Салат "3-2-1" (ленивый)
Вообще то это зимняя заготовка...
3 кг моркови
2 кг помидор
1 кг лука
поэтому и называется "3-2-1"
однако этот салат удобно делать и зимой... только помидоры я заменила всё тем же томатным пюре...
большой плюс пюре в том, что в отличии от помидор, не остаются кожурки...
ну а морковь и лук доступны круглый год...
Это я все к тому, что салат удобно использовать и как заправку к супам, подливкам, соусам...
Особенно мне нравиться использовать в кашах... или там, где не требуется видимость овощей...
3 кг моркови
2 кг помидор
1 кг лука
поэтому и называется "3-2-1"
- Поделиться
однако этот салат удобно делать и зимой... только помидоры я заменила всё тем же томатным пюре...
большой плюс пюре в том, что в отличии от помидор, не остаются кожурки...
ну а морковь и лук доступны круглый год...
- Поделиться
Это я все к тому, что салат удобно использовать и как заправку к супам, подливкам, соусам...
Особенно мне нравиться использовать в кашах... или там, где не требуется видимость овощей...
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Салат "3-2-1" (ленивый)
Тэги: консервирование
 |
Вообще то это зимняя заготовка... 3 кг моркови 2 кг помидор 1 кг лука поэтому и называется "3-2-1" однако этот салат удобно делать и зимой... только помидоры я заменила всё тем же томатным пюре... большой плюс пюре в том, что в отличии от помидор, не остаются кожурки... Читать полностью |
| +79 |
Лори
|
48 комментариев |
Комментарии
неси..скорее
Как буду готовить, попробую процесс запечатлеть и результат увековечить
Интересненько!
тушить мин 30 ...там же все мелко...
если доолго хранить можно пару таблеток асперина
Только как холодная закуска или в борщ!
А как ты делаешь лечо?
Лук, болгарка, томат? Сахар, соль, перец?
еще вариант + цуккини...мои такие салаты плохо едят...поэтому делаю пропорции всё 1 к 1 ...
и в основном как заправки идут...
У меня малая только такое не любит..........А мы оччень!!!!
Я из цукини икру еще делала.........
И помидорки маленькие черри солила........Это супер!!!
у нас зайди в теги консервирования...девчонки хорошие заготовочки показывали
По старому надо прошвырнуться.........
Надо зайти по дате старое почитать
А я такое люююблюююю!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: