кладете фарш или еще какие изменения ?
профиль удалён
17 мая 2013 года
0
Грибы поджариваю немного, потом на медленном огне минут 10 типа тушу. Высыпаю их в кипящую воду, затем лук с морковью обжариваю, и последними кладу сырки и могу твердый сыр. Я не люблю картофель, вермешель в супах. Я вообще не люблю супы, а вот этот варю часто.
Диянчик (автор поста)
17 мая 2013 года
0
тоже интересно, и не так калорийно !
профиль удалён
17 мая 2013 года
0
я просто фарш не ем ))))))))))))))))))
Stasy Ka
17 мая 2013 года
0
Интересно... вкус наверное сырно-сливочный? Долго готовить?
Диянчик (автор поста)
17 мая 2013 года
0
вкус невозможно описать, это нужно попробовать
Stasy Ka пишет:
Долго готовить?
примерно минут 45
Stasy Ka
17 мая 2013 года
0
Надо попробовать, похоже на супчик оттягивающий, который у меня мама готовит.
профиль удалён
17 мая 2013 года
0
В ответ на комментарий Stasy Ka
Интересно... вкус наверное сырно-сливочный? Долго готовить?

↑   Перейти к этому комментарию
Тот что у меня без фарша, от силы 25 минут ))))))))))))))))))
Диянчик (автор поста)
17 мая 2013 года
0
логично
профиль удалён
17 мая 2013 года
0
Но я попробую и ваш рецепт ))))) для коханого...
Диянчик (автор поста)
17 мая 2013 года
0
Попробуйте, надеюсь понравится !!!
Алефтина Счастливая
17 мая 2013 года
0
спасибо,так подробно описали!!!!! попробую!
Диянчик (автор поста)
17 мая 2013 года
0
Вам спасибо что рецептик приглянулся
Бона812
18 мая 2013 года
0
Анюта,спасибо,попробую!
Диянчик (автор поста)
18 мая 2013 года
+1
Диянчик (автор поста)
18 мая 2013 года
+1
В ответ на комментарий Бона812
Анюта,спасибо,попробую!

↑   Перейти к этому комментарию
Бона812
18 мая 2013 года
0
ой!!!!Задарила всю цветами!!!!!!!!!!!!
Диянчик (автор поста)
18 мая 2013 года
+1
честно сказать нечаянно так получилось, я тебе ответила цветами и забыла поэтому повторила, надеюсь ты не обиделась
там даже время разное
Бона812
18 мая 2013 года
0
Обижаться на цветы ,не прикалывайся!Задаривай,я только рада!!!
Диянчик (автор поста)
18 мая 2013 года
+1
Окей сама напросилась


Бона812
18 мая 2013 года
0
И,чЁ,думаешь напугала цветами? Только СПАСИБО скажу!
Диянчик (автор поста)
18 мая 2013 года
0
Бона812 пишет:
И,чЁ,думаешь напугала цветами?

А че нет ? Ладно, тогда пожалйуста !
Бона812
18 мая 2013 года
0
А я опять СПАСИБО!!!!
Диянчик (автор поста)
18 мая 2013 года
+1
..... и так до бесконечности жили они и благодарили друг друга долго и успешно! Аминь!
Бона812
18 мая 2013 года
0
Диянчик (автор поста)
18 мая 2013 года
0
Данечкина мама
18 мая 2013 года
0
Спасибо за рецептик. Легкий супчик..И в приготовлении несложный! Я только с грибами или сосисками и сыром делаю...Давно не делала правда...Как раз вот по вашему рецептику и сделаю.
Диянчик (автор поста)
18 мая 2013 года
0
Удачи
аморчик
18 мая 2013 года
0
Диянчик (автор поста)
18 мая 2013 года
0
Марфа Егоровна
20 мая 2013 года
0
надо попробывать.Наподобии что то я варила но вроде без мяса(непомню) и сырки "дружба" брала.Тоже было вкусно
Диянчик (автор поста)
20 мая 2013 года
0
Марфа Егоровна пишет:
надо попробывать

Дерзайте
Ольга Илькова
2 июня 2013 года
+1
Какая вкуснятинка!!! Аж слюнки потекли!!! Мы с мужем редко кушаем первое, но такие супчики любим!!!
Спасибо за рецепт!!!
Диянчик (автор поста)
2 июня 2013 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook